Почуватися в формі допоможе сік з буряка

Вчені з Університету Ексетера у Великобританії встановили, що буряковий сік має цілющу дію. Він збільшує фізичну активність і витривалість організму, знижує артеріальний тиск, покращує здоров'я мозку і зменшує ризик розвитку слабоумства в людей похилого віку, пише The Daily Mail. Цей перелік корисних властивостей яскравого напою є далеко не повним, його можна було б продовжити.

Фахівці пояснюють, що це пов'язано з вмістом в буряках нітритів, які скорочують потребу організму в кисні.

Команда фахівців з університету провела експеримент за участю 9 добровольців, яким належало пройти серію тестів, включаючи їзду на велосипеді. У перший день перед поїздкою вони випили трохи менше 500 мл бурякового соку. На наступний день вони здійснили 2 маршрути довжиною 2,5 і 10 миль, але цього разу випили сік без вмісту нітриту.

В результаті вчені встановили, що випробовувані, які споживали напій, багатий нітритами, подолали коротку дистанцію на 11 секунд швидше, а довгу - на 45 секунд, ніж інші учасники. Тест також показав, що м'язи випробовуваних працювали ефективніше і поглинали менше кисню. Експерти використовували в дослідах куплений буряковий сік, але вважають, що напій, виготовлений в домашніх умовах, не менш корисний.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сни багато розкажуть про ваше здоров'я

"Наше дослідження є першою роботою, яка показала, що буряковий сік, збагачений нітритами, збільшує фізичну витривалість", - говорить професор Ендрю Джонс. За його словами, спортсмени, які споживають напій, менше втомлюються від навантажень, таким чином, тривалість занять може бути збільшена. Найбільш помітний ефект від прийому соку буряка досягається при регулярних тренуваннях.

Зазначимо, що цілющі властивості буряка відомі з давніх часів, спочатку корінь використовувався тільки як лікарський засіб. Багатий вміст природних антиоксидантів дозволяє використовувати буряк для профілактики онкологічних захворювань, вітаміни групи B і залізо - для профілактики і лікування анемії, цинк і фосфор - для профілактики рахіту у дітей. Буряк активно використовується в дієтах при лікуванні гіпертонії, цукрового діабету, сечокам'яної хвороби. Свіжий зріз кореневища або розтерті листя - для загоєння ран.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Діти з народження не розуміють, що вночі треба спати
  
• Емоційні ігри для дітей і батьків
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Чи можна запобігти весняні застуди у дитини?

Дитина | 11:20, 29.04.2025

Запобігти – навряд. Однак це не означає, що зовсім нічого не можна зробити.

Якщо таблетки не допомагають: поширені помилки при прийомі ліків

Профілактика і лікування | 00:30, 28.04.2025

Лікар-ендокринолог розповіла, яких помилок найчастіше припускаються пацієнти, коли приймають ліки, і чому таблетки не дають бажаного ефекту.

Лікар пояснив, чому дітям небезпечно дихати над каструлею з гарячою картоплею

Профілактика і лікування | 01:20, 26.04.2025

Під час кашлю у разі застуди хворому не можна дихати над каструлею з гарячою картоплею. Дотримуватись такого народного методу лікування – дурість, яка може призвести до ускладнення наявної хвороби й розвитку нових.

Знайдено доступний спосіб профілактики карієсу у дітей

Профілактика і лікування | 01:20, 25.04.2025

Фторування води, що практикується в деяких країнах може позитивно впливати на молочні зуби дітей і протистояти розвитку карієсу.

Небезпечні симптоми, які мамам не можна ігнорувати

Мама | 12:10, 24.04.2025

Багато жінок схильні не звертатися до лікаря, поки не трапиться щось надзвичайне. Але деякі, здавалося б, несуттєві симптоми можуть говорити про серйозні проблеми, які не варто запускати.

Найбільш шкідлива звичка після пробудження вранці

Шкідливі звички | 06:20, 24.04.2025

Німецькі фахівці назвали шкідливу звичку людей після пробудження вранці – це прагнення заправляти ліжко, ледь його покинувши. Ви ніколи не повинні робити цього відразу після того, як встаєте з ліжка, попереджають вони.

Названо головний фактор передчасної смерті у чоловіків

Здоров'я | 01:20, 24.04.2025

Вчені з Католицького Університету Левена провели дослідження за участю 1970 чоловіків у віці 40-79 років, в результаті якого прийшли до несподіваного висновку. Виявилося, що можливим фактором ризику ряду хвороб і передчасної смерті може бути нестача

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: