
Інгредієнти:
яйця курячі - дві штуки
буряк великий - одна штука
цукіні невеликого розміру – одна штука
рослинна олія - 40 мл
свіжомелений перець чорний - за смаком
просіяне борошно рисове - 40 г
морська сіль - за смаком
зелена цибуля - три штуки
Покроковий рецепт:
Запекти в духовці до м'якості буряки, потім остудити, очистити від шкірки і нарізати шматочками довільно, потім відправити в миску.
Порізати промиту зелену цибулю, нарізати шматочками цукіні. Потім відправити ці компоненти в миску, подрібнити блендером.
Далі, до приготовленого овочевого пюре додати трохи солі та збиті курячі яйця, насипати рисове борошно, перемішати.
Приправити приготоване овочеве тісто невеликою кількістю меленого перцю, після цього поставити на помірний вогонь сковорідку, прогріти в ній олію.
Обсмажити бурякові оладки з цукіні з обох боків.
Подавати такі оладки можна як овочеву закуску. А можна полити медом і подавати як десерт.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: мама, сайт для мам, дієта, цукіні, оладки, сніданок, рецепти, їжа, страви

Цікаво також:
Новини по темі

Дитяче печиво без цукру
Харчування | 14:00, 04.12.2023

Сирні ватрушки: рецепт з дитинства
Харчування | 13:00, 04.12.2023

Голубці з грибами і перловкою
Харчування | 14:00, 03.12.2023

Бутербродна намазка з плавленого сиру, авокадо і яєць
Харчування | 13:00, 03.12.2023

М'ясо в томатному соусі у мультиварці
Харчування | 14:00, 02.12.2023

Рулет з абрикосовим джемом
Харчування | 13:00, 02.12.2023

Оладки з черствого хліба і сиру
Харчування | 14:00, 01.12.2023