Готуємо рис з тунцем

Adoption
Date
  • 1569 Переглядів
Гострий рис із тунцем - можна подавати як теплий гарнір або холодний салат

5285_9-kopija.jpg (53.61 Kb)

Інгреденти:

сирого довгозернистого рису - 1 склянка
води - 1,5 склянки
нарізаного червоного болгарського перцю - 1/2 склянки
тунця в оливковій олії - 1 велика банка
нарізаного перцю халапеньо - 1/4 склянки
нарізаної зеленої цибулі - 1/4 склянки
рисового оцту - 1/3 склянки
соєвого соусу - 2 столові ложки
кунжутної олії - 1/2 чайної ложки
гострого соусу Шрирача - 2 чайні ложки
сік лимона - 1/2 лимона
корейських пластівців червоного перцю - 1 щіпка
дрібно нарізаної зеленої цибулі - 1 чайна ложка

Приготування:

Рис висипте у каструлю та додайте води. Доведіть до кипіння на середньому чи сильному вогні. Зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте кришкою та продовжуйте варити 15 хвилин.

Поки рис вариться, перекладіть тунець у велику миску і подрібніть вилкою. Додайте червоний перець, перець халапеньо, 1/4 склянки зеленої цибулі, рисовий оцет, соєвий соус, кунжутну олію, соус шрирачу і лимонний сік. Перемішайте вилкою до однорідного стану.

Вимкніть вогонь і залиште рис закритим (10 хвилин).

Збийте рис вилкою, щоб відокремити зерна та розбити великі грудочки. Додати заправлений тунець. Ретельно перемішайте ложкою, доки всі інгредієнти не змішаються рівномірно. Спробуйте та при необхідності дайте приправу.

Подавати рис теплим, кімнатної температури або холодним, як рисовий салат, посипати пластівцями червоного перцю та 1 чайною ложкою зеленої цибулі.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: Готуємо, рис з тунцем, рис, мама, їжа, страви


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Тістечко «Персик» складається з двох половинок, усередині яких буде варене згущене молоко.

    Тістечка «Персики» з вареним згущеним молоком — рецепт випічки дитинства

    Харчування | 14:00, 25.04.2026

    Тістечко «Персик» складається з двох половинок, усередині яких буде варене згущене молоко.

    Португальські пончики смажать круглими або ледь довгастими, а в тісто додають трохи згущеного молока. Пропонуємо рецепт на 300 грамів борошна.

    Португальські пончики на сухих дріжджах — покроковий рецепт

    Харчування | 13:00, 25.04.2026

    Португальські пончики смажать круглими або ледь довгастими, а в тісто додають трохи згущеного молока. Пропонуємо рецепт на 300 грамів борошна.

    На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на шпажках, так вони не втратять форми.

    М'ясні равлики з фаршу і лаваша — рецепт для духовки

    Харчування | 14:00, 24.04.2026

    На лаваш викладемо фарш, скрутимо в рулет і наріжемо на шматочки. Запікати м’ясні равлики краще на шпажках, так вони не втратять форми.

    Кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. Підготуй два великі апельсини й 200 мл а

    Ароматні манні кекси «Апельсинка» — рецепт без борошна

    Харчування | 13:00, 24.04.2026

    Кекси «Апельсинка» будуть супервологими, адже готову випічку поллємо провареним апельсиновим соком із цукром. Підготуй два великі апельсини й 200 мл апельсинового соку. Можна спекти один великий апельсиновий кекс або кексики у формочці.

    Ранкова кава підвищує рівень концентрації та енергії, а також допомагає втратити вагу. Про це розповіла дієтолог Сара Фловерс.

    Кава допомагає схуднути

    Дієта для мами | 07:30, 24.04.2026

    Ранкова кава підвищує рівень концентрації та енергії, а також допомагає втратити вагу. Про це розповіла дієтолог Сара Фловерс.

    Морквяні коржики — проста й корисна альтернатива лавашу або тортильям. Терту моркву запікаємо разом із яйцем і сиром. Так коржики виходять еластичними

    Морквяні коржики з сиром чеддер у духовці

    Харчування | 14:00, 23.04.2026

    Морквяні коржики — проста й корисна альтернатива лавашу або тортильям. Терту моркву запікаємо разом із яйцем і сиром. Так коржики виходять еластичними та добре тримають форму. Їх можна наповнювати будь-якими інгредієнтами, від м’яса і сиру до свіжих

    Шоколадний десерт «Шокманже» — це ніжний холодний мус із насиченим смаком і легкою кремовою текстурою. В основі збиті яйця, розтоплений шоколад і верш

    Шоколадний десерт «Шокманже» без випікання

    Харчування | 13:00, 23.04.2026

    Шоколадний десерт «Шокманже» — це ніжний холодний мус із насиченим смаком і легкою кремовою текстурою. В основі збиті яйця, розтоплений шоколад і вершкове масло, завдяки чому десерт виходить повітряним, але водночас густим, і нагадує пудинг. Готуєтьс

    Коментарі до новини