Всі види горіхів будуть зберігати свіжість і не будуть висихати в морозилці до року часу. Їх можна заморожувати цілими, нарізаними чи підсмаженими але не соленими. Складіть їх в маленькі коробочки або фольгу та заморозьте.
Рекомендований термін зберігання: свіжі - 1 рік; якщо змащені маслом та підсмажені - 4 місяці.
Використання: заморожені горіхи розтануть за 3 години при кімнатній температурі.
Вегетаріанське горіхове масло також добре зберігається в морозилці. Горішки кеш'ю, волоські горіхи, лісові горіхи чи горіхи-пекан можуть стати смачною заміною арахісу.
Покладіть 200-250 грам подрібнених горіхів та 3 столові ложки архісової олії в блендер. Збивайте доки маса не стане однорідною. Розфасуйте в маленькі контейнери, закрийте кришками, та поставте дату замороження.
Рекомендований термін зберігання: 3 місяці.
Використання: масло розтане за 2-3 години при кімнатній температурі.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: горіхи, продукт, харчування, вітаміни, здоров'я, заморозка
Цікаво також:
Новини по темі
Рецепт запіканки яка підірвала TikTok
Харчування | 00:32, 08.08.2026
Як різати цибулю й не заплакати
Харчування | 23:31, 06.08.2026
Головна ягода літа. Як вибрати найсолодший кавун
Харчування | 00:59, 06.08.2026
Чим замінити смаження, щоб страва вийшла ніжнішою
Харчування | 08:45, 05.08.2026
Чи можна заморозити кавун, щоб їсти взимку
Харчування | 01:07, 05.08.2026
Яєчня в мікрохвильовці за 30 секунд
Харчування | 13:44, 04.08.2026
Салат з помідорів та персиків: найсмачніше поєднання, якого ви не очікували
Харчування | 23:35, 03.08.2026