Яблуко
Це дійсно один з найбільш корисних для здоров’я продуктів, а взимку – особливо. Яблука не тільки забезпечують організм корисними антиоксидантами, включаючи вітамін С, флавоноїди і поліфеноли. Вони ще й допомагають знизити ризик виникнення хронічних захворювань, таких як рак, діабет II типу і серцево-судинні патології. Врахуйте, що їсти яблука потрібно з шкіркою: адже найкорисніша їх частина – це тонка шкірка. У ній міститься набагато більше антиоксидантів, ніж у м’якоті. Крім того, це відмінне джерело калію і клітковини.
Пастернак
У цих білих коренеплодах химерної форми міститься більше калію, ніж, наприклад, у моркві. А калій знижує ризик виникнення гіпертензії, остеопорозу, серцево-судинних захворювань і каменів у нирках. Пастернак також багатий вітаміном С, клітковиною і фолієвою кислотою, яка необхідна тілу для відновлення клітин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Що, окрім їжі, додає нам зайвих кілограмів
Грейпфрут
Про це джерело вітаміну С ми писали окремо , але варто відзначити ще раз той факт, що грейпфрут творить чудеса зі зміцненням імунної системи і повинен бути обов’язковою частиною меню в зимові місяці. Грейпфрут та інші цитрусові допомагають перемогти стрес і уповільнити старіння за рахунок високого вмісту найважливішого антиоксиданту – глутатіону. До того ж, грейпфрут знижує рівень холестерину, володіє протираковими властивостями, ефективний при дієті і містить вітаміни А і В1.
Гранат
Солодкий і соковитий виходець з близького сходу відомий, як природні ліки, на протязі ось вже тисячі років. Антиоксидантів в гранаті в три рази більше, ніж у зеленому чаї. А для задоволення половини добової потреби організму у вітаміні С досить з’їдати всього один гранат. Крім цього, його насіння багате клітковиною. Нарешті, гранат дозріває в дуже вдалий час: в наших широтах свіжі гранати доступні в магазинах практично всю зиму.
Груша
Цей солодкий фрукт особливо багатий вітаміном С, міддю і клітковиною, що важливо для травлення, контролю за рівнем цукру в крові, ваги, здоров’я серця і шкіри. В ході останніх досліджень Американської асоціації серця (American Heart Association) було встановлено, що у пацієнтів, які регулярно їли груші, ризик інсульту знизився на 52%.
Фінік
Кращий десерт природи. У фініках присутні цілих 15 різних мінералів, 23 види амінокислот, ненасичені жирні кислоти, білок, вітаміни А і К, мідь, магній, вітаміни групи B і досить багато клітковини. Єдиний момент: вживання фініків слід контролювати, оскільки в них міститься також багато фруктози, що підходить далеко не всім. Але в невеликих кількостях фініки – універсальний суперфуд.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: вітаміни, продукти, зима, харчування, імунітет, поради
Цікаво також:
Новини по темі
Паска «Три молока» — волога великодня випічка з просоченням
Харчування | 13:00, 10.04.2026
З якого віку дитині можна пити какао?
Дитяче харчування | 08:30, 10.04.2026
Як саме готувати фруктове пюре для дітей вдома, щоб зберегти максимум вітамінів?
Дитяче харчування | 06:30, 10.04.2026
Які фрукти корисно включати в прикорм?
Дитяче харчування | 01:20, 10.04.2026
Морквяний бісквіт з горіхами — рецепт
Харчування | 14:00, 09.04.2026
Найкраща глазур на паску: блискуча і міцна — рецепт
Харчування | 13:00, 09.04.2026
Арахісове праліне — швидкий десерт без випікання
Харчування | 14:00, 08.04.2026