Каша: коли і яку потрібно вводити у раціон дитини

Введення каші в прикорм дитини має свої тонкощі. Якщо ти годуєш малюка грудьми, то кашу рекомендують вводити на сьомому місяці після овочевого і фруктового пюре. Однак якщо дитина погано набирає вагу, педіатр може порекомендувати починати прикорм саме з каші.

Рис (з 7 місяців) 
Приготування рисової каші: пропорція 1: 3 - півсклянки крупи на півтори склянки води. Замочи рис у воді на 30 хвилин. Промий крупу, кинь в киплячу підсолену воду. Коли каша закипить, зроби маленький вогонь і накрий кришкою. Вари 15-20 хвилин. Каструльку з готовою кашею загорни рушником і залиш на півгодини: тоді рис буде розсипчастим.
 
Гречка (з 8 місяців) 
Приготування гречаної каші: пропорція 1: 3 - півсклянки крупи на півтори склянки води. Крупу перебери, промий і поклади в киплячу підсолену воду. Після закипання накрий кришкою і вари 15-20 хвилин. Коли вода википить, вимкни і дай настоятися хвилин 20. Добав молока.
 
 Кукурудзяна (з 8 місяців) 
Приготування кукурудзяної каші: пропорції 1:10 - 3 ч. л. крупи на півсклянки води. Промий крупу, поклади в каструлю і залий холодною кип'яченою водою. Вари 20-30 хвилин, періодично знімаючи з вогню на пару хвилин і часто помішуючи. Готову кашу протри через сито або подрібніть в блендері. Додай молока і вершкового масла. Кукурудзяна каша добре поєднується з бананом.
 
 Вівсянка (з 10 місяців) 
Приготування вівсяної каші: пропорція 1: 5 - 2 ст. л. крупи на півсклянки води. Всип вівсяні пластівці в киплячу підсолену воду. Вари 5-7 хвилин на маленькому вогні, постійно помішуючи.
  
Манка (після року) 
Приготування манної каші: пропорція 1:10 - 2 ч. л. крупи на півсклянки води. Манну крупу висипай в киплячу воду, швидко помішуючи, щоб не було грудочок. Вари 10 хвилин на слабкому вогні, постійно помішуючи. Додай в тарілку трохи вершкового масла. Багатьом малюкам подобається їсти манну кашу з варенням або медом.
  
Пшенична (після року) 
Приготування пшеничного каші: пропорція 1: 3 - півсклянки крупи на півтори склянки води. Промий крупу 5-6 разів, інакше каша може трохи гірчити. Засип пшоно в киплячу підсолену воду і вари, періодично помішуючи, при слабкому кипінні 5-6 хвилин. Потім злий воду таким чином, щоб крупа і вода займали об'єм в 2,5 рази більший, ніж взята для варіння суха крупа. Закрий посуд кришкою і доварюй в духовці на малому вогні 20 хвилин.
  
Перловка (після 3 років) 
Приготування перлової каші: пропорція 1: 3 - півсклянки крупи на півтори склянки води. Перловку потрібно замочувати на 10-12 годин перед варінням. У киплячу воду даси промиту крупу і вари до напівготовності. Додай молока, перемішати і залиш на годину нудитися в духовці на слабкому вогні.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вчені кажуть, що раннє введення арахісу зменшило кількість алергії у дітей

Немовля | 08:30, 22.10.2025

Лікарі почали рекомендувати вводити арахіс у раціон немовлят віком від 4 місяців. Завдяки цьому близько 60 тисяч дітей у США уникнули алергії на цей продукт.

Чи варто заохочувати дитину до їжі солодощами?

Дитяче харчування | 09:30, 16.10.2025

Заохочення дітей до споживання солодощів є темою, яка викликає різні точки зору серед батьків, педагогів та фахівців у галузі дитячого розвитку. Важливо збалансувати підходи, оцінити переваги та недоліки цього питання для забезпечення оптимального фі

Перекус для дітей з бататом — м'які бісквіти з 3 інгредієнтів

Харчування | 14:00, 11.10.2025

Щоби приготувати таку корисну випічку, запарюємо яблуко і батат, розминаємо виделкою та замішуємо тісто на пшеничному борошні. Вирізаємо фігурки і запікаємо 12–15 хвилин до легкого підрум’янення. Спробуй приготувати партію печива для дітей на тиждень

Чому медики не рекомендують їсти ковбасу дітям?

Дитяче харчування | 12:10, 11.10.2025

Дітям не рекомендується їсти ковбасу через високий вміст шкідливих добавок, таких як консерванти (зокрема, нітрит натрію), трансжири та надлишок солі, які підвищують ризик розвитку раку та серцево-судинних захворювань. Крім того, ковбаса поступається

Експерти назвали 5 корисних продуктів, які роблять дитину розумнішою

Дитяче харчування | 01:20, 06.10.2025

Певне харчування допоможе природним чином покращити когнітивні навички, пам'ять і концентрацію уваги вашої дитини.

Продукти, які не варто давати дітям до 5 років

Дитяче харчування | 01:20, 05.10.2025

Дітям до 5 років не рекомендується давати солодощі, копченості, солоні та гострі продукти, фастфуд, гриби, мед, горіхи, цілий виноград та інші дрібні округлі продукти через ризик алергії, отруєння та задухи. Також слід уникати сирих і напівсирих прод

Яке молоко корисніше для дітей?

Дитяче харчування | 01:20, 29.09.2025

Суперечки про те, яке молоко є для дітей більш корисним – незбиране чи нежирне – ведуться не перше десятиліття. І ось тепер нове дослідження поклало край цим суперечкам.