Салат з броколі та цвітної капусти

Корисний салат з капусти.

Інгредієнти:

1 качан цвітної капусти;
1 качан броколі;
1 шт. моркви.

Інгредієнти для заправки:

4 ст.л. оливкової олії;
1.5 ст.л. лимонного соку;
15 шт. листя базиліку;
3 зубч часнику;
сіль.

Приготування:

Цвітну капусту та капусту броколі розібрати на суцвіття. Моркву почистити і нарізати доволі товстими кружальцями.

В киплячу солену воду покласти моркву, 5 хв проварити. Потім додати броколі та цвітну капусту, варити все разом 10 хв. Після чого, викласти у друшляк і остудити під струменем холодної води.

Готуємо заправку. Листя базиліку та часник подрібнити ножем. Викласти у невелику посудину, посолити і додати оливкову олію. Потім додати лимонний сік і все перемішати.

Відварені овочі викласти у глибоку посудину, додати заправку і перемішати, при потребі досолити.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• З якого віку можна вчити дітей готувати їжу
  
• Чому діти обожнюють на все говорити "ні"?
  
• Кіш з тунцем, шпинатом і помідорами
  
• Шоколадний торт без борошна
  

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:

Новини по темі

Чи шкідлива петрушка для вагітних?

Вагітність та пологи | 08:30, 15.05.2022

Гілочка петрушки може оживити вашу обідню тарілку, але ви можете вагатися, чи їсти її, якщо ви вагітні. Хоча вагітні жінки не повинні вживати велику кількість олії петрушки, кількість, що міститься в листі петрушки, яка використовується як гарнір до

Як покращити травлення під час вагітності?

Вагітність та пологи | 23:00, 14.05.2022

Проблеми з травленням, такі як діарея, розлад шлунка, гази та печія, є поширеними захворюваннями під час вагітності. Симптоми, як правило, викликані гормональними змінами, неправильним харчуванням і фітнес-звичками, а також додатковим тиском, який ва

Надлишок білка в раціоні дітей

Дитина | 21:00, 14.05.2022

Хоча малюкам потрібен білок, щоб правильно рости і розвиватися, надлишок білка може викликати серйозні проблеми зі здоров’ям у маленьких дітей. Діти, які споживають занадто багато білка, можуть мати втрату кальцію, зневоднення і навіть проблеми з нир

Готуємо омлет із грибами та овочами

Харчування | 14:00, 14.05.2022

Інгредієнти:Яйця – 4 штШпинат – 150 гПечериці – 6-8 штЦибуля – 1 штЦукіні – 1 штПомідори чері - 5 штЧасник – 2 зубціОливкова олія – 2-3 ст.Сіль за смакомПерець за смаком

Готуємо сирний десерт з фруктами

Харчування | 02:30, 14.05.2022

Інгредієнти:Сир (5-9%) – 100 гСметана (15%) – 1 ст. л.Кефір – 1 ст. л.Мед – 1 год.Фрукти, сухофрукти – до смаку

Яка їжа є найкращою для 1-річної дитини?

Дитина | 01:30, 14.05.2022

Годування 1-річної дитини може бути складним, оскільки кількість їжі, яку вона буде їсти, її переваги щодо текстури їжі та вибір їжі будуть змінюватися з кожним днем у міру її розвитку.

Продукти, яких слід уникати під час спроби завагітніти

Вагітність та пологи | 19:00, 13.05.2022

Якщо ви хочете зачати дитину, важливо підготуватися, правильно харчуючись, щоб дати вашому організму поживні речовини, необхідні для того, щоб завагітніти. Вживання здорової їжі збільшує ваші шанси на зачаття і народження здорової дитини, але вживанн

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: