Йогурт з броколі захистить від раку кишечника

Люди повинні більш активно включати в свій раціон йогурт з броколі. Дослідники з Сінгапуру з'ясували, що цей з першого погляду дещо дивний продукт є ефективним засобом профілактики раку кишечника.

Йогурт на основі броколі може запобігати і навіть лікувати рак кишечника, якщо вірити дослідникам. Вони виявили, що зроблений з броколі йогурт вбиває 75% пухлин у лабораторних мишей, а також більше 95% клітин раку кишечника, вирощених в лабораторії. Броколі містить хімічну речовину сульфаран, яка бореться з раком, а йогурт має пробіотики, тобто бактерії, що дозволяють зберігати натуральний баланс мікроорганізмів в шлунку і кишечнику.

Дослідники вважають, що йогурт на основі броколі є ефективним засобом боротьби з раком кишечника, який можна використовувати і для його запобігання, а також для видалення в організмі клітин раку після проведеної хірургічної операції.

В ході дослідження вчені створили нешкідливу форму бактерії, яка міститься в кишечнику. За допомогою генетичних технік вони переробили її в пробіотик, які приєднувався до поверхні клітин раку кишечника і виділяв фермент для конвертації субстанції, що міститься в броколі й інших хрестоцвітних овочах в потенційно потужних проти раку.

В ході тестів ця субстанція вбила майже всі клітини раку кишечника, вирощені в лабораторії. А потім, до захоплення дослідників, комбінація йогурту і броколі знищила і 75% пухлин у мишей, що мають рак кишечника.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Коли новонароджена дитина починає бачити і чути?
  
• У якому віці у дітей випадають зуби?
  
• Галушки з куркою та грибами в горщиках
  
• Куряче фрікасе зі сметаною
  

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:

Новини по темі

Готуємо швидкий десерт дітям

Харчування | 21:00, 21.05.2022

Для печива нам знадобиться яблуко - 4 шт., горіхове масло чи паста - 50 г, сухофрукти та горіхи - за вашим смаком.

Готуємо пиріжки з капустою та картоплею

Харчування | 14:00, 21.05.2022

Інгредієнти:Яйце - 2 штБорошно - 1 стаканКвашена капуста – 1 кгЦибуля - 2 штОлія рослинна - 100 млМорква – 2 шт

Коли малюк може їсти кисломолочний сир?

Харчування | 09:00, 21.05.2022

Якщо ви хочете включити в раціон дитини деякі нові текстури та поживні речовини, ви можете спробувати сир.

Як ввести в раціон дитини варені яйця

Харчування | 08:30, 21.05.2022

Знайомство немовлят з вареними яйцями – процес повільний і поступовий. Хоча ваша дитина може почати експериментувати з іншими твердими стравами до свого 6-місячного періоду, яйця вважаються потенційним алергеном і вам слід почекати трохи довше, щоб в

Готуємо сироп з бузку для випічки

Харчування | 02:30, 21.05.2022

Період цвітіння бузку дає можливість зробити чудове варення.

Чи можна їсти окуня під час вагітності?

Харчування | 23:00, 20.05.2022

Споживання здорової та збалансованої дієти є життєво важливим для підтримки гарного здоров’я під час вагітності. Протягом цього часу необхідно особливо стежити за своїм харчуванням. Існує багато необхідних поживних речовин, які допоможуть задовольнит

Готуємо мус з обліпихи

Харчування | 21:00, 20.05.2022

Цей мус не тільки смачний, а й повен вітамінійв.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: