Готуємо печиво з малиновим джемом

Це печиво має дуже святковий вигляд. Можна приготувати за рецептом чи внести свої зміни.

Інгредієнти:

Вершкове масло - 200 г
Яйця - 2 шт.
Борошно - 450 г
Цукор - 200 г
Ванілін - 1 г
Сіль – 4 г
Кукурудзяний крохмаль – 100 г
Малиновий джем (будь-яке густе варення) - 300 г

Приготування:

Збиваємо яйця з цукром, додаємо туди вершкове масло кімнатної температури. Знову добре збиваємо. Додаємо ванілін, крохмаль, сіль. Потроху додаємо борошно, добре розмішуючи. Тісто виходить гладким та досить пластичним.

Розгортаємо його в коло і беремо дві формочки різного діаметра. Формочки кулінарні, бувають із пластику або сталі (підійдуть будь-які).

Ставимо в розігріту духовку та печемо приблизно 10-15 хвилин до золотистого кольору. Обов'язково остуджуємо, інакше джем потече.

На серединку печива кладемо малиновий джем. Даємо постояти кілька годин.

Можна посипати цукровою пудрою, якщо ви любите солодшу випічку.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Як позбутися переїдання на свята?

Харчування | 01:20, 24.11.2025

Під час свят змінюється режим дня – менше руху, більше їжі, інший темп дня. За столом їжа з’являється раніше, ніж голод, і зникає пізніше, ніж апетит. Переїдання у такій ситуації стає звичним явищем. Нам легше з’їсти більше, ніж потрібно.

Як позбутися переїдання на свята?

Харчування | 01:20, 24.11.2025

Під час свят змінюється режим дня – менше руху, більше їжі, інший темп дня. За столом їжа з’являється раніше, ніж голод, і зникає пізніше, ніж апетит. Переїдання у такій ситуації стає звичним явищем. Нам легше з’їсти більше, ніж потрібно.

Чому картопля при смаженні стає рожевою?

Харчування | 00:30, 24.11.2025

Картопля може ставати рожевою під час смаження через хімічну реакцію окислення, яка відбувається, коли природні ферменти та фенольні сполуки в картоплі контактують з киснем. Це схоже на те, як яблука або авокадо стають коричневими після нарізання.

Чому сосиски шкідливі для дітей?

Дитяче харчування | 20:30, 23.11.2025

Дієтологи вважають, що незважаючи на майже повну відсутність в сосисках спецій, які подразнюють шлунок, давати їх дітям все-таки не варто. Сосиски тільки на 10% складаються з натурального м'яса. Ще близько 30% - це тваринний жир, шкіра, а також м'ясо

Кіш з сиром фета і шпинатом — рецепт на пісочному тісті

Харчування | 14:00, 23.11.2025

Варіант зі шпинатом та фетою — легкий, але ситний, з багатим смаком та середземноморськими нотками.

Корисні цукерки з тахіні і шоколаду — домашні солодощі за 30 хвилин

Харчування | 13:00, 23.11.2025

Якщо після обіду хочеться солодкого, але так, щоб без зайвого цукру, приготуй корисні цукерки з тахіні та шоколаду. Цей десерт легко втамує потяг, додасть енергії та підійме настрій.

5 причин пити апельсиновий сік щодня

Харчування | 20:30, 22.11.2025

Свіжовичавлений апельсиновий сік – важливий елемент здорового харчування. Його можна по праву назвати одним з найпопулярніших напоїв у світі.