Готуємо гарбузовий пудинг з шоколадним печивом

Adoption
Date
  • 465 Переглядів
З гарбуза можна приготувати смачні ласощі для дітей. Десерт дуже сподобається малюкам.

3352_tykvennyj-puding-s-shokoladnym-pechenem-1300x867.jpg (42.92 Kb)


Інгредієнти:

Гарбуз – 300 г
Цукор – 6 ст. л.
Молоко – 2 ст.
Кориця – 1/2 чайн. л.
Яйце - 2 шт.
Борошно – 4 ст. л.
Вершкове масло - 2 чайні. л.
Желатин – 2 чайн. л.
Вода (для желатину) – 4 ст. л.
Печиво пісочне шоколадне – 200 г

Приготування:

Гарбуз очистити, нарізати кубиком, залити молоком, відварити 30 хвилин до готовності. Блендером пробити до стану пюре.

Додати корицю, цукор. Розмішати, остудити.

У остиглу масу додаємо яйце, борошно, вершкове масло. Добре змішуємо. Включаємо повільний вогонь плити, нагріваємо, постійно помішуючи. Як почне закипати, знімаємо.

Окремо желатин розчинити. Залишити, щоб набух на 30 хвилин. Після набухання також прогріти. Не кип'ятити!

Желатин змішуємо з гарбузовим кремом.

Шоколадне печиво подрібнити товкачем. Потрібна крихта, а не пісок, тож блендер не підійде.

Заповнюємо на 1/3 прозору склянку пудингом. Потім шар подрібненого печива, потім знову пудинг.

Зверху десерт прикрашаємо. З зефіру робимо очі. Зіниці можна зробити із розтопленого шоколаду. Виходить такий кумедний монстр. Діти будуть у захваті.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги:


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ніжний традиційний кекс, що просто тане у роті, — те, що треба до чаювання! Вершковий смак і ванільний аромат бюджетного кекса на щодень точно сподоба

    Вершковий кекс, як у дитинстві

    Харчування | 13:00, 06.05.2026

    Ніжний традиційний кекс, що просто тане у роті, — те, що треба до чаювання! Вершковий смак і ванільний аромат бюджетного кекса на щодень точно сподобаються всій вашій родині.

    Лікарі та дієтологи виділяють продукти, багаті на Омега-3, холін та антиоксиданти, які критично важливі для розвитку мозку, пам'яті та когнітивних зді

    Лікарі назвали продукти, що підвищують IQ у дітей

    Дитяче харчування | 08:30, 06.05.2026

    Лікарі та дієтологи виділяють продукти, багаті на Омега-3, холін та антиоксиданти, які критично важливі для розвитку мозку, пам'яті та когнітивних здібностей дітей. До ТОП-списку входять жирна риба (лосось, тунець), яйця, горіхи, ягоди (чорниця), зел

    Радимо додавати різну зелень, у нас буде кріп. Можна взяти трохи зеленої цибулі.

    Легкі котлетки з варених яєць — рецепт

    Харчування | 14:00, 05.05.2026

    Радимо додавати різну зелень, у нас буде кріп. Можна взяти трохи зеленої цибулі.

    У нас дві пропозиції: зробити гарячі сендвічі або мініпіцу із будь-яким запеченим м’ясом. Мініпіцу робимо з готової основи.

    Мініпіци з запеченим м'ясом

    Харчування | 13:00, 05.05.2026

    У нас дві пропозиції: зробити гарячі сендвічі або мініпіцу із будь-яким запеченим м’ясом. Мініпіцу робимо з готової основи.

    Крихкий вершковий корж і повітряне йогуртове суфле — якщо вам подобається пишна випічка майже без тіста, то це саме такий пиріг.

    Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник

    Харчування | 14:00, 04.05.2026

    Крихкий вершковий корж і повітряне йогуртове суфле — якщо вам подобається пишна випічка майже без тіста, то це саме такий пиріг.

    Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для

    Сирний пиріг «Шоколадно-кавовий» — рецепт без борошна

    Харчування | 13:00, 04.05.2026

    Це ще одна наша варіація поєднання кисломолочного сиру, шоколаду, кави. Нам вдалося створити ефектний на вигляд сирний пиріг «Шоколадно-кавовий», для якого не потрібно борошно.

    З рідких інгредієнтів, крім кислого молока, для шоколадного пирога потрібна рафінована соняшникова олія. Запікаємо у формі 22-24 см.

    Шоколадний пиріг на кислому молоці (кисляку) — рецепт

    Харчування | 14:00, 03.05.2026

    З рідких інгредієнтів, крім кислого молока, для шоколадного пирога потрібна рафінована соняшникова олія. Запікаємо у формі 22-24 см.

    Коментарі до новини