Материнське молоко краще не кип'ятити

Безліч молодих батьків підігрівають молоко перед тим, як напоїти малюків.

Однак тим самим вони мимоволі провокують у них в майбутньому ризик переломів, як показало дослідження. Вважається, що дитина краще сприймає цей напій, якщо він має температуру грудного молока. Крім того, тепле молоко заспокійливо діє на дитину. Однак нагрівання змінює склад цієї рідини, що і підтвердили недавні дослідження.

Вони показали, що у нагрітого молока знижується рівень кальцієвий активності. Причому якщо молоко є непастеризованим, то зниження може скласти 10-14%, а у пастеризованого - 6-7%. В критично важливий період свого розвитку діти недоотримують кальцію, хоча цей мінерал вкрай важливий для захисту від переломів вже в дорослому віці. Кальцій є основним мінералом в організмі людини, і головний період життя, коли ми отримуємо необхідні нам запаси кальцію, це як раз дитинство.

Крім того, в нагрітому молоці знижується рівень ключових вітамінів групи B. Так, рівень фолієвої кислоти при кип'ятінні молока падає на 36%, а рибофлавіну на 27%. Загальний показник вітамінів групи B скорочується на 25%. Це вкрай важливо знати, адже вітаміни групи B забезпечують функціонал організму, вони впливають на різні частини клітинних функцій. Ці речовини важливі для здорового тіла.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Що робити батькам, якщо дитина їх не слухає?

Дитина | 00:30, 14.01.2026

Часто батькам здається, що дитина їх не чує. Буває, що навіть після п’яти повторень дитина може ігнорувати вимоги батьків, а починає слухати лише тоді, коли до неї підвищують голос чи навіть кричать. Що робити, аби не зриватися на дітей?

Експертка назвала помилку, яка завдає шкоди обличчю

Косметологія | 21:30, 13.01.2026

Під час прийому душу багато хто допускається поширеної помилки, яка шкодить шкірі. Мова йде про очищення обличчя в душі гарячою водою.

Ранкові звички, які допоможуть схуднути

Здоров'я | 20:30, 12.01.2026

Дотримуватися здорового розпорядку дня вранці буває непросто. Дзвін будильника, поспіх перед роботою і брак часу можуть легко відвернути від здорових звичок. Особливо це помітно, якщо ви намагаєтеся схуднути: ранковий хаос часто призводить до того, щ

Чи можна пити алкоголь при грудному вигодовуванні?

Післяпологовий період | 00:30, 12.01.2026

Те, що алкоголь згубно впливає на будь-яку людину, – давно всім відомий факт, який не потребує доказів. Проте деякі матусі час від часу замислюються про вживання алкоголю при грудному вигодовуванні. Одна з основних проблем відмови від алкоголю – трад

Що можна їсти годуючій мамі?

Дієта для мами | 08:30, 11.01.2026

Годуючій мамі варто їсти різноманітний збалансований раціон: нежирне м'ясо, рибу, цільнозернові каші (гречка, вівсянка, рис), кисломолочні продукти (кефір, сир, йогурт), овочі (кабачки, буряк, морква, броколі) та фрукти (яблука, груші, банани). Важли

Чому люди прокидаються за кілька хвилин до дзвінка будильника?

Здоров'я | 06:30, 10.01.2026

Багатьом знайоме відчуття розчарування, коли будильник поставлено на конкретний час, а організм вирішує розбудити вас лише за кілька хвилин до дзвінка. Виявляється, за цим явищем стоїть біологія і робота внутрішнього годинника нашого тіла.

3 способи краще висипатися, про які ви не здогадувалися

Здоров'я | 00:30, 09.01.2026

Сон є важливим для фізичного, психічного та емоційного здоров’я людини. Під час сну тіло відновлює пошкоджені тканини, регенерує клітини та зміцнює імунну систему. Глибокі стадії сну сприяють виробленню гормону росту, який відіграє ключову роль у рег