Готуємо запечені печериці, фаршировані помідорами та сиром

Adoption

Date: 17:00, 28.01.2023 | Категорія: Харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

679 Переглядів

Гаряча закуска з фаршированих печериць готується дуже легко, але виходить дуже смачною та ароматною!

27_zapechennye-shampinony-farshirovannye-pomidorami-pod-syrom-suluguni-2-e1653410224234.jpg (59.25 Kb)

27_zapechennye-shampinony-farshirovannye-pomidorami-pod-syrom-suluguni-2-e1653410224234.jpg (59.25 Kb)

Інгредієнти:

Печериці великі – 9 шт.
Помідори – 1-2 шт.
Сир сулугуні – 300 г
Вершкове масло - Для змащування форми
Сіль - за смаком
Перець - За смаком

Приготування:

Печериці помийте, висушіть, очистіть і повністю виріжте ніжки, щоб шапочка грибів була порожня.

Помідори наріжте на середні кубики, перекладіть у чашку, трохи посоліть і поперчіть.

Дрібно наріжте ніжки грибів і змішайте з помідорами.

Викладіть порожні капелюшки у форму змащену вершковим маслом. Кожен капелюшок заповніть підготовленою начинкою.

Сулугуні натріть на тертці та посипте на підготовлені капелюшки.

Форму поставте в розігріту до 200 ° С духовку на 20-25 хвилин.

Фаршировані печериці готові, обов'язково подавайте їх до столу у гарячому вигляді, прикрасивши улюбленою зеленню.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: