Готуємо рис з тунцем

Adoption
Date
  • 1514 Переглядів
Гострий рис із тунцем - можна подавати як теплий гарнір або холодний салат

5285_9-kopija.jpg (53.61 Kb)


Інгреденти:

сирого довгозернистого рису - 1 склянка
води - 1,5 склянки
нарізаного червоного болгарського перцю - 1/2 склянки
тунця в оливковій олії - 1 велика банка
нарізаного перцю халапеньо - 1/4 склянки
нарізаної зеленої цибулі - 1/4 склянки
рисового оцту - 1/3 склянки
соєвого соусу - 2 столові ложки
кунжутної олії - 1/2 чайної ложки
гострого соусу Шрирача - 2 чайні ложки
сік лимона - 1/2 лимона
корейських пластівців червоного перцю - 1 щіпка
дрібно нарізаної зеленої цибулі - 1 чайна ложка

Приготування:

Рис висипте у каструлю та додайте води. Доведіть до кипіння на середньому чи сильному вогні. Зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте кришкою та продовжуйте варити 15 хвилин.

Поки рис вариться, перекладіть тунець у велику миску і подрібніть вилкою. Додайте червоний перець, перець халапеньо, 1/4 склянки зеленої цибулі, рисовий оцет, соєвий соус, кунжутну олію, соус шрирачу і лимонний сік. Перемішайте вилкою до однорідного стану.

Вимкніть вогонь і залиште рис закритим (10 хвилин).

Збийте рис вилкою, щоб відокремити зерна та розбити великі грудочки. Додати заправлений тунець. Ретельно перемішайте ложкою, доки всі інгредієнти не змішаються рівномірно. Спробуйте та при необхідності дайте приправу.

Подавати рис теплим, кімнатної температури або холодним, як рисовий салат, посипати пластівцями червоного перцю та 1 чайною ложкою зеленої цибулі.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: Готуємо, рис з тунцем, рис, мама, їжа, страви


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Мало який фрукт може позмагатися за популярністю з авокадо. Ці плоди справді містять багато поживних речовин і, безумовно, заслуговують на місце у ваш

    Як авокадо впливає на шкіру: коментар дієтологині

    Косметологія | 06:30, 15.04.2026

    Мало який фрукт може позмагатися за популярністю з авокадо. Ці плоди справді містять багато поживних речовин і, безумовно, заслуговують на місце у вашому раціоні.

    Вчені виявили новий вірус (нодавірус), який раніше вражав лише креветок та риб, але нещодавно подолав міжвидовий бар'єр і почав заражати людей.

    Любителі суші і креветок можуть повністю втратити зір

    Харчування | 00:30, 15.04.2026

    Вчені виявили новий вірус (нодавірус), який раніше вражав лише креветок та риб, але нещодавно подолав міжвидовий бар'єр і почав заражати людей.

    Шоколадний десерт з фісташковим кремом готується за 10 хвилин: основу з банана, яйця і какао запікаємо в мікрохвильовці, а зверху додаємо два кремові

    Шоколадний десерт з фісташковим кремом — швидкий рецепт

    Харчування | 14:00, 14.04.2026

    Шоколадний десерт з фісташковим кремом готується за 10 хвилин: основу з банана, яйця і какао запікаємо в мікрохвильовці, а зверху додаємо два кремові шари. У цьому рецепті тобі не знадобиться борошно, а текстура виходить м’яка і волога, майже як у бі

    Начинка для нього складається з моцарели, кисломолочного сиру і тушкованого шпинату. Його, до слова, можна замінити зеленню.

    Лінивий сирний пиріг на сковороді з тіста філо — рецепт

    Харчування | 13:00, 14.04.2026

    Начинка для нього складається з моцарели, кисломолочного сиру і тушкованого шпинату. Його, до слова, можна замінити зеленню.

    Домашнє печиво може бути не лише смачним десертом, а й поживним перекусом. Останнім часом популярності набирають рецепти випічки з бобовими, зокрема з

    Протеїнове печиво з нутом, фініками та шоколадом — десерт без борошна

    Харчування | 14:00, 13.04.2026

    Домашнє печиво може бути не лише смачним десертом, а й поживним перекусом. Останнім часом популярності набирають рецепти випічки з бобовими, зокрема з нутом. Цей інгредієнт робить печиво більш поживним, додає рослинного білка та цікавої текстури. Сам

    Чизбургер у листковому тісті — це рецепт знайомого бургера без класичної булочки, який запікається в духовці. Готується просто: фарш обсмажуємо з сиро

    Чизбургер у листковому тісті — рецепт

    Харчування | 13:00, 13.04.2026

    Чизбургер у листковому тісті — це рецепт знайомого бургера без класичної булочки, який запікається в духовці. Готується просто: фарш обсмажуємо з сиром, загортаємо в тісто і отримуємо соковиту начинку з хрусткою скоринкою. Важливо правильно защипнути

    Свято Великодня завжди асоціюється із пишним столом, запашною паскою, кольоровими крашанками та м'ясними делікатесами. Проте для багатьох батьків свят

    Чому дитина відмовляється від великодніх страв: і що з цим робити батькам?

    Дитяче харчування | 08:30, 12.04.2026

    Свято Великодня завжди асоціюється із пишним столом, запашною паскою, кольоровими крашанками та м'ясними делікатесами. Проте для багатьох батьків святковий ранок перетворюється на випробування, коли малюк категорично відмовляється навіть куштувати тр

    Коментарі до новини