Вчені: улюблене вино розкриває характер людини

Дослідження показує, що екстраверти віддають перевагу кислому к'янті, а шираз свідчить про емоційну стабільність.

У кожного з нас, як правило, є своє улюблене вино — хтось віддає перевагу легкому рислінгу, комусь припадуть до душі кисліші к'янті та ігристі, а хтось вибере щільніший шираз. Тепер вчені вважають, що улюблене вино здатне не лише розповісти про наші смакові уподобання, а й характер.

Італійські дослідники припускають, що вміст наших келихів може розповісти нам набагато більше, ніж ми могли б припустити. Вчені дійшли висновку, що тип вина, який ми любимо, залежить від нашої особистості.

Загалом у дослідженні групи вчених з Університету Верони та Мачерати взяли участь 1200 осіб віком від 18 до 87 років. Спочатку учасників попросили заповнити анкету, щоб оцінити їхню особистість, використовуючи характеристики "великої п'ятірки": доброзичливість, сумлінність, екстраверсію, невротизм та відкритість.

Після цього піддослідних також попросили написати, які вина люблять. Потім дослідники, двоє з яких були сомельє, використовували офіційні огляди та створили "сенсорні профілі" кожного з вин. У цих профілях експерти врахували такі характеристики, як кислотність, насолода, мінеральність, щільність і рівень таніну.

В результаті, дослідники виявили, що екстраверти, як правило, віддають перевагу більш кислотним винам, наприклад, к'янті або шампанське. Доброзичливі люди найчастіше вибирають "складніші букети" з високим вмістом алкоголю, наприклад, каліфорнійське каберне.

Емоційно стійкіші люди тяжіють до щільних червоних вин, наприклад, ширазу та каберне совіньйон. А неупереджені люди швидше віддадуть перевагу дубильному напою зі стійким смаком та запахом, який зберігається після ковтка.

Цікаво, що дослідники також помітили, що люди, які відповідають характеристиці "дуже сумлінні", як правило, не могли вибрати будь-який конкретний сорт вина.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Люди, які часто дратуються через дрібниці, здатні сильніше кохати

Сімейні справи | 08:30, 08.05.2026

Психологи зазначають, що люди, які легко засмучуються через дрібниці, не завжди роблять це через злість - часто причина в емоційній залученості.

Пари, які сплять в обнімку, мають нижчий рівень кортизолу

Сімейні справи | 06:30, 08.05.2026

Вчені підтвердили: пари які сплять у фізичному контакті мають нижчий рівень кортизолу і вищий рівень окситоцину. Вони рідше сваряться вдень і вище оцінюють стосунки — не тому що вони ідеальні а тому що тіло щоночі отримує сигнал: ми разом ми в безпец

Психологи: Якщо зосереджуватись на проблемах - у вас будуть проблеми, якщо думати про можливості - у вас буде більше можливостей

Психологія | 00:30, 08.05.2026

У психології цей феномен пов’язаний із тим, як мозок фільтрує інформацію, щоб виділяти «важливе». Це не просто про позитивне мислення — це біологічний процес, у якому працює своєрідний «внутрішній фільтр».

Як зрозуміти, що твій шлюб щасливий?

Сімейні справи | 19:30, 07.05.2026

Щасливий шлюб — це не відсутність конфліктів, а те, як пара з ними справляється та як почувається в повсякденні.

Чому у шлюбі люди стають схожими один на одного?

Сімейні справи | 06:30, 07.05.2026

Схожість між подружжям, яка посилюється з роками, — це поєднання психологічних механізмів, спільного способу життя та підсвідомого вибору.

Ознаки депресії у підлітка

Школярі | 01:20, 07.05.2026

Депресія у підлітків часто маскується під типову вікову кризу, проте її ключовою відмінністю є тривалість (понад два тижні) та глибина змін у поведінці.

Як налагодити стосунки з дочкою підлітком?

Сімейні справи | 19:30, 06.05.2026

Налагодження стосунків з дочкою-підлітком вимагає терпіння, поваги до її особистого простору та переходу від стилю «наставник» до стилю «партнер». Ключовими є щире слухання без оцінок, прийняття її емоцій, повага до приватного життя та спільний якісн