Готуємо кекси з кабачками

Кабачок - овоч унікальний за своїми корисними властивостями, він багатий на калій, вітамін В, в 100 грамах кабачків міститься 30% денної норми вітаміну С. Тому і готувати його слід частіше, а рецепти ми підкажемо. Сьогодні пропонуємо приготувати смачні кекси з кабачком.

Інгреденти:

Кабачок – 1 шт.
Яйце - 1 шт.
Білок яйця – 2 шт.
Сир - 50 г
Рисове борошно - 1-2 ст.ложки
Кріп - 3-4 гілочки
Сіль - за смаком
Перець – за смаком
Олія - 1-2 ст.ложки

Приготування:

Підготуємо необхідні інгредієнти.

Кабачок очистимо від шкірки і натремо на тертці, кладемо в миску і посолимо, відставимо в бік на 15 хвилин.

Яйце та білки з'єднуємо в іншій мисці, додаємо сіль та перець за смаком і ретельно перемішуємо.

Сир натремо на тертці.

Кріп помиємо під проточною водою, ріжемо дрібно.

У миску з яєчною сумішшю викладемо віджатий від соку кабачок, додамо олію.

Додаємо в миску борошно і замішуємо рідке тісто.

Отримане тісто розкладаємо у силіконові формочки для випічки.

Випікаємо кекси близько 20 хвилин.

Подаємо до столу гарячими.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому насправді діти хамлять батькам?
  
• Чи корисно дітям їсти яйця?
  
• Найніжніші сирні кульки — рецепт відомої кондитерки
  
• Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею нашвидкуруч
  

Цікаво також:

Новини по темі

Лікар розповів, які продукти уникати, щоб довше залишатися молодими

Харчування | 00:30, 26.04.2024

Хочете якомога довше залишатися молодими - обирайте правильне харчування. А які продукти потрібно уникати, дізнаєтеся з нашого матеріалу.

Весняний салат з редискою і яйцями по-новому

Харчування | 14:00, 25.04.2024

Свіжий, кисло-солодкий гарнір із хрусткою текстурою — так ми б охарактеризували цей весняний салат з редискою і яйцями.

Молода капуста, запечена з вершками і сиром

Харчування | 13:00, 25.04.2024

Молода капуста, запечена у вершках із сиром — це чудовий гарнір, який наситить краще за салат.

Лікар назвала корисні для дітей і літніх людей дешеві продукти

Харчування | 06:20, 25.04.2024

Корисна їжа - не лише та, що має захмарну ціну в супермаркеті. Лікар наголошує, що є дуже корисні продукти, доступні кожному, проте ми не знаємо про їхні властивості.

Шоколадне вівсяне печиво без випікання — швидкий десерт для дітей і дорослих

Харчування | 14:00, 24.04.2024

Вівсяне печиво за цим рецептом має насичений шоколадний смак, приємну жувальну консистенцію і оригінальний зовнішній вигляд. На відміну від деяких видів печива, які найкраще їсти теплими, ці ласощі будуть такими ж смачними і через тиждень!

Такого ви ще не їли: Вівсяна піца з моцарелою

Харчування | 13:00, 24.04.2024

Чому саме вівсянка? По-перше, вона корисна. По-друге, тісто не потрібно довго вимішувати, тим більше чекати, коли його вже можна буде випікати.

Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу

Харчування | 12:10, 24.04.2024

Після двох рокій війни залишатися спокійним дуже складно. Усі ми живемо в стресі, хвилюючись за рідних і власне життя. Багато людей позбавлені можливостей, які додають сил та наснаги жити і працювати. Звідси виникає постійний стрес. І що ми робимо, к

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: