Смузі - напиток, який замінить вечерю

Овочі і фрукти - відмінне джерело клітковини, вітамінів і мінералів. Якщо ви ввечері перед телевізором гризете яблуко – це нормально, а от уявити, як ви з задоволенням їсте селеру і моркву – це вже важче. Тому фруктово-овочеві смузі - відмінний варіант.

При наявності блендера, а зараз він присутній практично у кожній кухні, то подрібнення фруктів та овочів - справа кількох хвилин. При невеликих трудовитратах ви отримаєте смачну, оригінальну страву, при цьому повністю відповідатиме всім нормам здорової їжі.

Змішувати фрукти і овочі ви можете на свій смак. При цьому з огляду на не тільки свої переваги, але і користь кожного окремо взятого інгредієнта:

- грейпфрут відноситься до жироспалюючих фруктів (в гірких шкірках міститься нарингин, що володіє жироспалюючою властивістю);

- такі овочі, як картопля, буряк, гарбуз, морква, містять багато крохмалю, який довго перетравлюється;

- додавання зелені в смузі допоможе нормалізувати обмін речовин;

- шпинат, селера, лайм, яблуко і банан містять максимальну кількість поживних речовин, до того ж з яскравих інгредієнтів вийде яскравий напій;

- для солодщого смаку додавайте в смузі не цукор, а мед;

- маракуйя і манго додадуть вашому напою екзотичний смак.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Торт «Наполеон» на крекерах — рецепт, коли потрібно швидко

Харчування | 20:00, 08.02.2026

Це буде лінивий «Наполеон», для якого потрібно зробити лише крем. По суті, у нас буде два коржі з печива, нижній і верхній. Торт «Наполеон» на крекерах виходить ідеально ніжним.

Сливовий пиріг — рецепт на пісочному тісті

Харчування | 19:12, 08.02.2026

Для нього будемо використовувати розморожені сливи без кісточок. Фрукти дістаємо з холодильника заздалегідь і добре зціджуємо воду після їх розмороження.

Чи можна пити каву натщесерце?

Харчування | 07:30, 08.02.2026

Для багатьох із нас кава — це не просто напій, а ранковий ритуал, спосіб прокинутися чи момент тиші перед початком дня. Але чи варто її пити ще до першого приймання їжі, чи це безпечно, спробуємо розібратися.

Пиріг «Лінивий голубець» — рецепт для тих, хто не хоче крутити капустяне листя

Харчування | 14:00, 07.02.2026

Цей рецепт створили після того, як приготували ліниві голубці в каструлі. Тут також нам не доведеться крутити маленькі голубці. Лише перекладемо відварене листя капусти шарами обсмаженої начинки з фаршем. У кроках приготування докладно розписано, як

Морквяні кубики без випікання — рецепт швидкого десерту без духовки

Харчування | 13:00, 07.02.2026

Ці морквяні кубики без випікання мають м’яку і вологу текстуру, готуються з поживних інгредієнтів без рафінованого цукру, а на смак не поступаються класичному морквяному торту. Основу десерту складають волоські горіхи, морква, вівсяні пластівці та фі

Як приготувати двоколірні млинці для дітей?

Дитяче харчування | 00:30, 07.02.2026

Млинці дуже подобаються дітям, тому кожен батько й мати мають знати, як їх готувати. Навіть найпростіша страва може стати незвичайною та подарувати приємні моменти разом з дітьми. Замість цукру можна використовувати мед, щоб зробити млинці кориснішим

Десерт «Баварський крем з кавою» — готуємо без випікання за 30 хвилин

Харчування | 21:30, 06.02.2026

Для десерту «Баварський крем з кавою» також потрібне молоко, але можна готувати з нежирними вершками. Пропонуємо рецепт на 3-4 порції.