Інгредієнти:
Картопля - 1 шт.
Морква - 1 шт.
Цибуля - 1 шт.
Броколі - 200 г
Плавлений сир - 100 г
Сіль - за смаком
Чорний перець мелений - за смаком
Кріп - 1 гілочка
Вершки - за смаком
Вода - 1 л
Приготування:
Добре помийте та почистіть усі овочі.
Наріжте картоплю, броколі, цибулю та моркву. Додайте всі ці інгредієнти в каструлю, поперчіть, посоліть та залийте водою.
Відваріть овочі до повної готовності, потім додайте до них вершки, плавлений сир і подрібніть все за допомогою блендера.
Суп можна прикрасити подрібненим кропом або іншою зеленню на ваш смак.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: суп-пюре з броколі та сиром, суп, вечеря, мама, їжа, страви, харчування, що приготувати
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026