Цільнозернові продукти заважають худнути

Adoption
Date
  • 3576 Переглядів
42273246_1239264670_2_various_grains.jpgБагато хто з нас в магазині старанно вивчають етикетки, вибираючи серед всіх видів хліба та випічки саме ті, які приготовані на основі цільнозернового борошна. Проте, чи дійсно ці види хліба дозволяють добитися хорошого ефекту схуднення?

Дослідники з Гарварду спробували отримати відповідь на це питання.

Групою вчених було проаналізовано понад 500 етикеток різних злакових продуктів: хліба, бубликів, кексів, готових сніданків, печива, батончиків для перекушування. І що ж? У більшості випадків ті продукти, на яких гордо красувався напис «виготовлено з цілісного зерна», містили набагато більше цукру, а відповідно - і калорій в порівнянні з рафінованими аналогами. Виробників зрозуміти можна: як правило, «здорові» хлібобулочні вироби не настільки апетитні і смачні, як виготовлені з борошна вищого гатунку - тому треба якось «підсолодити» пігулку для покупця, що й робиться в самому буквальному сенсі. А зайвий цукор зводить нанівець весь передбачуваний потенціал щодо схуднення такої їжі.

Отже, потрібно звертати увагу на дані про зміст білків, жирів і вуглеводів в продукті. У ряді випадків звичайний хліб з борошна вищого сорту може виявитися набагато менш шкідливим для фігури, ніж цільнозерновий.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: харчування, схуднення, дієта для мами, цільнозернові продукти


Система Orphus

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Новини по темі

Цей простий пиріг неодмінно сподобається вашим дітям на десерт!

Готуємо пиріг з сиром та виноградом

Харчування | 14:00, 27.05.2022

Цей простий пиріг неодмінно сподобається вашим дітям на десерт!

Нестача цукру в організмі може призвести до сумних наслідків. Солодощі містять не лише цукор, а й необхідні для життєвої енергії вуглеводи.

Відмовлятися від цукру небезпечно для здоров'я дітей і дорослих - медики

Харчування | 08:00, 27.05.2022

Нестача цукру в організмі може призвести до сумних наслідків. Солодощі містять не лише цукор, а й необхідні для життєвої енергії вуглеводи.

Здорова людина має спати в середньому 7-8 годин у нічний час. За даними ВООЗ, від безсоння страждають до 30% чоловічого населення планети і близько 40

3 продукти для тих, хто страждає від безсоння

Харчування | 05:00, 27.05.2022

Здорова людина має спати в середньому 7-8 годин у нічний час. За даними ВООЗ, від безсоння страждають до 30% чоловічого населення планети і близько 40% жіночого. Вживання яких продуктів на ніч допоможе це виправити?

Цей салат стане чудовим доповненням як до святкового столу, так і додатком до сніданку. Спробуйте!

Готуємо салат з куркою, сиром та яблуком

Харчування | 02:30, 27.05.2022

Цей салат стане чудовим доповненням як до святкового столу, так і додатком до сніданку. Спробуйте!

Минулого найбільше у Європі підприємство з видобутку солі — ДП «Артемсіль» —  через бойові дії зупинило роботу і відвантажило всі запаси готової проду

Що робити господиням, якщо не буде солі: поради від шеф-кухаря

Харчування | 01:30, 27.05.2022

Минулого найбільше у Європі підприємство з видобутку солі — ДП «Артемсіль» — через бойові дії зупинило роботу і відвантажило всі запаси готової продукції. Через це спостерігається дефіцит солі та збільшення цін на продукцію. Український шеф-кухар Єв

Інгредієнти:Печиво (наприклад,

Готуємо печиво з полуницею без випічки

Харчування | 21:00, 26.05.2022

Інгредієнти:Печиво (наприклад, "До кави")- 150 гСир - 150 гЦукрова пудра - 100 гВершкове масло - 50 гПолуниця - 250-300 гКокосова стружка або горіхи - за смаком

Інгредієнти:Картопля – 1.5 кгОлія оливкова для запіканняКоріандр, або інші спеції, які ви любите - 1 ст.л.Лимон – 2 шт.

Готуємо картоплю з лимоном

Харчування | 14:00, 26.05.2022

Інгредієнти:Картопля – 1.5 кгОлія оливкова для запіканняКоріандр, або інші спеції, які ви любите - 1 ст.л.Лимон – 2 шт.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: