Смузі - напиток, який замінить вечерю

Овочі і фрукти - відмінне джерело клітковини, вітамінів і мінералів. Якщо ви ввечері перед телевізором гризете яблуко – це нормально, а от уявити, як ви з задоволенням їсте селеру і моркву – це вже важче. Тому фруктово-овочеві смузі - відмінний варіант.

При наявності блендера, а зараз він присутній практично у кожній кухні, то подрібнення фруктів та овочів - справа кількох хвилин. При невеликих трудовитратах ви отримаєте смачну, оригінальну страву, при цьому повністю відповідатиме всім нормам здорової їжі.

Змішувати фрукти і овочі ви можете на свій смак. При цьому з огляду на не тільки свої переваги, але і користь кожного окремо взятого інгредієнта:

- грейпфрут відноситься до жироспалюючих фруктів (в гірких шкірках міститься нарингин, що володіє жироспалюючою властивістю);

- такі овочі, як картопля, буряк, гарбуз, морква, містять багато крохмалю, який довго перетравлюється;

- додавання зелені в смузі допоможе нормалізувати обмін речовин;

- шпинат, селера, лайм, яблуко і банан містять максимальну кількість поживних речовин, до того ж з яскравих інгредієнтів вийде яскравий напій;

- для солодщого смаку додавайте в смузі не цукор, а мед;

- маракуйя і манго додадуть вашому напою екзотичний смак.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Домашній варений хліб — рецепт з легким замісом

Харчування | 20:14, 06.02.2026

Тісто замішуємо на теплій воді з сухими або пресованими дріжджами. На бажання для легкої скоринки варений хліб можна трохи підпекти в духовці.

Чи правда, що вживання цитрусових може знизити ризик депресії?

Здоров'я | 01:30, 06.02.2026

Коли на душі похмуро, ми інстинктивно тягнемося до чогось яскравого — солодкої мандаринки, запашного лимона чи соковитого апельсина. І як виявилося, ця інтуїція має наукове підґрунтя.

Шоколадний пиріг на пательні — бісквіт без духовки

Харчування | 14:00, 03.02.2026

М’який, вологий бісквіт рівномірно пропікається на мінімальному вогні, просочується теплим молоком та вкривається густою шоколадною глазур’ю. Цей рецепт врятує при відключеннях світла або раптових бажаннях чогось солодкого.

Проста рисова запіканка з фаршем — рецепт

Харчування | 13:00, 03.02.2026

Це одна з наших улюблених бюджетних страв з рисом. Ну й простіша, звичайно, якщо мова про рисові запіканки.

Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства

Харчування | 14:00, 02.02.2026

Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник

Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.02.2026

Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове

Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь

Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026

При перезріванні через природне бродіння у плодах утворюється спирт.