Що приготувати зі слив: 5 рецептів швидких і корисних страв

Ми зібрали 5 простих рецептів страв зі сливою, які можна приготувати на швидку руку. І головне - вони точно сподобаються вашим дітям. Смачного!

1. Овочевий салат зі сливою

Вам знадобляться: салатні листя, рукола, 6 слив, бальзамічний оцет, 50 г кедрових горіхів, 300 г м'якого козячого сиру, сіль, перець за смаком, оливкова олія.

Помийте сливи, листя салату, руколу. Видаліть зі слив кісточки. Викладіть їх на тарілку разом з салатом і руколою. Поріжте сир кубиками. Також викладіть на тарілку. Посоліть, поперчіть, заправте оливковою олією і добре перемішайте. Зверху салат посипте кедровими горішками. Їх потрібно попередньо підсмажити на сковорідці.

2. Пиріг зі сливами
Вам знадобляться: 500 г слив, 4 яйця, склянка цукру, склянка борошна, столова ложка рослинної олії.

Сливи помийте, видаліть кісточки і дрібно поріжте. Яйця викладіть в ємність і збийте разом з цукром, поки він не розчиниться. Додайте борошно, поступово збиваючи. У тісто додайте сливи і гарненько змішайте. Форму змастіть маслом, вилийте пиріг і відправляйте його в духовку, розігріту до 150 градусів на 25 хвилин. Готовність пирога перевіряйте зубочисткою. Якщо тісто не прилипає, він готовий.

3. Сливовий соус
Вам знадобляться: 2 кг слив, 200 г свіжої кінзи, 200 г свіжої м'яти, 5 зубчиків часнику, гострий перець - 0,5 чайної ложки, 2 столові ложки цукру.

Сливи помийте, видаліть кісточки і викладіть в глибоку каструлю. Додайте туди 1 склянку води. Поставте на середній вогонь, доведіть до кипіння, зменшіть вогонь і варіть сливи до тих пір, поки шкіра не буде м'якою. Після того зніміть сливи, дайте трохи охолонути і збийте їх блендером. Додайте до них цукор, сіль, перець і поставте варитися на 20 хвилин. Кінзу, м'яту і часник добре подрібнити блендером, додайте до соусу. Варіть його ще 15 хвилин. Розлийте соус гарячим в стерилізовані банки.

4. Кекси зі сливами

Вам знадобляться: 3 яйця, півсклянки цукру, 1 пакетик ванільного цукру, дрібка солі, 80 г вершкового масла, півтори склянки борошна, 2 чайні ложки розпушувача, 300 г слив, 1 столова ложка цукрової пудри.

Відокремте білки від жовтків. Жовтки збийте з цукром до однорідної маси. Додайте ванільний цукор і теж гарненько збийте. Масло розтопіть на паровій бані, остудіть, додайте до жовтків і добре збийте. Борошно поступово додайте до жовтків, збиваючи. Білки збийте міксером і акуратно додайте до тіста. Сливи вимийте, видаліть кісточки і наріжте кубиками. Додайте їх в тісто. Форму для кексів змастіть маслом, налийте 2/3 обсягу в формочки, і відправте в духовку, розігріту до 180 градусів, на 30 хвилин. Кекси подають охолодженими.

5. Курка в духовці зі сливами
Вам знадобляться: тушка курки, 300 г яблук, 400 г слив, 1 столова ложка солодкої гірчиці, сіль і перець за смаком.

Курку вимийте, заберіть зайву вологу паперовим рушником. Посоліть, поперчіть, дайте їй 20 хвилин увібрати сіль і перець. Змастіть її солодкою гірчицею і покладіть у форму для запікання. Підготуйте яблука та сливи. Помийте їх і відокремте від кісточок. Яблука кладуть цілими до курки, сливи половинками - зовні і всередині курки. Блюдо відправляють в духовку на 1-1,5 години, запікаючи при температурі 180 градусів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Які фрази говорить друга половинка, коли хоче вас обманути?
  
• 5 фраз, які псують стосунки між дітьми та батьками і дідусями з бабусями
  
• Как выбрать демисезонные сапоги?
  
• Грибний гуляш з печериць
  

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:

Новини по темі

Як швидко очистити організм від токсинів?

Здоров'я | 17:00, 30.11.2021

Наше здоров'я безпосередньо залежить від нашого харчування. Пропонуємо вам нескладні рецепти, як привести організм у норму перед новорічними святами та вивести токсини.

Вживання пшона є профілактикою розвитку діабету

Харчування | 08:00, 30.11.2021

Пшоно допомагає підтримувати рівень цукру у крові в нормі.

Вживання м'яса курки та індички може провокувати онкологічні хвороби

Хвороби | 07:00, 30.11.2021

Куряче м'ясо, так само як і м'ясо індички, багатьма дієтологами рекомендоване у якості дієтичного харчування. Однак опубліковані на сторінках популярного видання Journal of Epidemiology and Community Health результати дослідження показують, що спожив

Капустяна дієта: мінус 10 кіло за 10 днів

Харчування | 02:30, 30.11.2021

Ця дієта вважається, мабуть, однією з найсуворіших. Тільки капуста, чай, кава, кефір, пісна риба чи м'ясо, іноді яйце. Щоправда, і результат не забариться.

Харчування та статеве життя: чому вони так тісно пов'язані

Харчування | 19:00, 29.11.2021

Здивовані? Так, насправді наші шлунок та інтимні бажання пов'язані набагато тісніше, ніж ви могли собі уявити.

«Найшкідливіше, що можна придумати»: Комаровський назвав найгіршу кашу

Доктор Комаровский | 08:30, 29.11.2021

Які каші корисні, а які не приносять жодної користі? Більше того, навіть можуть зашкодити здоров'ю? Євген Комаровський назвав трійку марних каш, і серед них найгіршу.

Фахівці назвали найкращий осінній овоч: корисний та дешевий

Харчування | 02:30, 29.11.2021

Щоб підтримувати нормальне функціонування імунної системи, потрібно включити до свого раціону продукти, які містять вітамін С.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: