Вчені: улюблене вино розкриває характер людини

Дослідження показує, що екстраверти віддають перевагу кислому к'янті, а шираз свідчить про емоційну стабільність.

У кожного з нас, як правило, є своє улюблене вино — хтось віддає перевагу легкому рислінгу, комусь припадуть до душі кисліші к'янті та ігристі, а хтось вибере щільніший шираз. Тепер вчені вважають, що улюблене вино здатне не лише розповісти про наші смакові уподобання, а й характер.

Італійські дослідники припускають, що вміст наших келихів може розповісти нам набагато більше, ніж ми могли б припустити. Вчені дійшли висновку, що тип вина, який ми любимо, залежить від нашої особистості.

Загалом у дослідженні групи вчених з Університету Верони та Мачерати взяли участь 1200 осіб віком від 18 до 87 років. Спочатку учасників попросили заповнити анкету, щоб оцінити їхню особистість, використовуючи характеристики "великої п'ятірки": доброзичливість, сумлінність, екстраверсію, невротизм та відкритість.

Після цього піддослідних також попросили написати, які вина люблять. Потім дослідники, двоє з яких були сомельє, використовували офіційні огляди та створили "сенсорні профілі" кожного з вин. У цих профілях експерти врахували такі характеристики, як кислотність, насолода, мінеральність, щільність і рівень таніну.

В результаті, дослідники виявили, що екстраверти, як правило, віддають перевагу більш кислотним винам, наприклад, к'янті або шампанське. Доброзичливі люди найчастіше вибирають "складніші букети" з високим вмістом алкоголю, наприклад, каліфорнійське каберне.

Емоційно стійкіші люди тяжіють до щільних червоних вин, наприклад, ширазу та каберне совіньйон. А неупереджені люди швидше віддадуть перевагу дубильному напою зі стійким смаком та запахом, який зберігається після ковтка.

Цікаво, що дослідники також помітили, що люди, які відповідають характеристиці "дуже сумлінні", як правило, не могли вибрати будь-який конкретний сорт вина.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому молодь більше не хоче працювати з 9 до 18?

Психологія | 06:30, 18.05.2026

Традиційна модель роботи з фіксованим графіком поступово втрачає популярність серед молодого покоління. Все більше людей обирають гнучкість, баланс і свободу замість стабільності "офісного режиму".

Проста звичка, яка реально зменшує стрес

Сімейні справи | 01:20, 18.05.2026

Телефон не замовкає навіть увечері? Спробуй одну просту річ – вимикати сповіщення після 20:00. Результат може приємно здивувати.

Як сімейні традиції впливають на емоційний зв'язок у родині?

Сімейні справи | 08:30, 17.05.2026

Сімейні традиції – це не просто приємні ритуали, що збирають рідних за одним столом. Це потужний інструмент, який творить атмосферу любові, єднання та емоційної підтримки. Вони дарують відчуття приналежності, формують цінності та створюють незабутні

4 знаки Зодіаку, які притягують до себе людей

Сімейні справи | 00:30, 17.05.2026

Одні легко стають душею компанії, інші – закохують у себе з першої розмови. Астрологи назвали чотири знаки Зодіаку, які мають особливу енергетику та природну привабливість. Їх складно не помітити – і ще складніше забути.

Образа на батьків: як її позбутися?

Дитина | 19:30, 11.05.2026

Позбутися образи на батьків — це не означає виправдати їхні вчинки чи забути про біль. Це означає перестати давати минулому владу над вашим сперішнім. Образа — це камінь, який несете ви, а не вони.

Як нарешті сепаруватися від батьків?

Дитина | 08:30, 11.05.2026

Сепарація — це не просто переїзд в іншу квартиру, а психологічний процес, коли ви стаєте дорослою, самостійною особистістю, яка не залежить від схвалення чи критики батьків.

Як зберегти сім’ю на межі розлучення?

Сімейні справи | 07:30, 11.05.2026

Збереження сім’ї на межі розлучення — це не про повернення до того, як було раніше, а про побудову абсолютно нових стосунків з тією ж людиною. Якщо обидва партнери мають хоча б крихту бажання спробувати, шанси є.