
Інгредієнти:
Кефір - 1 ст
Манка - 1 ст.
Яйця – 3 шт.
Борошно - 180 г
Цукор - 200 г
Полуниця - 150 г
Сода – 1 ч.л.
Рослинна олія - 1/2 ст.
Приготування:
Манку необхідно замочити в кефірі, щоб вона набрякла, на 20 хвилин.
До половини цукру додати жовтки яєць, збити віночком. Додати олію, ще раз збити.
Додати до маси кефір із манкою, перемішати.
Соду з'єднати з просіяним борошном, додати до маси, і ще раз добре перемішуємо.
Останнім етапом збити білки яєць з цукром, що залишився. Обережно ввести в отримане тісто, перемішати до однорідності.
Викласти на деко, змащене олією, тісто. Розкласти цілі помиті полуничні ягідки, трохи втопивши їх. Запікати в духовці пиріг близько 40 хвилин.
Готовий пиріг вийняти, остудити. Для прикраси посипати цукровою пудрою. Нарізати на порційні квадратики.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо, манник, з полуницею, десерти, випічка, рецепти
Цікаво також:
Новини по темі
Чи можна заморозити кавун, щоб їсти взимку
Харчування | 01:07, 05.08.2026
Яєчня в мікрохвильовці за 30 секунд
Харчування | 13:44, 04.08.2026
Салат з помідорів та персиків: найсмачніше поєднання, якого ви не очікували
Харчування | 23:35, 03.08.2026
Що станеться з м'ясом, якщо замаринувати його в чаї
Харчування | 12:28, 03.08.2026
Як приготувати трендовий десерт із двох інгредієнтів
Харчування | 13:45, 02.08.2026
Салат з дині огірка та ожини — легка літня страва
Харчування | 09:23, 01.08.2026
Кукурудзяне морозиво стало десертом літа: як його приготувати
Харчування | 01:26, 01.08.2026