Готуємо печиво з малиновим джемом

Це печиво має дуже святковий вигляд. Можна приготувати за рецептом чи внести свої зміни.

Інгредієнти:

Вершкове масло - 200 г
Яйця - 2 шт.
Борошно - 450 г
Цукор - 200 г
Ванілін - 1 г
Сіль – 4 г
Кукурудзяний крохмаль – 100 г
Малиновий джем (будь-яке густе варення) - 300 г

Приготування:

Збиваємо яйця з цукром, додаємо туди вершкове масло кімнатної температури. Знову добре збиваємо. Додаємо ванілін, крохмаль, сіль. Потроху додаємо борошно, добре розмішуючи. Тісто виходить гладким та досить пластичним.

Розгортаємо його в коло і беремо дві формочки різного діаметра. Формочки кулінарні, бувають із пластику або сталі (підійдуть будь-які).

Ставимо в розігріту духовку та печемо приблизно 10-15 хвилин до золотистого кольору. Обов'язково остуджуємо, інакше джем потече.

На серединку печива кладемо малиновий джем. Даємо постояти кілька годин.

Можна посипати цукровою пудрою, якщо ви любите солодшу випічку.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Вафельний торт з кукурудзяними паличками — десерт з дитинства

Харчування | 14:00, 26.11.2025

Цей вафельний торт з кукурудзяними паличками знайомий майже кожному з дитинства. Спробуємо відтворити той самий десерт з сучасними продуктами: прогріваємо варене згущене молоко з вершковим маслом, робимо основу з вафель та додаємо кукурудзяні палички

Пампушки, які довго залишаються м'якими — рецепт до свят

Харчування | 13:00, 26.11.2025

Ці різдвяні пампухи можна замішувати на сухих дріжджах (5 г) або свіжих (15 г) і обов’язково на теплому молоці. Важливо не забивати пампухи борошном, щоб вони надовго лишалися м’якими.

Як позбутися відчуття голоду під час схуднення?

Дієта для мами | 23:30, 25.11.2025

Для того, щоб під час схуднення не дошкуляло почуття голоду, слід вживати велику кількість клітковини. Таку думку висловила лікар-дієтолог Оксана Скиталінська.

Про користь фініків для дітей

Дитяче харчування | 22:30, 25.11.2025

Щоб дитячий організм ріс та розвився правильно, необхідно забезпечити йому всі ключові вітаміни й мінерали в достатній кількості. Медики рекомендують складати раціон таким чином, щоб дитина могла отримувати поживні речовини з їжі. Користь фініків обу

Неочікувана користь фаст-фуду

Харчування | 21:30, 25.11.2025

Американські психологи з'ясували, що люди швидше віддадуть перевагу здоровій їжі, якщо побачать поруч з нею шкідливу.

Імбирні пряники без меду — простий рецепт різдвяної випічки

Харчування | 15:00, 25.11.2025

Солодкий атрибут зимових свят — пряники. Тісто для цих імбирних пряників без меду замісимо на маслі, соді, з додаванням какао та спецій. Важливий момент — готовому тісту потрібно відпочити в холодильнику 8-10 годин.

Печиво без яєць — рецепт з трьох інгредієнтів

Харчування | 14:00, 25.11.2025

Для нашого печива без яєць знадобляться сметана, вершкове масло та борошно, пропонуємо сформувати його у вигляді півмісяця. Вийде хрумке й розсипчасте пісочне тісто. Ще гаряче печиво обваляємо в цукровій пудрі.