
Інгредієнти:
Кефір - 1 ст
Манка - 1 ст.
Яйця – 3 шт.
Борошно - 180 г
Цукор - 200 г
Полуниця - 150 г
Сода – 1 ч.л.
Рослинна олія - 1/2 ст.
Приготування:
Манку необхідно замочити в кефірі, щоб вона набрякла, на 20 хвилин.
До половини цукру додати жовтки яєць, збити віночком. Додати олію, ще раз збити.
Додати до маси кефір із манкою, перемішати.
Соду з'єднати з просіяним борошном, додати до маси, і ще раз добре перемішуємо.
Останнім етапом збити білки яєць з цукром, що залишився. Обережно ввести в отримане тісто, перемішати до однорідності.
Викласти на деко, змащене олією, тісто. Розкласти цілі помиті полуничні ягідки, трохи втопивши їх. Запікати в духовці пиріг близько 40 хвилин.
Готовий пиріг вийняти, остудити. Для прикраси посипати цукровою пудрою. Нарізати на порційні квадратики.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо, манник, з полуницею, десерти, випічка, рецепти
Цікаво також:
Новини по темі
Вершковий кекс, як у дитинстві
Харчування | 13:00, 06.05.2026
Лікарі назвали продукти, що підвищують IQ у дітей
Дитяче харчування | 08:30, 06.05.2026
Легкі котлетки з варених яєць — рецепт
Харчування | 14:00, 05.05.2026
Мініпіци з запеченим м'ясом
Харчування | 13:00, 05.05.2026
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Харчування | 14:00, 04.05.2026
Сирний пиріг «Шоколадно-кавовий» — рецепт без борошна
Харчування | 13:00, 04.05.2026
Шоколадний пиріг на кислому молоці (кисляку) — рецепт
Харчування | 14:00, 03.05.2026