
Експерти з Університету Еморі з’ясували, що фруктоза також негативно впливає на стан психічного здоров’я.
У ході дослідження експерти встановили, що продукти з високим вмістом фруктози змінюють реакцію мозку на стрес, роблячи її більш гострою. Особливо помітна така реакція у підлітків.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як правильно фотографувати їжу
Автори роботи нагадують, що висока чутливість до стресу підвищує кров’яний тиск, ризик серцевого нападу і депресії, інсульту і безпліддя, пригнічує імунну систему і прискорює процес старіння.
Вважається, що реакція на стрес залежить від ритму вироблення кортизолу. Якщо організм виробляє кортизол регулярно, то людині легше впоратися зі стресом.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: стрес, настрій, поведінка, солодощі, психологія, харчування

Цікаво також:
Новини по темі

Вівсяний торт з бананом: десерт для тих, хто на дієті
Харчування | 13:00, 02.05.2025

Салат "Тигреня": покроковий рецепт в незвичній подачі
Харчування | 14:00, 01.05.2025

Млинці-сінабони з ароматом кориці і шоколаду
Харчування | 13:00, 01.05.2025

Торт "Монастирська хата": рецепт з дитинства
Харчування | 14:00, 30.04.2025

Неймовірно ніжні рогалики на сметані
Харчування | 13:00, 30.04.2025

З якого віку можна давати дитині картоплю?
Дитяче харчування | 01:20, 30.04.2025

Яблука по-київськи: ніжний десерт з минулого
Харчування | 14:00, 29.04.2025