
Експерти з Університету Еморі з’ясували, що фруктоза також негативно впливає на стан психічного здоров’я.
У ході дослідження експерти встановили, що продукти з високим вмістом фруктози змінюють реакцію мозку на стрес, роблячи її більш гострою. Особливо помітна така реакція у підлітків.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як правильно фотографувати їжу
Автори роботи нагадують, що висока чутливість до стресу підвищує кров’яний тиск, ризик серцевого нападу і депресії, інсульту і безпліддя, пригнічує імунну систему і прискорює процес старіння.
Вважається, що реакція на стрес залежить від ритму вироблення кортизолу. Якщо організм виробляє кортизол регулярно, то людині легше впоратися зі стресом.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: стрес, настрій, поведінка, солодощі, психологія, харчування

Цікаво також:
Новини по темі

Сардельки в пивному кляр
Харчування | 14:00, 22.08.2025

Заливний пиріг з абрикосами і сливами
Харчування | 13:00, 22.08.2025

Продукти для спокійного сну дитини
Дитяче харчування | 10:30, 22.08.2025

Кольоровий чізкейк: рецепт
Харчування | 14:00, 21.08.2025

Десерт з гречки — простий рецепт
Харчування | 13:00, 21.08.2025

З якого віку дитині можна давати пити чай?
Дитяче харчування | 09:30, 21.08.2025

Насипний пиріг з яблуками — найпростіший рецепт
Харчування | 14:00, 20.08.2025