Готуємо американський кобб-салат

У пошуках нових цікавих рецептів варто звернути увагу на цей дуже смачний американський салат. Його обов'язково варто приготувати на якесь свято.

Інгредієнти:

філе індички - 300 г
лимон – 1/2 шт.
яйце – 2 шт.
чері – 8-10 шт.
кукурудза – 150 г
бекон - три тонкі скибочки
сир - 80 г
часник - кілька зубчиків
листовий салат - жменя
біле вино - 2-3 ст.
олія (оливкова) - 3-4 ст.ложки
гірчиця - за смаком
сіль - щіпка

Приготування:

1. Беремо грудку індички, солимо, промазуємо олією та лимонним соком, далі запікаємо годину при 180 градусах.

2. Яйце відварити. Бекон подрібнити та підсмажити на сковорідці. Листовий салат промити, просушити і викладасти на дно тарілки для сервірування.

3. Поверх листя салату кладемо консервовану кукурудзу, порізані кільцями яйця, порізані помідори чері, авокадо, індичку, порізану кубиками, квасолю і обсмажений бекон.

4. Слідом по центру посипати тертим сиром. Зверху трохи посолити.

5. У блендері вино змішуємо з олією, гірчицею, сіллю, очищеним часником. Цей соус подаємо до салату окремо.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

Простий рецепт млинців на молоці для новачків

Харчування | 14:00, 12.06.2026

Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 12.06.2026

Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.

Корисні перекуси замість цукерок: формуємо здорові звички дитини

Дитяче харчування | 06:30, 12.06.2026

Звичка перекушувати солодощами чи чипсами веде до проблем із травленням, карієсу та зайвої ваги у дітей.

Солоні мафіни з кабачками, беконом і сиром — рецепт

Харчування | 14:00, 11.06.2026

Вони давно перестали бути лише десертом: у солоному варіанті мафіни виходять не менш смачними та універсальними. Поєднання сиру, бекону та кабачків дає збалансований смак — насичений, з легкою свіжістю та приємною текстурою.