Готуємо гарбузовий пудинг з шоколадним печивом

Adoption
Date
  • 440 Переглядів
З гарбуза можна приготувати смачні ласощі для дітей. Десерт дуже сподобається малюкам.

3352_tykvennyj-puding-s-shokoladnym-pechenem-1300x867.jpg (42.92 Kb)

Інгредієнти:

Гарбуз – 300 г
Цукор – 6 ст. л.
Молоко – 2 ст.
Кориця – 1/2 чайн. л.
Яйце - 2 шт.
Борошно – 4 ст. л.
Вершкове масло - 2 чайні. л.
Желатин – 2 чайн. л.
Вода (для желатину) – 4 ст. л.
Печиво пісочне шоколадне – 200 г

Приготування:

Гарбуз очистити, нарізати кубиком, залити молоком, відварити 30 хвилин до готовності. Блендером пробити до стану пюре.

Додати корицю, цукор. Розмішати, остудити.

У остиглу масу додаємо яйце, борошно, вершкове масло. Добре змішуємо. Включаємо повільний вогонь плити, нагріваємо, постійно помішуючи. Як почне закипати, знімаємо.

Окремо желатин розчинити. Залишити, щоб набух на 30 хвилин. Після набухання також прогріти. Не кип'ятити!

Желатин змішуємо з гарбузовим кремом.

Шоколадне печиво подрібнити товкачем. Потрібна крихта, а не пісок, тож блендер не підійде.

Заповнюємо на 1/3 прозору склянку пудингом. Потім шар подрібненого печива, потім знову пудинг.

Зверху десерт прикрашаємо. З зефіру робимо очі. Зіниці можна зробити із розтопленого шоколаду. Виходить такий кумедний монстр. Діти будуть у захваті.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги:


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-яког

    Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки

    Харчування | 13:00, 21.03.2026

    Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-якого сніданку.

    Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!

    Сніданок школяра: готуємо фруктово-сирну запіканку

    Дитяче харчування | 14:00, 20.03.2026

    Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!

    Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише з

    Сніданок школяра: готуємо омлет «три смаки»

    Дитяче харчування | 13:00, 20.03.2026

    Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише змішати та посмажити.

    А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

    Сніданок школяра: готуємо збиту манку

    Дитяче харчування | 06:30, 20.03.2026

    А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

    Доктор Комаровський, відомий педіатр, до думки якого прислуховується чимало сучасних батьків, на своєму YouTube-каналі розповів, який вид молочних про

    Доктор Комаровський назвав «молочку», яку не можна давати дітям

    Дитяче харчування | 19:30, 19.03.2026

    Доктор Комаровський, відомий педіатр, до думки якого прислуховується чимало сучасних батьків, на своєму YouTube-каналі розповів, який вид молочних продуктів категорично не можна давати дітям в перший рік життя.

    Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Ви

    Морквяний торт без цукру — ніжний десерт

    Харчування | 14:00, 19.03.2026

    Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Випікай торт з морквою у духовці приблизно 30 хвилин, а після охолодження покрий його сирною глазур’ю.

    У тісто додаємо трохи борошна, сметану й зелену цибулю.

    Гречані оладки — рецепт

    Харчування | 13:00, 19.03.2026

    У тісто додаємо трохи борошна, сметану й зелену цибулю.

    Коментарі до новини