Шкідливі речовини проникають у їжу через контакт із упаковкою. Особливо проблематичним є використання картонних коробок для піци, які не можуть бути перероблені через жир, який просочує матеріал.
Однак виробники харчової упаковки докладають усіх зусиль, щоб вирішити цю проблему. Вони використовують поліфторалкильні речовини, відомі як «вічні хімікати» та «вічні забруднювачі навколишнього середовища». Їх список включає близько 9000 хімічних сполук, найвідоміші з яких – GenX, PFBS, PFOA та PFOS.
Зазначається, що вплив цих речовин на людину досі не повністю вивчений, тому неможливо зробити довгострокові прогнози. Але вже відомо, що можуть виникати захворювання щитовидної залози, печінки, нирок, безпліддя, різні види раку і навіть хвороба Альцгеймера. Більше того, вони послаблюють імунітет і роблять нас більш вразливими до вірусів.
Тож варто бути уважнішими до вибору їжі, щоб переконатися, що вона не містить цих небезпечних речовин.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: безпліддя, рак, упаковка для продуктів, здоров'я, онкологія
Цікаво також:
Новини по темі
Карієс у дітей можна зупиняти без свердління
Здоров'я | 09:50, 13.08.2026
Чим небезпечний підвищений тиск, якщо його не помітити
Здоров'я | 08:13, 12.08.2026
Куріння у жінок сприяє ранньому клімаксу
Здоров'я | 01:00, 12.08.2026
Проста, але корисна каша на сніданок
Здоров'я | 08:42, 10.08.2026
Дієтологи розповіли, чи корисно їсти консервовані огірки
Здоров'я | 10:26, 09.08.2026
Лікар назвав користь чорносливу для жінок
Здоров'я | 09:44, 06.08.2026
Нічні перекуси під серіал. Дослідники кажуть, що час прийому їжі важливіший за калорії
Здоров'я | 01:41, 03.08.2026