Вчені: улюблене вино розкриває характер людини

Дослідження показує, що екстраверти віддають перевагу кислому к'янті, а шираз свідчить про емоційну стабільність.

У кожного з нас, як правило, є своє улюблене вино — хтось віддає перевагу легкому рислінгу, комусь припадуть до душі кисліші к'янті та ігристі, а хтось вибере щільніший шираз. Тепер вчені вважають, що улюблене вино здатне не лише розповісти про наші смакові уподобання, а й характер.

Італійські дослідники припускають, що вміст наших келихів може розповісти нам набагато більше, ніж ми могли б припустити. Вчені дійшли висновку, що тип вина, який ми любимо, залежить від нашої особистості.

Загалом у дослідженні групи вчених з Університету Верони та Мачерати взяли участь 1200 осіб віком від 18 до 87 років. Спочатку учасників попросили заповнити анкету, щоб оцінити їхню особистість, використовуючи характеристики "великої п'ятірки": доброзичливість, сумлінність, екстраверсію, невротизм та відкритість.

Після цього піддослідних також попросили написати, які вина люблять. Потім дослідники, двоє з яких були сомельє, використовували офіційні огляди та створили "сенсорні профілі" кожного з вин. У цих профілях експерти врахували такі характеристики, як кислотність, насолода, мінеральність, щільність і рівень таніну.

В результаті, дослідники виявили, що екстраверти, як правило, віддають перевагу більш кислотним винам, наприклад, к'янті або шампанське. Доброзичливі люди найчастіше вибирають "складніші букети" з високим вмістом алкоголю, наприклад, каліфорнійське каберне.

Емоційно стійкіші люди тяжіють до щільних червоних вин, наприклад, ширазу та каберне совіньйон. А неупереджені люди швидше віддадуть перевагу дубильному напою зі стійким смаком та запахом, який зберігається після ковтка.

Цікаво, що дослідники також помітили, що люди, які відповідають характеристиці "дуже сумлінні", як правило, не могли вибрати будь-який конкретний сорт вина.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чи допоможе вітамін Д при дитячих істериках?
  
• Про правило трьох хвилин для дітей і батьків
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Чого батьки можуть навчитися у своїх дітей?

Сімейні справи | 13:00, 12.05.2025

Однозначно, в нашому житті є багато речей, які ми успішно забули чи загубили в метушні цього світу. Але ж ми всі родом з дитинства...

Практика "Порахуйте до десяти": як це працює?

Психологія | 11:18, 12.05.2025

Стаючи роздратованою, спробуйте переключити увагу на мить (навіть якщо малюк кричить, як різаний).

Безпричинна паніка у молодих батьків: що з нею робити?

Сімейні справи | 14:50, 11.05.2025

Молоді батьки дуже часто панікують, коли не знають, як правильно поводитися в тій чи іншій ситуації, особливо якщо це стосується здоров'я малюка.

Як стосунки між батьками впливають на дитину?

Сімейні справи | 10:30, 11.05.2025

Часто бувають ситуації, в яких дитина виступає в ролі рятувальника, який примиряє двох дорослих, що посварилися.

Чи псує хлопчиків материнська ласка?

Дитина | 09:30, 11.05.2025

Багато мам стурбовані тим, що їхня ніжність і любов може зробити їхніх синів плаксами, завадить стати мужніми чоловіками в дорослому віці. Ось що пише про це відомий лікар-психіатр Росс Кемпбелл.

Чому мама не відчуває любов до власної дитини?

Мама | 08:30, 11.05.2025

Якщо іноді вам здається, що ви не відчуваєте любов до своєї дитини, прочитайте цей текст.

Жінки, які намагаються навіяти дітям ідею «тільки матуся подбає про тебе», відчувають депресію частіше

Мама | 06:20, 11.05.2025

Науковці провели дослідження і виявили, що мами, які усвідомлювали, що батьки – такі ж повноцінні учасники процесу виховання і дитина повинна слухатись їх і любити не менше, ніж маму, як правило, не страждали від депресії та позначали свій рівень стр

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: