Готуємо кекси з кабачками

Кабачок - овоч унікальний за своїми корисними властивостями, він багатий на калій, вітамін В, в 100 грамах кабачків міститься 30% денної норми вітаміну С. Тому і готувати його слід частіше, а рецепти ми підкажемо. Сьогодні пропонуємо приготувати смачні кекси з кабачком.

Інгреденти:

Кабачок – 1 шт.
Яйце - 1 шт.
Білок яйця – 2 шт.
Сир - 50 г
Рисове борошно - 1-2 ст.ложки
Кріп - 3-4 гілочки
Сіль - за смаком
Перець – за смаком
Олія - 1-2 ст.ложки

Приготування:

Підготуємо необхідні інгредієнти.

Кабачок очистимо від шкірки і натремо на тертці, кладемо в миску і посолимо, відставимо в бік на 15 хвилин.

Яйце та білки з'єднуємо в іншій мисці, додаємо сіль та перець за смаком і ретельно перемішуємо.

Сир натремо на тертці.

Кріп помиємо під проточною водою, ріжемо дрібно.

У миску з яєчною сумішшю викладемо віджатий від соку кабачок, додамо олію.

Додаємо в миску борошно і замішуємо рідке тісто.

Отримане тісто розкладаємо у силіконові формочки для випічки.

Випікаємо кекси близько 20 хвилин.

Подаємо до столу гарячими.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• «Мені нудно»: 5 причин, чому дітям корисно іноді нудьгувати
  
• Яким лікарям потрібно показати дитину до року?
  
• Гамбургер з курятиною і спаржею
  
• Круасани з вареним згущеним молоком
  

Цікаво також:

Новини по темі

Вчені назвали ще одну корисну властивість кави

Здоров'я | 07:00, 04.06.2023

Вживання кави для людей з хронічною хворобою нирок може знизити ризик передчасної смерті, – у цьому переконані португальські вчені.

Готуємо бельгійські вафлі з джемом із консервованих ананасів

Харчування | 02:30, 04.06.2023

Хрусткі бельгійські вафлі з джемом з консервованих ананасів - це ніжне та ароматне поєднання дивовижного десерту та ананасового джему, що підкреслює та посилює багатство смаку.

ТОП звичок, які заважають нам правильно харчуватися

Харчування | 00:30, 04.06.2023

Здорове харчування – основа гарного самопочуття. Їж корисну їжу, відмовся від шкідливої — будеш бадьорим і витривалим. Здається все просто. Але є звички, які щоразу заважають розпочати «з понеділка» нове життя. Подивимося на них уважно: можливо, зара

Готуємо банановий коктейль з какао

Харчування | 21:00, 03.06.2023

Смачний та приємний молочний коктейль з бананом і какао урізноманітнить ваш раціон. Готувати швидко і просто, виходить незрівнянно!

Готуємо курячий салат з кукурудзою та горошком

Харчування | 17:00, 03.06.2023

Легкий та смачний салатик!

Готуємо млинці, фаршировані фаршем та яйцями

Харчування | 09:00, 03.06.2023

Чудовий початок дня - млинці з фаршем, відвареним курячим яйцем та цибулею.

Які газовані напої не шкодять зубній емалі?

Харчування | 08:30, 03.06.2023

Загально відомо, що газовані напої можуть мати негативний вплив на здоров'я, зокрема на зубну емаль. Проте, не всі газовані напої однаково шкідливі для зубів. Є деякі види газованих напоїв, які можуть бути менш шкідливими для зубної емалі. Давайте ро

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: