Готуємо американський кобб-салат

У пошуках нових цікавих рецептів варто звернути увагу на цей дуже смачний американський салат. Його обов'язково варто приготувати на якесь свято.

Інгредієнти:

філе індички - 300 г
лимон – 1/2 шт.
яйце – 2 шт.
чері – 8-10 шт.
кукурудза – 150 г
бекон - три тонкі скибочки
сир - 80 г
часник - кілька зубчиків
листовий салат - жменя
біле вино - 2-3 ст.
олія (оливкова) - 3-4 ст.ложки
гірчиця - за смаком
сіль - щіпка

Приготування:

1. Беремо грудку індички, солимо, промазуємо олією та лимонним соком, далі запікаємо годину при 180 градусах.

2. Яйце відварити. Бекон подрібнити та підсмажити на сковорідці. Листовий салат промити, просушити і викладасти на дно тарілки для сервірування.

3. Поверх листя салату кладемо консервовану кукурудзу, порізані кільцями яйця, порізані помідори чері, авокадо, індичку, порізану кубиками, квасолю і обсмажений бекон.

4. Слідом по центру посипати тертим сиром. Зверху трохи посолити.

5. У блендері вино змішуємо з олією, гірчицею, сіллю, очищеним часником. Цей соус подаємо до салату окремо.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Дієтологиня розповіла, який сир краще додавати до пасти

Харчування | 10:26, 13.07.2026

Пікантний вершковий сир рікота збільшить поживну цінність страви, до якої його додають — зокрема пасти.

Кукурудза тепер вариться всього 15 хвилин, а не дві години: що змінилося

Харчування | 01:30, 13.07.2026

Багато хто пам’ятає часи, коли кукурудзу доводилося варити по кілька годин. Сьогодні ж молода кукурудза часто стає м’якою вже через 10–15 хвилин після закипання води.

Смачно та недорого: рецепт закарпатського супу з кабачків

Харчування | 10:22, 12.07.2026

Закарпатський суп з кабачків (або підбивані кабачки) — це бюджетна, ніжна та надзвичайно проста у приготуванні страва. Основою є натерті кабачки, які тушкуються з ароматною засмажкою, а потім заливаються сметанно-борошняною сумішшю для отримання окса

Рулетики з баклажанів: покроковий рецепт із начинкою

Харчування | 00:31, 12.07.2026

Це смачна, святкова та досить легка закуска. Баклажани виходять м’якими, а начинка — соковитою та ароматною.

Що приготувати з яєць і лаваша: рецепт оригінального омлета на сніданок

Харчування | 11:13, 11.07.2026

Лаваш і яйця – ідеальний набір продуктів для приготування смачних, ситних страв на сніданок, а також для перекусу. З них можна приготувати омлет або яєчні рулети. А як начинку можна використовувати будь-який сир, зелень, креветки чи овочі.

Морозиво для дітей може бути корисним, - дослідження

Харчування | 23:18, 10.07.2026

Морозиво — це не «суперфуд» і не ліки, але в помірних кількостях воно може бути частиною здорового раціону, особливо якщо ви обираєте його замість солодких тістечок чи фастфуду. Насолода від їжі теж важлива для психічного здоров’я.

ТОП-5 продуктів, які лікарі не радять їсти на вечерю

Харчування | 23:13, 09.07.2026

Вечеря відіграє важливу роль у самопочутті та якості сну. Деякі продукти можуть довше перетравлюватися, викликати дискомфорт або заважати повноцінному нічному відпочинку. Лікарі та дієтологи радять уважніше ставитися до вибору вечірнього меню, особли