Готуємо домашнє цукрове печиво

Приотуємо на десерт ароматне розсипчасте печиво до чаю.

Інгредієнти:

Борошно - 3-4 столові ложки
Яйця курячі – 3 шт.
Цукрова пудра - 3 столові ложки
Цедра лимона – за смаком

Приготування:

Яйця та цукрову пудру змішати у чаші.

Збити міксером до світлої повітряної маси. Маса повинна вийти пишною, збільшитися.

Натерти цедру лимона і додати в масу. Додати трохи борошна.

Добре перемішати до однорідної маси.

Деко застелити пергаментним папером.

Тісто перекласти в кондитерський мішок або звичайний поліетиленовий пакет і зрізати куточок. Відсадити на пергамент тісто у вигляді коржиків. Вони трохи розтечуться і будуть рівніші.

Посипати коржики зверху цукром.

Випікати цукрове печиво в заздалегідь розігрітій духовці за температури 180 градусів до готовності (приблизно 7-10 хвилин).

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Готуємо хрусткі яєчні рулетики

Харчування | 13:00, 14.03.2026

Готується так само швидко як і звичайний омлет, ну а виходить оригінальнішим і набагато смачнішим.

Який хліб не підвищує цукор у крові?

Харчування | 20:30, 13.03.2026

Якщо ви намагаєтеся підтримувати стабільний рівень цукру в крові, то не обов'язково виключати хліб з раціону. Вибір хліба з високим вмістом цільного зерна, клітковини і білка може допомогти в боротьбі з високим цукром.

Чим корисна кава з молоком?

Харчування | 17:39, 13.03.2026

Дослідження науковців з Копенгагенського університету показало, що завдяки поєднанню антиоксидантів та білків кава з молоком допомагає посилити протизапальні властивості імунних клітин. Коли віруси, бактерії та інші чужорідні речовини потрапляють до

Кабачкові мафіни з сиром — рецепт

Харчування | 16:00, 13.03.2026

Якщо маєш свіжий або заморожений кабачок, то можна спекти кабачкові мафіни з додаванням твердого сиру.

Корисні мафіни з бананами та горіхами — простий рецепт

Харчування | 13:00, 13.03.2026

Ці корисні мафіни з бананами та горіхами виходять вологими та м’якими, а стиглі фрукти й коричневий цукор надають їм солодкість.

Що рибити, коли дитина погано їсть?

Дитяче харчування | 00:30, 13.03.2026

Багато батьків стикаються з проблемою в харчуванні їх дитини. Виявляється, у подібної поведінки малюків є певні причини. Саме про них вирішили розповісти психологи.

Який сир корисніший: жирний чи знежирений?

Здоров'я | 19:30, 12.03.2026

Сир - один із найпопулярніших і найкорисніших кисломолочних продуктів. Але як зрозуміти, яка жирність краща, чим відрізняється домашній сир від магазинного і як відрізнити хороший сир від поганого?