
Інгредієнти:
Кефір - 1 ст
Манка - 1 ст.
Яйця – 3 шт.
Борошно - 180 г
Цукор - 200 г
Полуниця - 150 г
Сода – 1 ч.л.
Рослинна олія - 1/2 ст.
Приготування:
Манку необхідно замочити в кефірі, щоб вона набрякла, на 20 хвилин.
До половини цукру додати жовтки яєць, збити віночком. Додати олію, ще раз збити.
Додати до маси кефір із манкою, перемішати.
Соду з'єднати з просіяним борошном, додати до маси, і ще раз добре перемішуємо.
Останнім етапом збити білки яєць з цукром, що залишився. Обережно ввести в отримане тісто, перемішати до однорідності.
Викласти на деко, змащене олією, тісто. Розкласти цілі помиті полуничні ягідки, трохи втопивши їх. Запікати в духовці пиріг близько 40 хвилин.
Готовий пиріг вийняти, остудити. Для прикраси посипати цукровою пудрою. Нарізати на порційні квадратики.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо, манник, з полуницею, десерти, випічка, рецепти
Цікаво також:
Новини по темі
Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки
Харчування | 13:00, 21.03.2026
Сніданок школяра: готуємо фруктово-сирну запіканку
Дитяче харчування | 14:00, 20.03.2026
Сніданок школяра: готуємо омлет «три смаки»
Дитяче харчування | 13:00, 20.03.2026
Сніданок школяра: готуємо збиту манку
Дитяче харчування | 06:30, 20.03.2026
Доктор Комаровський назвав «молочку», яку не можна давати дітям
Дитяче харчування | 19:30, 19.03.2026
Морквяний торт без цукру — ніжний десерт
Харчування | 14:00, 19.03.2026
Гречані оладки — рецепт
Харчування | 13:00, 19.03.2026