Коли можна давати дитиі булочки та пиріжки

І чи небезпечні магазинні вироби?

Ми боїмося булочок, але правда полягає в тому, що у виробах з тіста багато вуглеводів і вітамінів групи В. Перші постачають для організму енергію, другі регулюють обмін речовин, забезпечують нормальну роботу печінки, беруть участь в утворенні гемоглобіну, сприятливо впливають на зір, стан шкіри і слизових оболонок.

Втім, не можна забувати й те, що випічка дуже калорійна, а діти зараз менше рухаються, а значить, витрачають менше енергії, ніж їхні батьки в тому ж віці. Тому надмірно захоплюватися булочками і пиріжками не варто.

У традиційній випічці є яйця, вершкове масло, багато цукру, часто в неї додають мед або варення. З таким навантаженням травна система малюка не впорається. Частування може спровокувати у дитини гастрит, порушення в роботі жовчного міхура, хвороби кишечника. Тому першу дегустацію краще провести вже після року.

Малюкові 1-2 років можна давати випічку не частіше 2-3 разів на тиждень, разова порція - максимум 20-30 г. Після 2-3 років дитини можна пригостити здобою - тістом, в якому цукор і жир складають більше 14% від ваги борошна. Разова порція - максимум 30-50 г. Після 3 років допускаються вже торти і тістечка. Для проби візьміть прості бісквіти з фруктовим желе, потім можна запропонувати вироби з пісочного тіста. Ч

При промисловому виробництві випічки, не призначеної для дитячого харчування, часто використовується маргарин, різні харчові добавки та прянощі. Якщо рецептурою передбачено маргарин, в домашній випічці його слід замінити вершковим маслом. Не можна додавати ванілін, корицю, цукати, какао та інші «дорослі» інгредієнти. Продукти, з яких робиться тісто, повинні бути свіжими.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вчені кажуть, що раннє введення арахісу зменшило кількість алергії у дітей

Немовля | 08:30, 22.10.2025

Лікарі почали рекомендувати вводити арахіс у раціон немовлят віком від 4 місяців. Завдяки цьому близько 60 тисяч дітей у США уникнули алергії на цей продукт.

Чи варто заохочувати дитину до їжі солодощами?

Дитяче харчування | 09:30, 16.10.2025

Заохочення дітей до споживання солодощів є темою, яка викликає різні точки зору серед батьків, педагогів та фахівців у галузі дитячого розвитку. Важливо збалансувати підходи, оцінити переваги та недоліки цього питання для забезпечення оптимального фі

Перекус для дітей з бататом — м'які бісквіти з 3 інгредієнтів

Харчування | 14:00, 11.10.2025

Щоби приготувати таку корисну випічку, запарюємо яблуко і батат, розминаємо виделкою та замішуємо тісто на пшеничному борошні. Вирізаємо фігурки і запікаємо 12–15 хвилин до легкого підрум’янення. Спробуй приготувати партію печива для дітей на тиждень

Чому медики не рекомендують їсти ковбасу дітям?

Дитяче харчування | 12:10, 11.10.2025

Дітям не рекомендується їсти ковбасу через високий вміст шкідливих добавок, таких як консерванти (зокрема, нітрит натрію), трансжири та надлишок солі, які підвищують ризик розвитку раку та серцево-судинних захворювань. Крім того, ковбаса поступається

Експерти назвали 5 корисних продуктів, які роблять дитину розумнішою

Дитяче харчування | 01:20, 06.10.2025

Певне харчування допоможе природним чином покращити когнітивні навички, пам'ять і концентрацію уваги вашої дитини.

Продукти, які не варто давати дітям до 5 років

Дитяче харчування | 01:20, 05.10.2025

Дітям до 5 років не рекомендується давати солодощі, копченості, солоні та гострі продукти, фастфуд, гриби, мед, горіхи, цілий виноград та інші дрібні округлі продукти через ризик алергії, отруєння та задухи. Також слід уникати сирих і напівсирих прод

Яке молоко корисніше для дітей?

Дитяче харчування | 01:20, 29.09.2025

Суперечки про те, яке молоко є для дітей більш корисним – незбиране чи нежирне – ведуться не перше десятиліття. І ось тепер нове дослідження поклало край цим суперечкам.