Яка ковбаса врятує від раку?

Нас переконували, що вживання ковбаси вкрай шкідливе для організму, через канцерогенний ефект, але цей продукт проявив себе з хорошого боку.

Червоне м’ясо, що використовується при виробництві ковбаси, останнім часом викликає багато нарікань. Багато досліджень показали наявність певного зв’язку між його вживанням і активністю злоякісних клітин в організмі. Вчені говорили про те, що регулярне поїдання переробленого червоного м’яса веде до утворення нітросполук, які відіграють велику роль у виникненні ракових пухлин.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Названо найкращі країни для материнства

Однак з’ясувалося, що і в ковбасі може бути щось корисне. Медики встановили, що завдяки вмісту крохмалю у складі ковбаси в організмі людини утворюється бутират. Ця речовина ферментується клітинами кишечнику з продуктових компонентів і виконує канцерозахисні функції. Бутират використовується здоровими клітинами тканин, як енергетичне паливо, що підтримує їх активність на високому рівні, завдяки чому патогенні клітини виявляються більш слабкими і нежиттєздатними. Парадокс, але, за словами вчених, саме ковбаса не дуже хорошої якості, до складу якої входить достатня кількість крохмалю, проявляє властивості за захист організму від раку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Усе про непереносимість лактози у дітей
  
• Чому насправді діти хамлять батькам?
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Як допомогти дитині при енурезі?

Хвороби | 00:30, 21.04.2024

За статистикою, від енурезу страждають до 33% дітей у віці до 10 років. Ця проблема має багато причин і розбиратися з нею потрібно як через фізичне, так і через психологічне здоров'я. І батьки тут відіграють важливу роль. А точніше - їхня реакція на

Прості методу захистити себе і рідних від раку

Хвороби | 11:20, 20.04.2024

Діагноз "рак" - це велике потрясіння як для самого хворого, так і для його близьких. Проте, це не вирок. Сучасна медицина має багато методів для боротьби з недугою. А якщо ви здорові, але боїтеся захворіти, у нас є кілька порад.

Стало відомо, як дітям і дорослим перемогти алергію на кішок

Алергія | 10:30, 20.04.2024

Ви дуже любите кішок, але маєте на них алергію? Або ж ваш малюк мріє про кошеня, але хтось в сім'ї - алергік? Вчені знайшли вирішення проблеми.

Чому ви почуваєтеся втомленими, навіть якщо спите достатньо?

Здоров'я | 09:30, 20.04.2024

Ви прокинулись, а почуваєтесь так, наче вже пройшов увесь робочий день і ви зовсім не маєте сил? Давайте разом дізнаватися, у чому причина.

Медики знайшли негативний вплив парацетамолу на дітей і дорослих

Хвороби | 07:40, 20.04.2024

Як тільки у нас щось болить чи піднімається температура, ми приймаємо парацетамол або ібупрофен. Медики виявили, що перший може впливати на наше сприйняття.

Чому небезпечно лікуватися шипучими таблетками?

Хвороби | 11:20, 19.04.2024

Серед переваг шипучих таблеток - вони швидко розчиняються і починають діяти швидше, ніж інші таблетки. А ще у них цікавий смак і бульбашки, які подобаються дітям. Але є й мінуси такого лікування. Про них читайте далі.

Порушення нейророзвитку дітей: що потрібно знати?

Розвиток дитини | 11:20, 18.04.2024

Коли батькам варто насторожитися? Що робити, коли виявили розлади у дитини? Читайте у нашому матеріалі.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: