Інгредієнти:
Картопля - 3 шт.
Вершкове масло - 3 ст. л.
Сир едам - 100 г
Часник - 3 зубчики
Йодована морська сіль - за смаком
Сметана 15% жирності - 3 ст. л.
Сиркопчений бекон - 150 г
Зелена цибуля - 3 шт.
Свіжа зелень - до смаку
Приготування:
Картопляю ретельно вимийте. Масло наріжте на невеликі плоскі шматочки. Часник очистіть та пропустіть через прес. Сир наріжте скибочками. Бекон поріжте на невеликі шматочки. Зелену цибулю промийте і наріжте дрібно. Духовку розігрійте до 200 градусів.
Підготуйте картоплю. У кожній картоплині зробіть прорізи, не доходячи до кінця. Ширина прорізів має бути не більше 2-3 мм. У кишені покладіть олію та часник. Злегка посоліть коренеплоди. Відправте в духовку на годину. Тим часом обсмажте на невеликій кількості олії бекон і викладіть його на паперову серветку остигати.
Дістаньте картоплю з духовки і в кишеньки покладіть скибочки сиру. Поверніть в духовку хвилин на 5, щоб сир розплавився. Після цього витягніть із духовки, полийте кожну бульбу сметаною і посипте смаженим беконом і цибулею.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: картопля з беконом, картопля, страви, бекон, рецепти, їжа, мама
Цікаво також:
Новини по темі
10 несподіваних ефектів від щоденного вживання кави
Харчування | 08:30, 10.09.2024
Шкідливо для дітей: У шоколадках знайдені важкі метали
Дитяче харчування | 07:40, 10.09.2024
Що нікому не можна їсти на сніданок?
Харчування | 06:20, 10.09.2024
Дієта для мами: вся правда про інтервальне голодування
Дієта для мами | 00:30, 10.09.2024
Україна має рекорд. Найбільший італійський омлет
Харчування | 23:00, 09.09.2024
Кекс з морквою і курагою
Харчування | 14:00, 09.09.2024
Яблучні оладки: простий рецепт
Харчування | 13:00, 09.09.2024