Чому ми заїдаємо стрес і тривогу, чим таке переїдання шкідливе для організму і як навчитися контролювати «нервовий» голод?
Як часто у напружені моменти ваша рука тягнеться за цукеркою, котлетою, шматочком ковбаси чи будь-якою іншою дрібницею, яку можна закинути в рот? Їжа чудово і головне - швидко допомагає впоратися з негативними емоціями та переживаннями. Психологи довели, що в момент жування в мозок надходять імпульси, які допомагають людині розслабитись. Ось тільки радість від цього буде недовгою. У відповідь психологам дієтологи кажуть: все, що з'їдено на ґрунті стресу, відкладається у зоні живота. А значить, звичка до заїдання тривоги веде вас все далі від гарної фігури. Крім того, після таких перекусів людина дуже часто «з'їдає» себе ще більше через почуття провини та відсутність сили волі.
Почніть з того, що припиняйте звинувачувати себе. Насправді заїдання стресу – це не слабка воля, а цілком собі нормальна біологічна реакція організму. Будь-яка негативна емоція або переживання посилюють вироблення глюкокортикоїдних гормонів (найвідоміший з них – так званий гормон стресу кортизол). Ті, своєю чергою, посилають у мозок сигнал про мобілізацію енергетичних ресурсів. Через це й підвищується апетит. Адже головне джерело енергії для нас – це їжа.
З погляду психології теж усе пояснюється просто. Зазнаючи стрес, ми підсвідомо шукаємо можливість себе винагородити чи втішити. Тому порада «замінити перекушування присіданнями», незважаючи на правильний посил, працює дуже погано. Яка тут нагорода, якщо треба ще й понапружитися. І до речі, саме у пошуках «розради» ми найчастіше вибираємо не корисне яблуко. Щоб відчути себе краще, організм вимагає те, що свідомо вважається шкідливим. Гостра, солона, жирна, солодка - підходить будь-яка їжа з яскраво вираженим смаком. Причому що шкідливіше, то краще. Спрацьовує механізм самовиправдання: "я ж не просто так, а тому що мені погано".
Проте вже за кілька годин, вгамувавши свої глюкокортикоїди, людина починає відчувати каяття. І привід для цього є. Після стресу у нашому організмі підвищується рівень інсуліну. А це означає, що з'їдена «винагорода» осідає на животі і перетворюється на черевний жир. Чим більше такого жиру, тим вищий у недалекій перспективі ризик метаболічних та серцево-судинних захворювань. Тобто, незважаючи на всі біологічні та психологічні виправдання, звичку задати стрес треба брати під контроль.
ТОП-5 способів вгамувати апетит і перестати заїдати стрес
1.Перерва на 10 хвилин.
Просто відмовивши собі у цукерці через стрес, ви отримаєте ще більший стрес. По-перше, ви весь час думатимете про цю злощасну цукерку. По-друге, до нервового голоду додасться відчуття, що ви нещасні. Відкладіть перекушування на 10 хвилин. Тоді організм думатиме про нього, як про відкладену у часі нагороду. За цей час ви зможете вирішити, чи дійсно вам хочеться цієї нагороди, і чим корисним її можна замінити
2. Принада для мозку.
Думаючи про піцу або бургер, ви стимулюєте мозок таким чином, що він починає «підкидати» вам смак, запах, форму та колір бажаної страви. Це образи наполегливо спливають у голові, і просто відсунути їх убік дуже складно. Спробуйте акуратно вклинити туди новий образ. Підійде якесь просте, але нав'язливе заняття. Наприклад, пограйте на телефоні в тетріс, змійку або короткі динамічні ігри в жанрі аркади.
3. Здорове заїдання.
Тяга до шкідливих продуктів у періоди стресу можна пояснити біологічно і фізіологічно. Організму потрібно мобілізувати енергію, а це найшвидше зробити за допомогою вуглеводів. Тому в тривозі добре «заходять» чіпси, шоколадки, булочки та бургери, тістечка та торти. Як би не кричав ваш мозок про те, що він не хоче яблуко, а хоче еклер зі згущеним молоком, постарайтеся плавно змістити звичку в бік корисніших продуктів. Заїдайте стрес фруктами та овочами (вони піднімають настрій та покращують мікрофлору кишечника), білковою їжею (вона швидко насичує та надовго) о залишає почуття ситості) або пожуйте м'ятну жуйку (запах м'яти знижує апетит, а жування створить відчуття, що ви перекусили).
4. Правило п'ятої частини.
Не відмовляйтеся від шкідливої їжі, лише контролюйте її кількість.
Дозволяйте собі шкідливу їжу. Жорстке табу на «смаки» тільки посилить бажання розслабитися в стресовій ситуації. Нехай у вашому раціоні буде відведено місце під неправильну їжу, але це місце буде обмежено однією п'ятою частиною загальної кількості з'їденого.
5. Принцип підготовки
Найбільше ми ризикуємо переїсти, коли берем «лише потроху» з холодильника або буфету з солодощами. За «втіхою» можна ходити незліченну кількість разів, а потім вразитись загальною кількістю з'їденого. Якщо ви все-таки вирішили перекусити в стресовій ситуації, підготуйтеся до цього перекушування, як до повноцінного прийому їжі. Сервіруйте блюдо. Наріжте або поділіть його на дрібні шматочки. Розкладіть шматочки на тарілці в певному порядку - симетрично, або виклавши картинку, або збудувавши башту. Цей ритуал можна провернути навіть із двома цукерками. Проте після такої підготовки ви точно не захочете третю.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: стрес, як заспокоїти нерви, переїдання, їжа, як не переїсти
Цікаво також:
Новини по темі
Чому батькам і підліткам так важко порозумітися?
Сімейні справи | 20:30, 06.04.2026
Чому в дитинстві час здавався повільнішим?
Дитина | 19:30, 04.04.2026
Як не «розчинитися» в материнстві?
Мама | 07:30, 31.03.2026
Який тато найкращий за знаком зодіаку?
Тато | 01:20, 29.03.2026
Нарциси здоровіші і психічно міцніші за звичайних людей
Психологія | 01:20, 24.03.2026
5 табу для мами хлопчика
Мама | 06:30, 17.03.2026
Емоційне вигорання у батьків
Сімейні справи | 00:30, 17.03.2026
