Інгредієнти для тіста:
Борошно пшеничне 250 г
Цукор 180 г
Яйця курячі 3 шт.
Масло вершкове 200 г
Сир кисломолочний 250 г
Розпушувач 10 г
Какао-порошок 2 ст. л.
Мак 2 ст. л.
Вишня 100 г.
Поклади масло та цукор у миску й збий до білої пишної маси.
Вмішай перетертий сир, продовжуючи збивати.
Додай по одному яйцю та збий усе до однорідності.
Змішай борошно з розпушувачем, просій у тісто та перемішай до однорідності.
Розділи тісто на три частини: одну залишай білою, в другу додай мак, у третю — какао (просій його). Перемішай кожну частину.
Виклади у змащену маслом форму спочатку біле тісто, потім макове, далі — з какао.
Розклади вишні зверху та злегка втисни їх у тісто.
Випікай у розігрітій до 180 °C духовці 40–45 хвилин.
Дай готовому кексу охолонути, тоді акуратно вийми з форми.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сирний тришаровий кекс
Цікаво також:
Новини по темі
Сирний тришаровий кекс — домашня випічка
Харчування | 13:00, 17.11.2025
Які напої збережуть молодість шкіри обличчя?
Харчування | 22:30, 16.11.2025
Дієтологиня назвала продукти для кращого сексуального життя
Харчування | 21:30, 16.11.2025
Кава може врятувати від мігрені
Харчування | 20:30, 16.11.2025
Винайдено формулу, яка може продовжити життя
Здоров'я | 19:30, 16.11.2025
Японський омлет на водяній бані — ніжний рецепт
Харчування | 15:00, 16.11.2025
Піца з кисломолочного сиру для дітей — з томатним соусом, моцарелою і пармезаном
Харчування | 14:00, 16.11.2025