Смузі - напиток, який замінить вечерю

Овочі і фрукти - відмінне джерело клітковини, вітамінів і мінералів. Якщо ви ввечері перед телевізором гризете яблуко – це нормально, а от уявити, як ви з задоволенням їсте селеру і моркву – це вже важче. Тому фруктово-овочеві смузі - відмінний варіант.

При наявності блендера, а зараз він присутній практично у кожній кухні, то подрібнення фруктів та овочів - справа кількох хвилин. При невеликих трудовитратах ви отримаєте смачну, оригінальну страву, при цьому повністю відповідатиме всім нормам здорової їжі.

Змішувати фрукти і овочі ви можете на свій смак. При цьому з огляду на не тільки свої переваги, але і користь кожного окремо взятого інгредієнта:

- грейпфрут відноситься до жироспалюючих фруктів (в гірких шкірках міститься нарингин, що володіє жироспалюючою властивістю);

- такі овочі, як картопля, буряк, гарбуз, морква, містять багато крохмалю, який довго перетравлюється;

- додавання зелені в смузі допоможе нормалізувати обмін речовин;

- шпинат, селера, лайм, яблуко і банан містять максимальну кількість поживних речовин, до того ж з яскравих інгредієнтів вийде яскравий напій;

- для солодщого смаку додавайте в смузі не цукор, а мед;

- маракуйя і манго додадуть вашому напою екзотичний смак.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Харчування дитини під час хвороби: що корисно їсти?

Дитяче харчування | 01:20, 15.05.2026

Хвора дитина — найбільший стрес для батьків. Поки педіатр призначає лікування, виникає практичне питання: чим годувати, щоб не нашкодити та допомогти організму швидше впоратися з хворобою. Апетит при температурі знижується, шлунок працює повільніше,

Солодкі пиріжки з кисломолочним сиром — класична домашня випічка

Харчування | 14:00, 14.05.2026

Такі солодкі пиріжки готували ще наші бабусі: ароматні, пухкі, з ніжною сирною начинкою, вони завжди асоціюються з теплом та затишком.

Вареники «Зебра» з сиром — як приготувати цей десерт?

Харчування | 13:00, 14.05.2026

Вареники «Зебра» з сиром — це українська страва з яскравими какао-смужками. Світла і шоколадна частини тіста створюють контрастний та незвичний ефект «зебри», а всередині — ніжна сирна начинка.

Бюджетний і швидкий десерт «Запечене молоко» — ніжні кремові шматочки

Харчування | 14:00, 13.05.2026

«Запечене молоко» на смак нагадує заварний крем або ніжний пудинг. Але після охолодження стає щільним і тримає форму, а завдяки запіканню ще й має легку рум’яну скоринку.

Пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею

Харчування | 13:00, 13.05.2026

Цей пікантний пиріг з листкового тіста з вершковим сиром і зеленою цибулею добре підходить як для швидкого перекусу, так і для ситного обіду чи легкої вечері. Він поєднує хрустке листкове тісто з ніжною кремовою начинкою. Всередині — вершковий сир, с

Соковиті пельмені з хрусткою скоринкою і соусом — рецепт

Харчування | 14:00, 12.05.2026

Гьодза з фаршем — це японські пельмені, які нагадують наші вареники, але готуються трохи інакше. Спочатку обсмажуємо їх до хрусткої скоринки, а вже потім доводимо до готовності на пару. У цьому рецепті японської кухні готуємо соковиту начинку з м’яса

Безглютеновий рисовий хліб — рецепт без борошна та яєць

Харчування | 13:00, 12.05.2026

Безглютеновий рисовий хліб готується з вимоченої крупи, яку спочатку подрібнюємо в блендері до гладкої маси. Потім додаємо дріжджі, чекаємо підйому суміші та випікаємо у формі до м’якої, злегка вологої текстури.