Вчені: улюблене вино розкриває характер людини

Дослідження показує, що екстраверти віддають перевагу кислому к'янті, а шираз свідчить про емоційну стабільність.

У кожного з нас, як правило, є своє улюблене вино — хтось віддає перевагу легкому рислінгу, комусь припадуть до душі кисліші к'янті та ігристі, а хтось вибере щільніший шираз. Тепер вчені вважають, що улюблене вино здатне не лише розповісти про наші смакові уподобання, а й характер.

Італійські дослідники припускають, що вміст наших келихів може розповісти нам набагато більше, ніж ми могли б припустити. Вчені дійшли висновку, що тип вина, який ми любимо, залежить від нашої особистості.

Загалом у дослідженні групи вчених з Університету Верони та Мачерати взяли участь 1200 осіб віком від 18 до 87 років. Спочатку учасників попросили заповнити анкету, щоб оцінити їхню особистість, використовуючи характеристики "великої п'ятірки": доброзичливість, сумлінність, екстраверсію, невротизм та відкритість.

Після цього піддослідних також попросили написати, які вина люблять. Потім дослідники, двоє з яких були сомельє, використовували офіційні огляди та створили "сенсорні профілі" кожного з вин. У цих профілях експерти врахували такі характеристики, як кислотність, насолода, мінеральність, щільність і рівень таніну.

В результаті, дослідники виявили, що екстраверти, як правило, віддають перевагу більш кислотним винам, наприклад, к'янті або шампанське. Доброзичливі люди найчастіше вибирають "складніші букети" з високим вмістом алкоголю, наприклад, каліфорнійське каберне.

Емоційно стійкіші люди тяжіють до щільних червоних вин, наприклад, ширазу та каберне совіньйон. А неупереджені люди швидше віддадуть перевагу дубильному напою зі стійким смаком та запахом, який зберігається після ковтка.

Цікаво, що дослідники також помітили, що люди, які відповідають характеристиці "дуже сумлінні", як правило, не могли вибрати будь-який конкретний сорт вина.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому підлітки схильні до саморуйнування і як батьки можуть їм допомогти?
  
• Як контролювати контент, з яким діти стикаються в мережі?
  
• Шторм на Філліпінах забрав життя 6 людей
  
• Над Швецією з'явилось унікальне сонячне гало
  

Цікаво також:

Новини по темі

Чи може стрес бути корисним?

Здоров'я | 14:00, 21.03.2023

Більшість людей сприймає стрес як щось негативне та шкідливе для здоров'я. Проте, насправді стрес може мати і позитивний ефект на наше здоров'я та життя. У цій статті ми розглянемо, як стрес може бути корисним.

Як допомогти підлітку вибрати майбутню професію?

Сімейні справи | 10:00, 21.03.2023

Не всі школярі здатні прочитати обов'язкову програму з літератури, а ми хочемо, щоб вони вибрали справу на все життя. Батькам треба підказати дитині куди йти вчитися, при цьому не зіпсувати їй майбутнє. Природним є бажання батьків - допомогти дитині

15 причин читати книжки разом з дорослими дітьми

Сімейні справи | 12:00, 20.03.2023

Читання вголос дітям може здатися заняттям, призначеним лише для маленьких дітей, але переваги цієї практики виходять далеко за межі дитинства. Насправді, читання вголос дорослим дітям може бути значущим і приємним досвідом, який може зблизити сім’ї.

5 ознак, що ви - хороший тато

Тато | 12:00, 17.03.2023

Часто думки сторонніх людей, поради психологів та особисті спостереження можуть позначитися на нашій впевненості у собі. Особливо якщо питання стосується виховання дитини, адже кожен з батьків хоче, щоб його методи виховання позитивно вплинули на жит

Що не повинні робити при дітях дорослі?

Сімейні справи | 07:00, 17.03.2023

З раннього віку дитина вважає своїм головним авторитетом батьків. Копіює їхню модель поведінки, прислухається до порад і впевнений у тому, що дорослі завжди роблять все правильно. Якщо ви не хочете, щоб дитина відчувала розчарування, страху та нерозу

5 речей, які не варто робити під час сварок з дітьми

Сімейні справи | 08:00, 16.03.2023

Під час сварки важко стримати емоції. Особливо коли справа стосується відносин з дитиною, яка ще не сформувала світогляду і якій важко донести свої думки. Але саме тому психологи рекомендують сформувати свою модель поведінки у конфліктних ситуаціях т

Як уникнути ревнощів між дітьми в сім'ї?

Сімейні справи | 12:00, 15.03.2023

Коли в сім'ї народжується друга дитина, для першого чада це може стати справжнім стресом. Тут з'являється весь спектр емоцій - агресія, ревнощі, небажання приймати нового члена сімейства. Але якщо знайти правильний батьківський підхід та обрати грамо

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: