Готуємо курячий салат в ананасі

Кожну страву можна урізноманітнити та подати незвичайним способом. Інгредієнти все ті ж, а ось подача тішить око та смакові рецептори. Солодкі кубики ананаса у поєднанні з ніжним курячим філе, помідорами з легкою кислинкою, вершковим смаком сиру та смаком оливок. Родзинка цього салату не лише у його привабливому вигляді, а й корисності. Заправлений його легким класичним йогуртом. Такий салат можуть вживати навіть спортсмени та ті, хто на правильному харчуванні. Будь-який святковий стіл буде оригінальним із таким салатом.

Інгредієнти:

Куряче філе – 200 г
Ананас – 1 шт.
Сир твердий – 150 г
Помідори – 2 шт.
Огірок свіжий – 1 невеликий
Маслини – 50 г
Йогурт класичний – 4 ст. л.
Сіль - за смаком
Перець – за смаком
Петрушка - гілочка

Приготування:

Розрізати навпіл і ложкою звільнити від м'якоті ананас. Він для салату має бути стиглий та солодкий, тоді салат буде ніжний та смачний. М'якуш ананаса порізати невеликими кубиками і перекласти в ємність, де готується сам салат.

Куряче філе промити і відварити у підсоленій воді до готовності. Остудити та нарізати кубиками.

Твердий сир нарізати такими кубками, як і куряче філе.

Помідори промити, нарізати квадратиками. Для того щоб вони не пускали багато соку в салаті, вони повинні бути злегка тверді. Огірок також порізати кубиками. Маслини нарізати кільцями.

Змішати кубики ананаса з курячим філе, твердим сиром, помідорами, огірком та заправити йогуртом. Додати сіль, перець, перемішати.

Розкласти начинку по половинках ананасу. Зверху прикрасити гілочками петрушки та нарізаними маслинами.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Печінковий паштет з вишневим конфітюром

Харчування | 14:00, 17.09.2025

Паштет із печінки — знайома багатьом закуска, а в поєднанні з вишневим конфі набуває нового смаку. М’яка текстура печінки врівноважує кисло-солодкі вишні та підходить для подачі влітку.

Швидкий пиріг з яйцями, сиром і зеленню — з готового листкового тіста

Харчування | 13:00, 17.09.2025

Це затишний і комфортний у приготуванні сирний пиріг із зеленою цибулею та моцарелою. Для нього потрібне бездріжджове листкове тісто. Дістань його з морозилки за 20 хвилин до початку приготування.

Маковий пиріг без борошна — рецепт

Харчування | 21:39, 16.09.2025

Цей маковий пиріг без борошна виходить кращим, ніж у кондитерській. А потрібні лише волоські горіхи та трохи цукру.

Закритий пиріг з куркою і овочами — корисний рецепт з тістом філо

Харчування | 14:00, 16.09.2025

Це зручний варіант, коли потрібно приготувати щось ситне. Він складається з тонкого тіста філо, курячого філе, цвітної капусти, моркви та грибів.

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 12:10, 16.09.2025

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми.

Консервовані баклажани — рецепт-знахідка

Харчування | 14:00, 14.09.2025

Шукаєш, як закрити баклажанів на зиму? Тоді оціни консервовані баклажани по-татарськи.

Варення з персиків і горіхів — домашній рецепт

Харчування | 13:00, 14.09.2025

Яскраво-жовте, оксамитове, із солодким, але збалансованим смаком, дуже ароматне і вишукане — це варення з персиків з горіхами. Воно одне з найкращих і найпростіших у приготуванні в домашніх умовах!