Вчені: улюблене вино розкриває характер людини

Дослідження показує, що екстраверти віддають перевагу кислому к'янті, а шираз свідчить про емоційну стабільність.

У кожного з нас, як правило, є своє улюблене вино — хтось віддає перевагу легкому рислінгу, комусь припадуть до душі кисліші к'янті та ігристі, а хтось вибере щільніший шираз. Тепер вчені вважають, що улюблене вино здатне не лише розповісти про наші смакові уподобання, а й характер.

Італійські дослідники припускають, що вміст наших келихів може розповісти нам набагато більше, ніж ми могли б припустити. Вчені дійшли висновку, що тип вина, який ми любимо, залежить від нашої особистості.

Загалом у дослідженні групи вчених з Університету Верони та Мачерати взяли участь 1200 осіб віком від 18 до 87 років. Спочатку учасників попросили заповнити анкету, щоб оцінити їхню особистість, використовуючи характеристики "великої п'ятірки": доброзичливість, сумлінність, екстраверсію, невротизм та відкритість.

Після цього піддослідних також попросили написати, які вина люблять. Потім дослідники, двоє з яких були сомельє, використовували офіційні огляди та створили "сенсорні профілі" кожного з вин. У цих профілях експерти врахували такі характеристики, як кислотність, насолода, мінеральність, щільність і рівень таніну.

В результаті, дослідники виявили, що екстраверти, як правило, віддають перевагу більш кислотним винам, наприклад, к'янті або шампанське. Доброзичливі люди найчастіше вибирають "складніші букети" з високим вмістом алкоголю, наприклад, каліфорнійське каберне.

Емоційно стійкіші люди тяжіють до щільних червоних вин, наприклад, ширазу та каберне совіньйон. А неупереджені люди швидше віддадуть перевагу дубильному напою зі стійким смаком та запахом, який зберігається після ковтка.

Цікаво, що дослідники також помітили, що люди, які відповідають характеристиці "дуже сумлінні", як правило, не могли вибрати будь-який конкретний сорт вина.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Емоційне вигоряння у мами: чому ванна і кава з подругою не допоможуть?

Мама | 07:30, 21.01.2026

Діана Сполдінг – сертифікована медсестра, засновниця організації Gathered Birth, письменниця й мама трьох дітей, вирішила підбадьорити матерів, які зіткнулися з післяпологовою депресією та емоційним вигорянням. Вона розповіла, чому турботи про себе з

Панічні атаки у дітей: поради лікаря

Дитина | 07:30, 20.01.2026

Лікарка Ольга Топоркова розповіла про природу панічних атак у дітей, їхні особливості та як допомогти дітлахам подолати це непросте явище.

Як батькам зрозуміти, що дитина почувається самотньою?

Психологія | 00:30, 20.01.2026

Як розпізнати ознаки того, що ваша дитина переживає самотність, та як їй допомогти, пояснює психологиня благодійного фонду “Голоси дітей” Інна Князєва.

Чому діти не виявляють до вас поваги?

Дитина | 00:30, 19.01.2026

Чи замислювалися ви коли-небудь над тим, що слово «повага» — це всього лише абстракція, яку дитина не розуміє? Чи, можливо, ми, дорослі, самі часом не до кінця усвідомлюємо, чого саме вимагаємо? Чому діти нібито не виявляють поваги та що насправді за

Як батьківська поблажливість шкодить дітям?

Сімейні справи | 19:30, 18.01.2026

У сучасному світі, де турбота про дитину дедалі частіше асоціюється з намаганням зробити її життя максимально комфортним, багато батьків потрапляють у пастку поблажливого виховання. Здається, що любов — це потурання всім бажанням, уникнення «ні» та с

Цікава правда про батьків, які звикли кричати на своїх дітей

Сімейні справи | 07:30, 18.01.2026

Невже підвищений тон автоматично робить вас «поганим» батьком або матір’ю? На це запитання спробувала відповісти клінічна психологиня Emily Edlynn.

Дитяча мастурбація: як батькам правильно реагувати?

Секс | 06:30, 18.01.2026

Це природне явище, яке зумовлене не сексуальністю у дорослому розумінні, а пізнанням свого тіла та реакцій організму. Діти досліджують себе, відкривають нові відчуття, вчаться заспокоюватися та отримувати задоволення без будь-якого сексуального підте