Постійне вживання соку збільшує ризик появи діабету

Adoption
Date
  • 3041 Переглядів
Сьогодні досить популярні свіжі вичавлені овочеві або фруктові напої. Їх любителі стверджують, що вони зміцнюють імунітет і немов призупиняють розвиток онкологічних хвороб. І все ж, хіба голлівудські зірки не скидають вагу завдяки соковим дієтам?





Незважаючи на дані доводи, фахівці негативно ставляться до подібних тверджень. Вони кажуть, якщо навіть це і так, то чи не простіше вжити цілісний продукт? Інформують Глобальні новини.

Свіжовичавлений сік отримують за допомогою міксера або соковижималки. У склянку потрапляє вся без залишку цінна волога. Виходить, що висококонцентрований напій містить куди більше антиоксидантів, поживних компонентів і елементів для боротьби з «віковою хворобою», ніж будь-який розлитий в упаковку і пастеризований напій. Так чи інакше, тут є ряд недоліків. Але почнемо з хорошого.

Не всі люблять якісь конкретні культури. Буряк ні хто з нас гризти не захоче, на відміну від яблука. Зважаючи на це ми і заправляємо його в соковижималку. Як показали недавні дослідження: зменшення холестерину в крові і стабілізації артеріального тиску сприяє сік селери. Його компоненти добре розширюють стінки судин. Добова порція для отримання позитивного ефекту - півсклянки свіжого соку або шість стебел.

Також фахівці відкрили, що дані напої завдяки антиоксидантам і поліфенолам, які в них містяться, можуть запобігати появі хвороби Альцгеймера. Тільки вживати необхідно не менше трьох порцій на добу.

Але ендокринологи та дієтологи попереджають, що надмірне вживання натурального напою з підвищеним вмістом глікемічного індексу (кавун, ананас), сприяє сплеску рівня цукру, тим самим збільшуючи ризик появи діабету. А подрібнені волокна, які надають напоям природну густоту, затримуються в нашому організмі на пару днів.

Однак якщо вам дуже хочеться свіжого соку, використовуйте для нього менше фруктів і більше овочів, а також дотримуйтесь збалансовану дієту. Будьте обережні з буряковим соком: в надмірних кількостях він сильно навантажує печінку.

І не варто наслідувати голлівудським знаменитостям - ви не знаєте, що насправді вони п'ють. З огляду на те, що деякі плоди містять багато калорій і природного цукру, така дієта не обов'язково призведе до схудненню. Причому, через брак клітковини в раціоні ви постійно будете мучитися від почуття голоду.

Відносно боротьби з раковими хворобами, наукових свідчень того, що соки в даному напрямі працюють ефективніше, ніж цільні плоди, на жаль, немає. Так стверджує Американське співтовариство з боротьби з онкологічними хворобами.

В принципі, свіжі соки, вживані помірно, можуть бути частиною раціону. Вони зміцнюють імунітет і організм сильніше, ніж цільні культури. Однак не можуть стати однозначним ліками від певної недуги.

Відзначимо, пастеризовані напої не відрізняються за якістю від натуральних. Якщо, зрозуміло, у ході їх приготування не була порушена технологія.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: сік, діабет


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Цитрусовий слаш — це десерт із заморожених цитрусових та льоду. Страва отримує свій чудовий вигляд та консистенцію завдяки блендеру, а за її смак відп

    Крижаний цитрусовий слаш — напій і десерт 2 в 1 для спеки

    Харчування | 13:30, 25.06.2026

    Цитрусовий слаш — це десерт із заморожених цитрусових та льоду. Страва отримує свій чудовий вигляд та консистенцію завдяки блендеру, а за її смак відповідають не тільки головні інгредієнти, а й деякі ароматні спеції. Склянка слашу — практично незамін

    За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключ

    Повна відмова від цукру не покращує здоров'я, а лише погіршує його — вчені

    Харчування | 07:30, 24.06.2026

    За словами експертів, людина може відчувати поліпшення самопочуття після відмови від шоколаду, солодких напоїв або цукерок, але це викликано не виключенням цукру, а лише поліпшенням раціону за рахунок зниження споживання ультраоброблених продуктів.

    M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

    M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів

    Харчування | 01:20, 24.06.2026

    M&M's можуть відмовитися від своїх культових синіх та коричневих кольорів після відмови від штучних барвників.

    Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної те

    Пельмені з листкового тіста — рецепт для духовки

    Харчування | 13:00, 23.06.2026

    Це будуть ліниві пельмені без замісу тіста. Поки займаєшся фаршем, дістань з упаковки листкове бездріжджове тісто, воно має прогрітися до кімнатної температури.

    Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. На

    Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 19.06.2026

    Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

    Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

    Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

    Харчування | 14:00, 18.06.2026

    Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

    Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

    Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

    Харчування | 13:00, 18.06.2026

    Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

    Коментарі до новини