Інгреденти:
помідори – 4 шт.
сир моцарелла - 150 г
базилік свіжий - кілька листочків
прованські трави - 2 щіпки
оливкова олія - за смаком
бальзамічний оцет - за смаком
шинка - 100 грам
Покроковий рецепт:
1. Листя базиліка промиваємо і дрібно нарізаємо.
2. Помідори промиваємо і ріжемо на тонкі кільця. Сир моцарелла ріжемо кільцями (якщо сир великий, розрізають кільця ще раз навпіл).
3. Викладаємо по краях тарілки помідори та сир, чергуючи овоч із сиром.
4. У центр тарілки викладаємо скручену шинку. Зверху все посипаємо базиліком та прованськими травами.
5. Збризкується салат Капрезе оливковою олією та бальзамічним оцтом (останнє - за бажанням). Подають охолодженим.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: салат капрезе, салат, шинка, мама
Цікаво також:
Новини по темі
Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання
Харчування | 14:00, 17.06.2026
Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду
Харчування | 13:00, 17.06.2026
Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки
Харчування | 06:30, 15.06.2026
Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі
Харчування | 00:30, 15.06.2026
Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка
Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026
Простий рецепт млинців на молоці для новачків
Харчування | 14:00, 12.06.2026
Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт
Харчування | 13:00, 12.06.2026