Готуємо салат «Грибна галявина»

Дуже цікавий на смак, яскравий і не складний у приготуванні салат. На святковому столі виглядає дуже оригінально та колоритно.

Інгреденти:

Печериці мариновані - 400 грам
Шинка (можна куряче відварене м'ясо) - 400грам
Яйця варені – 3 штуки
Картопля - 2-3 штуки
Сир твердий або плавлений - 100 г
Морква відварена – 2-3 штуки
Майонез - 150мл
Зелень – за смаком

Приготування:

Беремо миску діаметром 20 см, встановлюємо кулінарне кільце. Викладаємо натерту на тертці картоплю і добре змащуємо майонезом.

Викладаємо нарізану зелень (кріп та петрушка).

Наступним кроком викладаємо натерті на терці яйця і змащуємо майонезом.

Викладемо тонкий шар грибів, нарізаних тонкими пластинами.

Наступним кроком викладаємо куряче м'ясо або шинку і змащуємо майонезом.

Викладаємо натерту на терці моркву.

Наступним шаром викладаємо натертий сир та змащуємо майонезом.

Накриваємо тарілку харчовою плівкою і ставимо в холодильник щонайменше на 3 години.

Перед подачею знімаємо плівку із салату, посипаємо зеленню та знімаємо кільце. Викладаємо красиво мариновані гриби. Салат "Грибна галявина" готовий.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Лінивий сирно-шоколадний пиріг — смачний рецепт з дитинства

Харчування | 14:00, 02.02.2026

Цей лінивий сирно-шоколадний пиріг збирається шарами: рідке шоколадне тісто заливають в форму, а зверху викладають густий кисломолочний сир, який під час випікання тримає малюнок. Виходить м’яка, волога основа та яскравий сирний візерунок, що не зник

Тефтелі у сметанному соусі — простий рецепт

Харчування | 13:00, 02.02.2026

Наш рецепт тефтель у сметанному соусі настільки ж смачний, наскільки простий. І хоч на формування м’ясних кульок потрібен час, але це настільки цікаве заняття (а якщо робити це під серіал, то взагалі!), що ви не встигнете помітити, як все буде готове

Почорнілі банани не можна давати дітям – у них з'являється алкоголь

Дитяче харчування | 20:30, 01.02.2026

При перезріванні через природне бродіння у плодах утворюється спирт.

Паляниці на соді — простий рецепт для духовки або сковороди

Харчування | 14:00, 01.02.2026

Паляниці на соді дуже добре піднімаються!

Закритий пиріг з капустою — простий рецепт

Харчування | 13:00, 01.02.2026

Ароматний та пухкий пиріг з капустою готується на дріжджовому тісті. Його замісимо на теплому молоці та сухих дріжджах. Тісто розділимо на дві частини, щоб зробити закритий пиріг з капустою.

Чи безпечно їсти авокадо щодня: що кажуть експерти?

Харчування | 00:30, 01.02.2026

Авокадо, відоме як найкраща добавка до тостів, картопляних оладок та салатів, настільки смачне та універсальне, що ви можете спокуситися їсти його щодня, але чи корисно це? Відповідь залежить від ваших індивідуальних потреб та цілей, за словами Джерр

Торт з морозивом — рецепт без випікання за 10 хвилин

Харчування | 14:00, 31.01.2026

І торт, і десерт без випікання, який готується майже сам! Пропонуємо розмістити між двома вафельними коржами твоє улюблене морозиво. Також буде широкий вибір ідеальних додатків до торта з морозивом.