Дієта матері може запрограмувати дитину на ризик захворювання, але краще харчування пізніше може це змінити

Дієта матері під час вагітності, особливо з високим вмістом жирів, може запрограмувати її дитину на майбутній ризик певних захворювань, таких як діабет, кажуть вчені. Нове дослідження показує, що переведення нащадків на нову дієту - в даному випадку на дієту з низьким вмістом жиру - може змінити це програмування.

Юань-Сян Пань, професор кафедри харчових наук і харчування людини Університету Іллінойсу, разом із Лаурою Муді, докторанткою Відділу наук про харчування, вивчають, як харчування в ранньому віці впливає на наступні покоління та потомство здоров'я. У новому дослідженні, вчені зосередилися на тому, чи може дієта після відлучення або дієта в більш пізньому віці контролювати епігеном і впливати на обмін речовин в організмі.

Епігенетика не включає зміни в послідовність ДНК, але це зміни, які змінюють експресію генів. Епігеном людини успадковується, але він також оборотний залежно від того, що ви їсте, чи займаєтесь спортом і навіть де живете, наприклад.

«Традиційна генетика говорить, що ви успадковуєте послідовність від своїх батьків. Епігенетика каже, що ви також можете успадкувати ці інші зміни в ДНК», — пояснює Муді. «Тут вступає в дію все материнське програмування метаболізму — епігеном. Ми хотіли показати, що ці зміни легко змінити навіть після цього критичного періоду. Ви все ще можете змінити цей епігеном пізніше в житті».

«Повідомлення полягає не в тому, що дієта з високим вмістом жиру сама по собі шкідлива, а у вас завжди є можливість змінити її пізніше. Це не означає, що ви приречені тим, що робили ваші мама чи тато в ранньому віці», — додають дослідники.

Для дослідження вчені вивчали щурів, які піддалися дієті з високим вмістом жиру (45 відсотків жиру) під час вагітності та лактації. Після відлучення деякі щури тримали дієту з високим вмістом жиру, а деякі були переведені на дієту з низьким вмістом жиру (16 відсотків жиру).

Потім дослідники провели секвенування всього генома щурів, зосередившись на відмінностях між експресією генів у печінці двох груп щурів. Зокрема, вони хотіли перевірити, чи адаптується метилювання ДНК у печінці до нової дієти з низьким вмістом жиру. Метилювання ДНК — це механізм, який клітини використовують для контролю експресії генів на епігенетичному рівні. Він передбачає додавання метильної групи до ДНК, яка змінює спосіб транскрипції генів і впливає на експресію генів.

Сканування показало перероблені моделі метилювання ДНК у групі з низьким вмістом жиру, що змінило експресію генів, пов’язану з метаболізмом жиру та запаленням у печінці; було менше накопичення жиру та запалення в печінці. Це показує, що метилювання ДНК реагує на зміни дієти в подальшому житті.

Незважаючи на те, що у щурів, які харчувалися дієтами з низьким вмістом жиру, спостерігалися фізіологічні зміни, включно з меншою масою тіла, Муді каже, що їх найбільше заохотило побачити зміни в конкретних метаболічних шляхах, пов’язаних із діабетом 2 типу, що свідчить про зміни в ризику захворювання щурів.

«Безумовно, були фізіологічні результати, але ми зосередилися на епігенетичних результатах», — каже Муді. «Ми провели повне сканування генома, тож шукали не лише одну конкретну область. Тож я вважаю, що ще більше вражає те, що саме ці конкретні шляхи — шляхи цукрового діабету 2 типу — були метаболічно пов’язані і були найбільше змінені».

Оскільки дослідження показали, що середовище раннього життя, включаючи харчування, може програмувати певні захворювання, такі як ожиріння, діабет і навіть деякі види раку, це дослідження може дати хороші новини для здоров’я протягом усього життя.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

YouTube оголосив про нові налаштування, які дозволяють батькам заблокувати YouTube Shorts для дітей

Ігри та іграшки | 01:20, 23.06.2026

Чому короткі відео можуть перевантажувати увагу дітей - і навіщо платформи починають їх обмежувати?

Дітей без щеплень не будуть брати в садочки і школу

Дитина | 00:30, 23.06.2026

Верховна Рада готує заміну застарілому законодавству, яка передбачає заборону на відвідування шкіл та садочків невакцинованими дітьми, обов’язкове внесення даних до ЕСОЗ та впровадження відповідальності за порушення.

Як перестати картати себе за те, що твоя дитина-підліток тебе дратує?

Сімейні справи | 01:20, 22.06.2026

Почуття провини — це найпопулярніша емоція серед батьків тінейджерів. Проте психологи запевняють: дратуватися на підлітка — це абсолютно нормально і біологічно виправдано.

Чому підлітку байдуже до почуттів батьків і як це виправити?

Школярі | 00:30, 22.06.2026

«Я вкладаю в дитину всю душу, а у відповідь бачу лише холодний егоїзм», — з такою скаргою до сімейних психологів звертаються тисячі виснажених батьків.

Підлітки під тиском хронічного стресу: як вчасно помітити приховану депресію?

Дитина | 08:30, 21.06.2026

Підлітковий вік є складним сам по собі, а накладання тривалої кризи робить психіку підлітка максимально вразливою до депресивних станів та тривожних розладів.

Як навчити дитину мислити критично в епоху інтернету?

Дитина | 00:30, 20.06.2026

Сучасні діти споживають гігабайти інформації з TikTok, YouTube та Instagram, проте вони часто не вміють відрізняти правду від вигадки чи відвертої брехні.

Гормональна перебудова у підлітків, криза ідентичності і зміна авторитетів

Дитина | 19:30, 19.06.2026

Вік 11–13 років — це початок пубертату, коли дитина раптово втрачає емоційну стабільність, а батьківський авторитет перевіряється на міцність.