Готуємо домашнє цукрове печиво

Приотуємо на десерт ароматне розсипчасте печиво до чаю.

Інгредієнти:

Борошно - 3-4 столові ложки
Яйця курячі – 3 шт.
Цукрова пудра - 3 столові ложки
Цедра лимона – за смаком

Приготування:

Яйця та цукрову пудру змішати у чаші.

Збити міксером до світлої повітряної маси. Маса повинна вийти пишною, збільшитися.

Натерти цедру лимона і додати в масу. Додати трохи борошна.

Добре перемішати до однорідної маси.

Деко застелити пергаментним папером.

Тісто перекласти в кондитерський мішок або звичайний поліетиленовий пакет і зрізати куточок. Відсадити на пергамент тісто у вигляді коржиків. Вони трохи розтечуться і будуть рівніші.

Посипати коржики зверху цукром.

Випікати цукрове печиво в заздалегідь розігрітій духовці за температури 180 градусів до готовності (приблизно 7-10 хвилин).

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник

Харчування | 14:00, 04.05.2026

Крихкий вершковий корж і повітряне йогуртове суфле — якщо вам подобається пишна випічка майже без тіста, то це саме такий пиріг.

Сирний пиріг «Шоколадно-кавовий» — рецепт без борошна

Харчування | 13:00, 04.05.2026

Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для якого не потрібно борошно.

Шоколадний пиріг на кислому молоці (кисляку) — рецепт

Харчування | 14:00, 03.05.2026

З рідких інгредієнтів, крім кислого молока, для шоколадного пирога потрібна рафінована соняшникова олія. Запікаємо у формі 22-24 см.

Протеїновий йогуртовий торт — кремовий десерт з ягодами

Харчування | 13:00, 03.05.2026

Це десерт із високим вмістом білка, який добре насичує і не потребує складного приготування. У порції — приблизно 14 г білка та близько 153 калорій, а також додаткові поживні речовини.

Як навчити дитину їсти овочі?

Дитяче харчування | 00:30, 03.05.2026

Навчити дитину їсти овочі допоможе власний приклад, залучення до приготування страв та креативна подача. Не примушуйте, а пропонуйте новий продукт кілька разів (навіть 10-15), маскуйте овочі в улюблених стравах (котлетах, супах) і дозволяйте дитині с

Сирні булочки з фініками і шоколадом — рецепт випічки на розпушувачі

Харчування | 13:00, 02.05.2026

Сирні булочки з фініками та шоколадом — гарна ідея солодощів без рафінованого цукру. Їх зручно взяти із собою або з’їсти вдома з ранковою кавою. Такі булочки із сирного тіста м’які, ароматні та злегка солодкі.

Ви втрачаєте 12 хвилин життя щоразу, коли п'єте колу

Харчування | 07:30, 02.05.2026

Дослідники з University of Michigan підрахували, що одна порція солодкої газованої води об’ємом близько 12 унцій може бути пов’язана зі скороченням приблизно на 12 хвилин очікуваної тривалості здорового життя - на основі популяційного моделювання.