Смузі - напиток, який замінить вечерю

Овочі і фрукти - відмінне джерело клітковини, вітамінів і мінералів. Якщо ви ввечері перед телевізором гризете яблуко – це нормально, а от уявити, як ви з задоволенням їсте селеру і моркву – це вже важче. Тому фруктово-овочеві смузі - відмінний варіант.

При наявності блендера, а зараз він присутній практично у кожній кухні, то подрібнення фруктів та овочів - справа кількох хвилин. При невеликих трудовитратах ви отримаєте смачну, оригінальну страву, при цьому повністю відповідатиме всім нормам здорової їжі.

Змішувати фрукти і овочі ви можете на свій смак. При цьому з огляду на не тільки свої переваги, але і користь кожного окремо взятого інгредієнта:

- грейпфрут відноситься до жироспалюючих фруктів (в гірких шкірках міститься нарингин, що володіє жироспалюючою властивістю);

- такі овочі, як картопля, буряк, гарбуз, морква, містять багато крохмалю, який довго перетравлюється;

- додавання зелені в смузі допоможе нормалізувати обмін речовин;

- шпинат, селера, лайм, яблуко і банан містять максимальну кількість поживних речовин, до того ж з яскравих інгредієнтів вийде яскравий напій;

- для солодщого смаку додавайте в смузі не цукор, а мед;

- маракуйя і манго додадуть вашому напою екзотичний смак.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Фастфуд викликає небезпечне захворювання у дітей – дослідження

Харчування | 12:21, 12.08.2026

Фастфуд може спричинити розвиток небезпечної хвороби. Про це свідчать результати нового дослідження американських вчених.

«Піца» з кавуна, томатів та сиру фета. Рецепт дня

Харчування | 11:31, 12.08.2026

Ця незвичайна «піца» з кавуна стане чудовим варіантом легкої літньої закуски. Соковитий кавун добре поєднується зі свіжими томатами, огірком, солонуватою фетою та ароматною зеленню. Страва готується без духовки та тіста, тому чудово підходить для спе

Чому деруни темніють ще до смаження — і як цього уникнути

Харчування | 00:37, 12.08.2026

Натерта картопля для дерунів змінюється буквально на очах: ще кілька хвилин тому вона була світлою, а вже під час підготовки цибулі та сковороди починає сіріти. На смак це не завжди впливає критично, але вигляд готових дерунів стає менш апетитним. Я

Салат "Серпнева квасоля": рецепт без майонезу і зайвої мороки

Харчування | 15:37, 11.08.2026

Улітку особливо хочеться легких страв, які не потребують складного приготування. Цей салат саме з таких: мінімум інгредієнтів, проста заправка та яскравий смак. Стручкова квасоля робить його більш ситним, помідори додають соковитості, а сухарики — пр

Оселедець, скумбрія і лосось можуть містити паразитів: що треба знати

Харчування | 00:26, 11.08.2026

Навіть морська риба може бути джерелом небезпечних паразитів, якщо її вживати сирою або недостатньо обробленою. Фахівці назвали популярні види риби, у яких можуть траплятися личинки паразита Anisakis.

Смачний банош з вершками, грибами та бринзою

Харчування | 08:48, 08.08.2026

Секрети приготування баношаБанош — це традиційна страва української кухні, яку можна приготувати з різними смачними добавками. Сьогодні ми пропонуємо вам спробувати банош на вершках зі шкварками, грибами та бринзою. Цей варіант стане чудовою альтерна

Рецепт запіканки яка підірвала TikTok

Харчування | 00:32, 08.08.2026

Ця запіканка підірвала TikTok не просто так. Я сама спочатку поставилася скептично — ну що там може бути особливого? А потім приготувала. І зрозуміла.Секрет у текстурі. Вона виходить одночасно ніжною, як суфле, і з легкою рум’яною скоринкою зверху. Г