Раціон жінки повинен змінюватися в залежності від віку

Протягом життя наші смаки змінюються, і це стосується харчових пристрастей в тій же мірі, що і всього іншого. Але чи отримуємо ми з їжею мікроелементи і мінерали, які необхідні нашому організму в той чи інший період життя? Британський дієтолог Елла Оллред (Ella Allred) розповіла, як повинен змінюватися раціон жінки в залежності від її віку.

До 20 років. В цей час організм ще росте, тому дівчатам-підліткам краще уникати дієт або вегетаріанства, так як в цьому випадку організм буде недоотримувати корисні речовини, в яких він так потребує. У цьому віці слід зробити упор на продуктах, багатих кальцієм і магнієм (зелені листові овочі, горіхи, насіння, фініки, мигдальне молоко і цільні злаки), а також на корисні жири омега-3 (жирну рибу, насіння Чіа і льону). Для підтримки гарного стану шкіри необхідні клітковина і цинк, а для зростання - білок.

20 - 25 років. У цьому віці в житті присутня маса пригод, вечірок і безсонних ночей. Щоб легше впоратися з їх наслідками, дієтолог рекомендує вживати їжу, багату на вітамін В (риба, гриби, яйця, зелені листові овочі і капуста), а також містить залізо (червона сочевиця, насіння соняшнику, горіхи, риба і яловичина).

25 - 30 років. До цього часу жінка, як правило, зайнята своєю кар'єрою і побудовою відносин, що може провокувати стреси. Щоб впоратися з напругою і розслабитися, необхідно зробити упор на продукти, багаті магнієм ((бобові, авокадо, темний шоколад, цільнозернові продукти), а ось вживання кави і цукру краще обмежити - вони заважають магнію засвоюватися.

30 - 40 років. Жінкам, які планують народження дітей, рекомендується дієта, багата фолієвою кислотою (шпинат, капуста, спаржа, квасоля і цитрусові). В ідеалі необхідно з'їдати хоча б одну порцію цитрусових і дві порції зелених листових овочів в день.

40 - 50 років. У ці роки багато жінок відзначають зниження енергетичних запасів і здатності до концентрації, адже після 30 років починає знижуватися вироблення коензиму Q10, а до 50-ти його нестача стає дуже помітною. Тому в тиждень слід споживати дві порції сардин або макрелі, багатих коензимом Q10, а також варто звернути увагу на яловичину і арахіс.

Менопауза. Багато жінок побоюються настання цього періоду. Але сучасні лікарські препарати, а також правильне харчування, можуть звести її симптоми до мінімуму. Дієтолог рекомендує включити в раціон продукти, що містять фітоестрогени, що імітують людські гормони (нут, кунжут, насіння льону, хумус і соєві продукти).

Після менопаузи. У цей період зменшується потреба в залозі, але оскільки організм все одно його потребує, поповнювати його запаси краще за рахунок овочів, а не м'яса. Тому зробіть акцент на зелених листових овочах, горіхах і насінні і виключіть з раціону будь-які рафіновані цукру. Щоб уникнути стрибків рівня цукру в крові і ризику повноти на тлі зміни обміну речовин, кожен прийом їжі споживайте білкові продукти в поєднанні зі складними вуглеводами (овочі, зелень), відмовтеся від жирної їжі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

Харчування | 01:20, 24.06.2026

M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

Харчування | 13:00, 23.06.2026

Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 19.06.2026

Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

Харчування | 14:00, 18.06.2026

Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

Харчування | 13:00, 18.06.2026

Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.