Готуємо салат з куркою, ананасом та корейською морквою

Незвичайний салат із пікантним смаком моркви по-корейськи, солодкими нотками ананаса та вареної курочки.

Інгредієнти:

Куряче філе/грудка або філе індички - 100 г
Ананас консервований – 100 г
Яйця курячі - 2 яйця
Морква по-корейськи – 100 г
Сир Пармезан - 50 г
Майонез або йогурт - небагато, до смаку

Приготування:

Промити куряче філе або курячу грудку і відварити її в злегка посоленій воді. Остудити м'ясо та нарізати дрібними кубиками.

Візьміть великий салатник чи креманку (якщо плануєте приготувати порційні салати) і викладете м'ясо. Змастіть майонезом.

Консервовані ананаси відкиньте на друшляк і дайте стекти рідині. Після цього наріжте фрукт невеликими кубиками, зробіть з них другий шар салату і змастіть майонезом.

Курячі яйця зваріть, остудіть, очистіть від шкаралупи і дрібно наріжте (або натріть на тертці). Викладіть третій шар та змастіть його майонезом.

Далі йде шар корейської моркви, викладіть його. Останнім шаром викладіть тертий сир. Салат можна прикрасити
шматочками ананаса та будь-якою зеленню. Салат готовий.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Гарбузові мафіни з нутеллою — випічка з шоколадною серединкою

Харчування | 13:00, 08.11.2025

Гарбузові мафіни з нутеллою — це пряна основа на гарбузовому пюре з йогуртом і олією та шоколадна начинка з нутелли всередині. У цьому рецепті гарбузових мафінів спершу збиваємо яйця з цукром, з’єднуємо з пюре та молочними продуктами, окремо змішуємо

Скільки прихованого цукру споживає дитина щодня?

Дитяче харчування | 19:30, 07.11.2025

Практично всі діти люблять солодощі, але у великій кількості цукор може призвести до проблем зі здоров’ям і порушення поведінки. Як уберегти свою дитину та скоротити споживання вільного цукру?

Сирна запіканка — рецепт ніжного десерту у духовці з родзинками

Харчування | 14:00, 07.11.2025

Сирна запіканка — домашня класика, яку люблять за м’яку текстуру і делікатну солодкість. У цьому рецепті все просто: збиваємо яйця з цукром, додаємо сир, манку та трохи родзинок, а потім запікаємо до ніжної золотавої скоринки.

Пишні оладки на кефірі, які полюблять ваші діти

Харчування | 13:00, 07.11.2025

Пухкі, ніжні, невагомі — такими вдаються оладки на кефірі. Перед приготуванням кефір варто злегка підігріти. Оладки ж добре піднімуться завдяки додаванню соди.

Фаршировані томати по-грецьки — смачний рецепт

Харчування | 14:00, 06.11.2025

Соковиті стиглі помідори начиняються ароматною сумішшю з рису, зелені, фети й маслин. Запікаються разом із картоплею в томатному соусі — ідеально для обіду або вечері.

Огірки з перцем і печерицями — рецепт на зиму

Харчування | 13:00, 06.11.2025

Огірки з перцем і печерицями на зиму — це незвична консервація, завдяки якій можна отримати смачне хрустке асорті. Для маринаду потрібні найпростіші інгредієнти.

Солоні сирники — рецепт з вареними яйцями і твердим сиром

Харчування | 14:00, 05.11.2025

Бажано готувати ці сирники з домашнього сиру. До них додамо два нарізаних варених яйця та одне сире. Солоні сирники з вареними яйцями і твердим сиром — ідеальний ситний сніданок, коли не хочеться солодкого.