Готуємо печиво з малиновим джемом

Це печиво має дуже святковий вигляд. Можна приготувати за рецептом чи внести свої зміни.

Інгредієнти:

Вершкове масло - 200 г
Яйця - 2 шт.
Борошно - 450 г
Цукор - 200 г
Ванілін - 1 г
Сіль – 4 г
Кукурудзяний крохмаль – 100 г
Малиновий джем (будь-яке густе варення) - 300 г

Приготування:

Збиваємо яйця з цукром, додаємо туди вершкове масло кімнатної температури. Знову добре збиваємо. Додаємо ванілін, крохмаль, сіль. Потроху додаємо борошно, добре розмішуючи. Тісто виходить гладким та досить пластичним.

Розгортаємо його в коло і беремо дві формочки різного діаметра. Формочки кулінарні, бувають із пластику або сталі (підійдуть будь-які).

Ставимо в розігріту духовку та печемо приблизно 10-15 хвилин до золотистого кольору. Обов'язково остуджуємо, інакше джем потече.

На серединку печива кладемо малиновий джем. Даємо постояти кілька годин.

Можна посипати цукровою пудрою, якщо ви любите солодшу випічку.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Італійський десерт «Дзукото» з савоярді і вершковим сиром — рецепт

Харчування | 14:00, 16.04.2026

«Дзукото» — красивий тосканський десерт без випікання. Основою є печиво савоярді та вершковий сир або рикота. Формуємо в круглій формі, але допускається квадратна та прямокутна.

Сочевичні млинці — білкова база для сніданку

Харчування | 13:00, 16.04.2026

Для цих млинців не потрібне борошно, адже їхню основу формує подрібнена сочевиця з яйцем. Після приготування отримаємо сніданок, багатий на білок, із кремовою текстурою всередині.

Сметанно-желейний десерт шарами — легкий рецепт

Харчування | 14:00, 15.04.2026

Сметанно-желейний десерт — це знайомий рецепт з дитинства, який чимось нагадує торт «Бите скло», але тут все набагато простіше. Потрібно змішати сметану, цукор та желатин для першого шару та розчинити сухе желе у воді для другого. Після цього заливат

Домашні цукерки зі згущеного молока — простий рецепт

Харчування | 13:00, 15.04.2026

Приготуй ці фантастичні домашні цукерки зі згущеного молока за німецьким рецептом. Потрібно лише 6 інгредієнтів та прості дії, але результат перевершує всі очікування.

Скільки бананів можна їсти на день

Харчування | 07:30, 15.04.2026

Банани є гарним джерелом енергії та містять клітковину, яка дуже корисна для кишківника. Проте важливо їсти цей фрукт у помірних кількостях, особливо якщо ви маєте деякі проблеми зі здоровʼям.

Як авокадо впливає на шкіру: коментар дієтологині

Косметологія | 06:30, 15.04.2026

Мало який фрукт може позмагатися за популярністю з авокадо. Ці плоди справді містять багато поживних речовин і, безумовно, заслуговують на місце у вашому раціоні.

Любителі суші і креветок можуть повністю втратити зір

Харчування | 00:30, 15.04.2026

Вчені виявили новий вірус (нодавірус), який раніше вражав лише креветок та риб, але нещодавно подолав міжвидовий бар'єр і почав заражати людей.