Постійне вживання соку збільшує ризик появи діабету

Adoption
Date
  • 2830 Переглядів
Сьогодні досить популярні свіжі вичавлені овочеві або фруктові напої. Їх любителі стверджують, що вони зміцнюють імунітет і немов призупиняють розвиток онкологічних хвороб. І все ж, хіба голлівудські зірки не скидають вагу завдяки соковим дієтам?




Незважаючи на дані доводи, фахівці негативно ставляться до подібних тверджень. Вони кажуть, якщо навіть це і так, то чи не простіше вжити цілісний продукт? Інформують Глобальні новини.

Свіжовичавлений сік отримують за допомогою міксера або соковижималки. У склянку потрапляє вся без залишку цінна волога. Виходить, що висококонцентрований напій містить куди більше антиоксидантів, поживних компонентів і елементів для боротьби з «віковою хворобою», ніж будь-який розлитий в упаковку і пастеризований напій. Так чи інакше, тут є ряд недоліків. Але почнемо з хорошого.

Не всі люблять якісь конкретні культури. Буряк ні хто з нас гризти не захоче, на відміну від яблука. Зважаючи на це ми і заправляємо його в соковижималку. Як показали недавні дослідження: зменшення холестерину в крові і стабілізації артеріального тиску сприяє сік селери. Його компоненти добре розширюють стінки судин. Добова порція для отримання позитивного ефекту - півсклянки свіжого соку або шість стебел.

Також фахівці відкрили, що дані напої завдяки антиоксидантам і поліфенолам, які в них містяться, можуть запобігати появі хвороби Альцгеймера. Тільки вживати необхідно не менше трьох порцій на добу.

Але ендокринологи та дієтологи попереджають, що надмірне вживання натурального напою з підвищеним вмістом глікемічного індексу (кавун, ананас), сприяє сплеску рівня цукру, тим самим збільшуючи ризик появи діабету. А подрібнені волокна, які надають напоям природну густоту, затримуються в нашому організмі на пару днів.

Однак якщо вам дуже хочеться свіжого соку, використовуйте для нього менше фруктів і більше овочів, а також дотримуйтесь збалансовану дієту. Будьте обережні з буряковим соком: в надмірних кількостях він сильно навантажує печінку.

І не варто наслідувати голлівудським знаменитостям - ви не знаєте, що насправді вони п'ють. З огляду на те, що деякі плоди містять багато калорій і природного цукру, така дієта не обов'язково призведе до схудненню. Причому, через брак клітковини в раціоні ви постійно будете мучитися від почуття голоду.

Відносно боротьби з раковими хворобами, наукових свідчень того, що соки в даному напрямі працюють ефективніше, ніж цільні плоди, на жаль, немає. Так стверджує Американське співтовариство з боротьби з онкологічними хворобами.

В принципі, свіжі соки, вживані помірно, можуть бути частиною раціону. Вони зміцнюють імунітет і організм сильніше, ніж цільні культури. Однак не можуть стати однозначним ліками від певної недуги.

Відзначимо, пастеризовані напої не відрізняються за якістю від натуральних. Якщо, зрозуміло, у ході їх приготування не була порушена технологія.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: сік, діабет


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Вишневий зефір готується на агар-агарі, має щільну, пружну текстуру й тримає форму без вистоювання в холодильнику. Вишня додає природний колір і кисли

    Вишневий зефір — рецепт без барвників

    Харчування | 13:00, 08.04.2026

    Вишневий зефір готується на агар-агарі, має щільну, пружну текстуру й тримає форму без вистоювання в холодильнику. Вишня додає природний колір і кислинку, тому десерт виходить яскравим навіть без барвників.

    Для того щоб карамельна паска без випікання вдалася, потрібні жирні кисломолочний сир і сметана або вершки. Варене згущене молоко дає достатньо солодк

    Карамельна паска без випікання — рецепт з кисломолочним сиром

    Харчування | 14:00, 07.04.2026

    Для того щоб карамельна паска без випікання вдалася, потрібні жирні кисломолочний сир і сметана або вершки. Варене згущене молоко дає достатньо солодкості, тому не обов’язково використовувати додаткові наповнювачі. Це новий і дуже простий рецепт паск

    Салат добре підходить як доповнення до курки чи риби, але так само може бути повноцінною стравою сам по собі.

    Салат з кускусом і редискою — рецепт

    Харчування | 13:00, 07.04.2026

    Салат добре підходить як доповнення до курки чи риби, але так само може бути повноцінною стравою сам по собі.

    Ось список доступних «суперфудів», які допоможуть дитячому організму швидше відновитися після зими та підтримають імунітет.

    Топ «суперфудів», які допоможуть дитячому організму швидше відновитися навесні

    Дитина | 07:30, 07.04.2026

    Ось список доступних «суперфудів», які допоможуть дитячому організму швидше відновитися після зими та підтримають імунітет.

    Ось три прості рецепти, які діти зазвичай їдять із задоволенням, навіть якщо вони вибагливі в їжі. Ці перекуси та напої допоможуть «зарядити» імунітет

    Прості рецепти корисних весняних напоїв і перекусів для дітей

    Дитяче харчування | 06:30, 07.04.2026

    Ось три прості рецепти, які діти зазвичай їдять із задоволенням, навіть якщо вони вибагливі в їжі. Ці перекуси та напої допоможуть «зарядити» імунітет без зайвого цукру.

    Обрати правильний банан — це справжнє мистецтво. Трапляються то недозрілі, то перезрілі. І що робити у такому випадку? Зелені лишіть дозрівати — у них

    Смажені банани — екзотичний десерт, який сподобається дітям

    Харчування | 14:00, 06.04.2026

    Обрати правильний банан — це справжнє мистецтво. Трапляються то недозрілі, то перезрілі. І що робити у такому випадку? Зелені лишіть дозрівати — у них є ще всі шанси стати вашим перекусом, а ось з перезрілих бананів краще щось приготувати.

    Кожна господиня, як правило, сама складає меню на Великдень – рецепти можуть і будуть відрізнятися залежно від кулінарних уподобань та фінансових можл

    Які страви варто приготувати на Великдень?

    Харчування | 13:00, 06.04.2026

    Кожна господиня, як правило, сама складає меню на Великдень – рецепти можуть і будуть відрізнятися залежно від кулінарних уподобань та фінансових можливостей. Однак є кілька обов'язкових традиційних страв, які точно повинні бути на столі.

    Коментарі до новини