Курячу відварну грудку їдять абсолютно всі без винятку бодібілдери, фітнес-леді, а також всі люди, які займаються в тренажерному залі і стежать за раціоном харчування. У цьому м'ясі жирів мінімум, білка максимум і калорій також мало - чим не ідеальний продукт? На жаль, в «білому м'ясі», крім великої кількості білка ховається безліч консервантів і токсинів.
Якщо смажити біле м'ясо на сковороді, то цей процес неможливий без масла, тому калорійність буде різко підвищуватися. Наприклад, відварна грудинка містить в кілька разів менше калорій, якщо б м'ясо подали на грилі в соусі. Особливо калорійна і шкідлива курка, приготована в маслі (як в Макдоналдсі). У ресторанах швидкого харчування взагалі не рекомендується їсти курячу грудку, адже крім непотрібних калорій ви піддаєте свій організм небезпеці. Це пояснюється низькою якістю олії у фритюрниці, яку замінюють рідко в подібних місцях.
М'ясо курки - відмінне середовище для розвитку бактерій, включаючи шкідливих. Тому зовсім не рекомендується користуватися однією обробною дошкою для всіх продуктів (фрукти + м'ясо), а після контакту рук з сирими продуктами потрібно ретельно їх вимити.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, їжа, м'ясо, куряча грудка, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Солодка газована вода призводить до депресії – дослідження
Харчування | 00:30, 20.11.2025
Мінібулочки з маком у школу — рецепт
Харчування | 14:00, 19.11.2025
Чізкейк «Нутелла» без випічки — простий рецепт
Харчування | 13:00, 19.11.2025
Чому під час схуднення не можна відмовлятись від їжі?
Дієта для мами | 00:30, 19.11.2025
Фісташковий чізкейк — рецепт десерту з горіховим ароматом
Харчування | 14:00, 18.11.2025
Коржики з фаршем — рецепт домашньої випічки
Харчування | 13:00, 18.11.2025
Як знизити споживання солодощів і цукру без зривів?
Харчування | 07:30, 18.11.2025