Експерти з Університету Еморі з’ясували, що фруктоза також негативно впливає на стан психічного здоров’я.
У ході дослідження експерти встановили, що продукти з високим вмістом фруктози змінюють реакцію мозку на стрес, роблячи її більш гострою. Особливо помітна така реакція у підлітків.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як правильно фотографувати їжу
Автори роботи нагадують, що висока чутливість до стресу підвищує кров’яний тиск, ризик серцевого нападу і депресії, інсульту і безпліддя, пригнічує імунну систему і прискорює процес старіння.
Вважається, що реакція на стрес залежить від ритму вироблення кортизолу. Якщо організм виробляє кортизол регулярно, то людині легше впоратися зі стресом.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: стрес, настрій, поведінка, солодощі, психологія, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Швидкий шоколадний пиріг на сковороді: найпростіший рецепт
Харчування | 13:00, 02.04.2026
Вівсянка на сніданок може нашкодити
Харчування | 08:30, 02.04.2026
За скільки годин до сну варто не їсти для хорошого здоров'я?
Харчування | 07:30, 02.04.2026
Мед чи варення: що насправді корисне для здоров'я?
Харчування | 01:20, 02.04.2026
Як варити яйця, щоб вони легко чистилися?
Харчування | 00:30, 02.04.2026
Ситний суп з курячими фрикадельками — рецепт
Харчування | 14:00, 01.04.2026
Піца-рол з вареною ковбасою — рецепт
Харчування | 13:00, 01.04.2026