Американські фахівці під керівництвом доктора Девіда Людвіга провели експеримент за участю добровольців. Усіх їх пригостили коктейлем, приготованим з однакових компонентів, але з тією різницею, що в одних напоях був високий глікемічний індекс, в інших низький.
З'ясувалося, що коктейлі з високим глікемічним індексом призводять до появи підвищеного почуття голоду і стимулюють роботу області головного мозку, яку називають «центр задоволень».
Це ж частина мозку активується, коли людина приймає наркотичні препарати.
Читайте також:
Людвіг пояснив, що продукти з високим глікемічним індексом (булочки, чипси, тости, пиво, фініки, крекери, картоплю, кабачки, шоколадні батончики) провокують переїдання.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вагітність, продукти харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Тертий пиріг — простий рецепт
Харчування | 13:00, 05.05.2024
Якщо дитина давиться їжею: що робити? (відео)
Дитина | 07:40, 05.05.2024
Готуємо ситні вівсяно-шпинатні вафлі для корисного сніданку
Харчування | 14:00, 04.05.2024
Пісні голубці з грибами і секретним інгредієнтом
Харчування | 13:00, 04.05.2024
Такого смачного паштету з курячої печінки ви ще не куштували
Харчування | 14:00, 03.05.2024
Зелений борщ без м'яса за родинним рецептом
Харчування | 13:00, 03.05.2024
5 продуктів, які ви вважали вегетаріанськими, але це не так
Харчування | 11:20, 02.05.2024