7 найгірших продуктів для здоров’я кишечника

Adoption
Date
  • 1263 Переглядів
Якщо ви намагаєтеся покращити (або принаймні подбати про здоров’я свого кишечника), ваш щоденний раціон відіграватиме важливу роль. Деякі продукти живлять кишечник і сприяють росту корисних бактерій, тоді як інші можуть спричинити розлад травлення та втручатися в здоров’я вашого мікробіому — або бактеріального середовища в кишечнику.

Експерти радять, яких продуктів варто уникати або обмежити, щоб зменшити ймовірність проблем із кишечником.

1236_meat.jpg (61.04 Kb)

1. Смажені страви
Смажена їжа шкідлива для здоров’я кишечника на багатьох рівнях. По-перше, смажена їжа є одним із найпоширеніших тригерів гастроезофагеальної рефлюксної хвороби (ГЕРХ), захворювання, яке виникає, коли шлункова кислота часто повертається назад у стравохід.

Смажена їжа також містить велику кількість насичених жирів. Насичені жири не тільки сприяють серцевим захворюванням, але й надмірні кількості важче перетравлюються та розщеплюються довше, що може бути проблемою для людей із запальними захворюваннями кишечника.

Що ще гірше, смажене м’ясо, зокрема, збільшує кишкові ендотоксини та системне запалення, впливаючи на мікробіом кишечника.

2. Алкоголь
Щоденне вживання коктейлю може мати серйозні наслідки для вашого кишечника. Це тому, що випивка може пошкодити слизову оболонку травного тракту.

Алкоголь є прямим кишковим токсином, і це одна з перших речей, від яких слід відмовитися, якщо ви турбуєтеся про здоров’я кишечника.

3. Червоне м'ясо
Вживання занадто великої кількості червоного м’яса може завдати шкоди вашому кишечнику.

Дослідження показали, що споживання великої кількості червоного м'яса сприяє запаленню, особливо в товстій кишці, де це може призвести до раку товстої кишки.

Статистика вражає: За оцінками, вживання занадто великої кількості червоного та обробленого м’яса спричиняє 18 відсотків випадків раку кишечника. Зокрема, Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) класифікує оброблене м’ясо як канцероген класу 1, що означає, що воно, як відомо, викликає рак у людей.

Червоне м’ясо містить гемове залізо, яке розщеплюється в кишечнику з утворенням N-нітрозосполук, які можуть пошкодити слизову оболонку кишечника та призвести до раку.

4. Їжа/напої з високим вмістом цукру
Вживання занадто великої кількості солодкої їжі може завдати особливої шкоди здоров’ю кишечника.

Продукти з високим вмістом цукру та солодкі напої пов’язують із запаленням, яке може дратувати кишечник і знищувати корисні бактерії. І ця шкода починається раніше, ніж ви думаєте — режим харчування в дитинстві закладає основу для здоров’я кишечника в подальшому житті.

Забагато цукру, особливо на ранніх етапах розвитку, змінює мікробіом кишечника, викликаючи «дисбактеріоз» або дисбаланс бактерій. Цей дисбактеріоз також може вражати інші органи, наприклад мозок.

5. Штучні підсолоджувачі
Заміна цукру на штучні підсолоджувачі також може бути не розумною стратегією.

Штучні підсолоджувачі, такі як цукрові спирти, можуть викликати здуття живота, біль у шлунку, болісне газоутворення та діарею. Не у всіх такі реакції, але якщо їсти їжу у великих кількостях, їжа, що містить цукрові спирти, може розладнати ваш кишечник.

Більше того, штучні підсолоджувачі потенційно можуть змінити кишкові бактерії, які відповідають за метаболізм, що призводить до ожиріння та діабету.

6. Високо оброблені продукти
Не можна заперечувати, що напівприготовані страви та готові до вживання продукти (заморожена піца та обіди, приготовані в мікрохвильовій печі) — дуже легко приготувати. Але здоров’я вашого кишечника може заплатити велику ціну за зручність оброблених продуктів.

Щоб допомогти зберегти продукти та зробити їх смачнішими, ультраоброблені продукти містять штучні інгредієнти, як-от додані підсолоджувачі, консерванти, емульгатори, загусники та ароматизатори, які можуть бути шкідливими для здоров’я кишечника.
Дієтичні емульгатори сприяють запаленню товстої кишки, змінюючи мікробіом і пошкоджуючи слизову оболонку кишечника.

Тим не менш, вам не обов’язково списувати кожну оброблену їжу. Коли мова йде про продукти, які є корисними чи шкідливими, справа не лише в тому, як вони оброблені, а й у списку їхніх інгредієнтів.

Ви повинні обмежити або уникати більшості оброблених харчових продуктів, але є також багато поживних напівфабрикатів. Наприклад, консервована квасоля, консервована риба та заморожені овочі — це технічно «оброблені» продукти, але список інгредієнтів зазвичай складається з трьох простих інгредієнтів або менше, що робить їх поживними.

7. Молочні продукти
Для деяких людей, молочні продукти можуть бути шкідливими для здоров’я кишечника.

Молочні продукти зазвичай викликають симптоми через низку механізмів, включаючи непереносимість лактози, зниження рівня ферменту лактази, алергію на молоко. Деякі молочні продукти також містять потенційно шкідливі гормони та антибіотики.

Хоча антибіотики важливі, а іноді й необхідні для знищення шкідливих бактерій, вони також можуть пошкодити або знищити корисні бактерії. Це означає, що вони можуть порушити баланс дружньої флори у вашому кишечнику.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, кишечника, продукти, доктор, здоров’я, можуть, підсолоджувачі, кількості, велика кількість, нітрати, барвники


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Груші, гарбуз, сливи, журавлина та інші food-хіти — ідеальна основа для меню маленького гурмана, який тільки почав вивчати багатий світ різних смаків

    Корисні цукерки з клюкви для дітей

    Дитяче харчування | 14:00, 29.06.2025

    Груші, гарбуз, сливи, журавлина та інші food-хіти — ідеальна основа для меню маленького гурмана, який тільки почав вивчати багатий світ різних смаків і, найімовірніше, буде радий спробувати нові страви. Сьогодні пропонуємо рецепт цукерок з клюкви.

    Пропонуємо рецепт смачного напою з гарбуза.

    Смузі з гарбуза: смачний рецепт для дітей

    Дитяче харчування | 13:00, 29.06.2025

    Пропонуємо рецепт смачного напою з гарбуза.

    Цей сніданок не тільки смачний, але і дуже корисний. Після таких оладок діти будуть ситими дуже довгий час.

    Оладки з вівсянки для дітей

    Дитяче харчування | 11:20, 29.06.2025

    Цей сніданок не тільки смачний, але і дуже корисний. Після таких оладок діти будуть ситими дуже довгий час.

    Фітнес-тренер Юрій Попко звернув увагу на типову помилку тих, хто намагається схуднути за допомогою салатів. Він пояснив, що часто проблема не в самій

    Який інгредієнт в салаті додає сотні зайвих калорій?

    Харчування | 07:40, 29.06.2025

    Фітнес-тренер Юрій Попко звернув увагу на типову помилку тих, хто намагається схуднути за допомогою салатів. Він пояснив, що часто проблема не в самій страві, а в тому, чим її заправляють.

    Якщо дитина вибаглива в їжі і її важко нагодувати, цей рецепт вам точно згодиться, адже дитина буде у захваті від цих булочок!

    Булочки з картоплею, які сподобаються дітям

    Харчування | 14:00, 28.06.2025

    Якщо дитина вибаглива в їжі і її важко нагодувати, цей рецепт вам точно згодиться, адже дитина буде у захваті від цих булочок!

    Готувати сніданки можна разом з дітками. Головне правило — питайте у дитини, чим би вона хотіла сьогодні зайнятися на кухні, пропонуйте свої варіанти

    Булочки з яйцем і шинкою: рецепт для дітей

    Харчування | 13:00, 28.06.2025

    Готувати сніданки можна разом з дітками. Головне правило — питайте у дитини, чим би вона хотіла сьогодні зайнятися на кухні, пропонуйте свої варіанти і з усмішкою допоможіть їй, якщо вона не дуже добре справляється. Дякуйте за допомогу.

    У період менопаузи багато жінок стикаються з неприємним, але поширеним наслідком – поступовим набором ваги. Особливо це помітно у віці від 40 до 55 ро

    Як схуднути без стресу: головні продукти для жінок за 40

    Харчування | 09:30, 28.06.2025

    У період менопаузи багато жінок стикаються з неприємним, але поширеним наслідком – поступовим набором ваги. Особливо це помітно у віці від 40 до 55 років, коли тіло проходить через складну гормональну перебудову. Проте, як запевняє фармацевт Аббас Ка

    Коментарі до новини