Що приготувати школяреві на вечерю: салат з брокколі, беконом і манго

Adoption
Date
  • 1334 Переглядів
Хочете порадувати не тільки себе, але і дитину? Тоді приготуйте салат з брокколі з беконом і манго.

5397_salat_brokkoli.jpg (.05 Kb)


Інгредієнти:

150 г бекону,
500 г брокколі,
1 болгарський перець,
1 манго,
1 пучок зеленої цибулі,
2 ст. ложки рослинної олії,
2 ст. ложки яблучного оцту,
1 ч. ложка гірчиці,
1 ст. ложка цукру,
перець чорний мелений за смаком,
сіль за смаком.

Спосіб приготування:

- Брокколі розділіть на суцвіття і відваріть в підсоленій воді 3-5 хвилин. Потім остудіть в холодній воді.
- Тонко наріжте бекон і обсмажте на середньому вогні 5-7 хвилин.
- Паперовими серветками приберіть залишки жиру.
- Приготуйте соус для салату. В жир від бекону додайте гірчицю, оцет, цукор, сіль і чорний перець.
- Перемішайте, довівши соус до кипіння, додайте рослинну олію і, постійно помішуючи, потримайте на вогні 3 хвилини.
- Дрібно поріжте зелену цибулю, додайте в гарячий соус і зніміть з вогню.
- Болгарський перець наріжте тонкою соломкою.
- Наріжте манго дрібними кубиками.
- З'єднайте всі інгредієнти, перемішайте і заправте соусом.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: харчування, поради, рецепт, їжа, салат, вечеря, школяр, корисна їжа, бекон, манго, соус, додайте гірчицю, оцет, цукор, сіль, чорний перець


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Пиріг капустяник без тіста можна подавати як самостійну страву або як гарнір до м’яса. Капусту з’єднаємо з обсмаженими цибулею і морквою, яйцями, дода

    Капустяник — овочевий пиріг без тіста

    Харчування | 13:00, 02.11.2025

    Пиріг капустяник без тіста можна подавати як самостійну страву або як гарнір до м’яса. Капусту з’єднаємо з обсмаженими цибулею і морквою, яйцями, додамо манку і спеції — масу можна відправляти в духовку.

    Пропонуємо апельсинові кекси на олії та кефірі з приємним помаранчевим відтінком і цитрусовим присмаком. Нам потрібна цедра одного апельсина і 2-3 ст.

    Ніжні апельсинові кекси на олії і кефірі — рецепт

    Харчування | 14:00, 01.11.2025

    Пропонуємо апельсинові кекси на олії та кефірі з приємним помаранчевим відтінком і цитрусовим присмаком. Нам потрібна цедра одного апельсина і 2-3 ст. л. соку.

    Корисне вівсяне печиво в аерофритюрниці — це швидкий спосіб приготувати випічку без зайвого жиру. Готуємо десерт з вівсяних пластівців, бананів, чорно

    Корисне вівсяне печиво в аерофритюрниці — рецепт

    Харчування | 13:00, 01.11.2025

    Корисне вівсяне печиво в аерофритюрниці — це швидкий спосіб приготувати випічку без зайвого жиру. Готуємо десерт з вівсяних пластівців, бананів, чорного шоколаду і ще декількох простих інгредієнтів.

    Кошики з листкового тіста з начинкою запікаються 20-25 хвилин. Щодо начинки, то це сарделька і трохи твердого сиру, залиті збитим яйцем.

    Кошики з листкового тіста — рецепт

    Харчування | 15:00, 31.10.2025

    Кошики з листкового тіста з начинкою запікаються 20-25 хвилин. Щодо начинки, то це сарделька і трохи твердого сиру, залиті збитим яйцем.

    Замішуємо на розпушувачі, тож можна починати з розігрівання духовки.

    Шарлотка з яблуками і горішками — рецепт

    Харчування | 14:00, 31.10.2025

    Замішуємо на розпушувачі, тож можна починати з розігрівання духовки.

    Поповнюємо список салатів з крабовими паличками!

    Салат «Крабова хвилинка» — новий рецепт з морквою по-корейськи

    Харчування | 13:00, 31.10.2025

    Поповнюємо список салатів з крабовими паличками!

    Чорний шоколад та інші продукти з какао можуть містити шкідливі метали: свинець та кадмій. Ці речовини науковці пов'язують з розвитком раку, хронічних

    У чорному шоколаді виявлено важкі метали

    Харчування | 00:30, 31.10.2025

    Чорний шоколад та інші продукти з какао можуть містити шкідливі метали: свинець та кадмій. Ці речовини науковці пов'язують з розвитком раку, хронічних захворювань та проблемами зі здоров'ям, особливо у дітей. До такого висновку дійшли вчені з Універс

    Коментарі до новини