Готуємо локшину з яловичиною та броколі в соусі теріякі

Adoption
Date
  • 1443 Переглядів
Страва за цим рецептом підійде як самостійно в якості обіду/вечері, так і для сімейного святкування.

9276_gotovoe-soba-e15591458335-1-955x1300.jpg (69.8 Kb)

Інгредієнти:

яловичина - 350 г
броколі заморожена - 400 г
яєчна локшина - 150 г
цибуля, часник - 1 шт.
олія рослинна - 2 ст. л.
соус "Теріякі" - 120 г
насіння кунжуту, сіль, перець, зелена цибуля - за смаком

Приготування:

Яловичину нарізаємо брусочками, розморожену броколі розбираємо на невеликі суцвіття, ставимо каструлю з водою для закипання.

У глибоку сковороду викладаємо м'ясо, заливаємо водою та варимо до повного випаровування води.

Після того, як вся вода випарувалася, додаємо олію, порізану цибулю і часник, перемішуємо і смажимо під кришкою 1 хвилину.

Додаємо броколі та гасимо під кришкою 5-7 хвилин. На цьому етапі можна поперчити і трохи посолити. Одночасно відварюємо локшину згідно з інструкцією на упаковці.

У сковороду додаємо соус, локшину, перемішуємо, посипаємо кунжутом і вимикаємо плиту. Страва має хвилину постояти під кришкою.

При подачі прикрашаємо зеленою цибулею.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, кришкою, броколі, локшину, часник, перемішуємо, сковороду, локшина, соба, яєчна, макарони, обід, вечеря, готуємо, харчування, їжа, рецепти


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

    Харчування | 13:00, 17.06.2026

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рід

    Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

    Харчування | 06:30, 15.06.2026

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик

    Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

    Харчування | 00:30, 15.06.2026

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

    Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

    Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Простий рецепт млинців на молоці для новачків

    Харчування | 14:00, 12.06.2026

    Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 12.06.2026

    Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

    Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

    Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

    Коментарі до новини