Їсти чи не їсти: рекомендації здорового харчування

Розповідаємо, як грамотно вибудувати раціон протягом дня.

Скільки разів на день потрібно їсти?

Радять протягом дня харчуватися п'ять-шість разів. Це сніданок, другий сніданок, обід, полуденок, вечеря, а за годину до сну також можна випити склянку кефіру або молока. В цілому шостий прийом їжі можна і виключити.

Яким повинен бути сніданок і обід?

Перш ніж говорити про те, що потрібно їсти на сніданок, потрібно згадати старовинне прислів'я: сніданок з'їж сам, обід розділи з другом, а вечерю віддай ворогові. Калорійність сніданку повинна складати 20% від добової норми калорій, і цей прийом їжі повинен бути повноцінним, в ньому мають бути присутні і білки, і жири, і вуглеводи.

Сніданок повинен обов'язково містити білкові страви. Це може бути білковий омлет, молочні або сирні продукти, м'ясо. Крім того, дуже важливо їсти фрукти або овочі для того, щоб дотримати норму клітковини в раціоні в розмірі 20 р Цей компонент необхідний, так як він підтримує всі основні процеси в нашому організмі. За сніданком також можна випити чашку кави або чаю.

Другий сніданок - це один овоч або фрукт

Що стосується обіду, то його можна починати з салату, щоб порушити шлункову секрецію. Потім йде перша страва - суп, який може бути або м'ясним, або вегетаріанським. У другому блюді обов'язково повинен бути присутнім білок, наприклад 50-75 г м'яса і гарнір, краще овочевий.

У час, що залишився до вечері час теж найкраще перекусити овочами або фруктами.

Що приготувати на вечерю?

Найчастіше питання, яке зазвичай задають дієтологам: коли вечеряти? У такій ситуації будь-який лікар спочатку запитає: коли ви лягаєте спати, тому що вечеряти треба за 3-4 години до сну. У такому випадку всі продукти вже встигнуть перетравитись, і почнуть витрачатися вуглеводи, рівень інсуліну в крові знизиться і переступить через критичну межу. В результаті всю ніч розпад жиру буде переважати над його синтезом, і людина почне худнути.

На вечерю, як і на сніданок, має припадати 20% від добової калорійності, при цьому в цей прийом їжі не потрібно вживати багато вуглеводів. Знову обов'язково повинно бути білкове блюдо: м'ясо, сир і т.д. Краще, якщо на гарнір будуть овочі, але це може бути і крупа.

А скільки пити води?

Дуже важлива складова правильного харчування - це питний режим. Лікар нагадує, що здорова людина при нормальних умовах повинна вживати в день близько літра питної води. Що стосується решти рідини, в яку входить суп, вода з продуктів харчування, наприклад огірків, то її обсяг не повинен перевищувати 2,5-2,7 л щодня. Потрібно прислухатися до себе: організм обов'язково нагадає, що потрібна додаткова вода. Якщо хочеться пити, пийте.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому насправді діти хамлять батькам?
  
• Чи корисно дітям їсти яйця?
  
• Найніжніші сирні кульки — рецепт відомої кондитерки
  
• Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею нашвидкуруч
  

Цікаво також:

Новини по темі

Лікар розповів, які продукти уникати, щоб довше залишатися молодими

Харчування | 00:30, 26.04.2024

Хочете якомога довше залишатися молодими - обирайте правильне харчування. А які продукти потрібно уникати, дізнаєтеся з нашого матеріалу.

Весняний салат з редискою і яйцями по-новому

Харчування | 14:00, 25.04.2024

Свіжий, кисло-солодкий гарнір із хрусткою текстурою — так ми б охарактеризували цей весняний салат з редискою і яйцями.

Молода капуста, запечена з вершками і сиром

Харчування | 13:00, 25.04.2024

Молода капуста, запечена у вершках із сиром — це чудовий гарнір, який наситить краще за салат.

Лікар назвала корисні для дітей і літніх людей дешеві продукти

Харчування | 06:20, 25.04.2024

Корисна їжа - не лише та, що має захмарну ціну в супермаркеті. Лікар наголошує, що є дуже корисні продукти, доступні кожному, проте ми не знаємо про їхні властивості.

Шоколадне вівсяне печиво без випікання — швидкий десерт для дітей і дорослих

Харчування | 14:00, 24.04.2024

Вівсяне печиво за цим рецептом має насичений шоколадний смак, приємну жувальну консистенцію і оригінальний зовнішній вигляд. На відміну від деяких видів печива, які найкраще їсти теплими, ці ласощі будуть такими ж смачними і через тиждень!

Такого ви ще не їли: Вівсяна піца з моцарелою

Харчування | 13:00, 24.04.2024

Чому саме вівсянка? По-перше, вона корисна. По-друге, тісто не потрібно довго вимішувати, тим більше чекати, коли його вже можна буде випікати.

Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу

Харчування | 12:10, 24.04.2024

Після двох рокій війни залишатися спокійним дуже складно. Усі ми живемо в стресі, хвилюючись за рідних і власне життя. Багато людей позбавлені можливостей, які додають сил та наснаги жити і працювати. Звідси виникає постійний стрес. І що ми робимо, к

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: