Готуємо теплий салат з морепродуктів під вершково-апельсиновим соусом

Adoption
Date
  • 613 Переглядів
Незвичайне поєднання морепродуктів та апельсина, надає салату певної пікантності. Новий смак звичних продуктів.

0541_image4-1-1300x1300.jpeg (81.1 Kb)

Інгредієнти:

коктейль із морепродуктів - 200-250 г
листя салату - 4-5 шт.
помідор - 1 шт.
огірок - 1 шт.
апельсин - 1 шт.
апельсиновий джем – 1 ч.л.
вершково-часниковий соус – 1 ст.л.
кисло-солодкий соус – 1 ст.л.
соєвий соус – 1 ч.л.
базилік - 5-6 листків
олія - 1 ч.л.

Приготування:

Насамперед беремося за соус. Видавити сік апельсина. Змішати в каструлі вершково-часниковий соус, апельсиновий сік, апельсиновий джем, кисло-солодкий соус, соєвий соус і додати дрібно нарізаний базилік.
Ставимо каструлю на повільний вогонь, доводимо до кипіння, щойно починає закипати, прибираємо з вогню.

Потім нарізаємо лист салату, помідор і огірок, викладаємо на тарілку.

Можна вибрати для приготування цього салату заморожений коктейль з морепродуктів або коктейль в олії, все залежить від смакових уподобань.
Отже, обсмажуємо морський коктейль на сковорідці 3 хвилини (якщо ви віддали перевагу замороженому коктейлю з морепродуктів, вам знадобиться олія для смаження).

Після того, як ми обсмажили морепродукти, викладаємо їх на тарілку, зверху на листя салату

І на завершення, поливаємо рясно соусом. Можна прикрасити листям базиліка, креветками та меленою паприкою. Подавати салат теплим.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: Готуємо теплий салат, з морепродуктів, під вершково-апельсиновим соусом, соус, салат, рецепти


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Гарбузові мафіни з нутеллою — це пряна основа на гарбузовому пюре з йогуртом і олією та шоколадна начинка з нутелли всередині. У цьому рецепті гарбузо

    Гарбузові мафіни з нутеллою — випічка з шоколадною серединкою

    Харчування | 13:00, 08.11.2025

    Гарбузові мафіни з нутеллою — це пряна основа на гарбузовому пюре з йогуртом і олією та шоколадна начинка з нутелли всередині. У цьому рецепті гарбузових мафінів спершу збиваємо яйця з цукром, з’єднуємо з пюре та молочними продуктами, окремо змішуємо

    Практично всі діти люблять солодощі, але у великій кількості цукор може призвести до проблем зі здоров’ям і порушення поведінки. Як уберегти свою дити

    Скільки прихованого цукру споживає дитина щодня?

    Дитяче харчування | 19:30, 07.11.2025

    Практично всі діти люблять солодощі, але у великій кількості цукор може призвести до проблем зі здоров’ям і порушення поведінки. Як уберегти свою дитину та скоротити споживання вільного цукру?

    Сирна запіканка — домашня класика, яку люблять за м’яку текстуру і делікатну солодкість. У цьому рецепті все просто: збиваємо яйця з цукром, додаємо с

    Сирна запіканка — рецепт ніжного десерту у духовці з родзинками

    Харчування | 14:00, 07.11.2025

    Сирна запіканка — домашня класика, яку люблять за м’яку текстуру і делікатну солодкість. У цьому рецепті все просто: збиваємо яйця з цукром, додаємо сир, манку та трохи родзинок, а потім запікаємо до ніжної золотавої скоринки.

    Пухкі, ніжні, невагомі — такими вдаються оладки на кефірі. Перед приготуванням кефір варто злегка підігріти. Оладки ж добре піднімуться завдяки додава

    Пишні оладки на кефірі, які полюблять ваші діти

    Харчування | 13:00, 07.11.2025

    Пухкі, ніжні, невагомі — такими вдаються оладки на кефірі. Перед приготуванням кефір варто злегка підігріти. Оладки ж добре піднімуться завдяки додаванню соди.

    Соковиті стиглі помідори начиняються ароматною сумішшю з рису, зелені, фети й маслин. Запікаються разом із картоплею в томатному соусі — ідеально для

    Фаршировані томати по-грецьки — смачний рецепт

    Харчування | 14:00, 06.11.2025

    Соковиті стиглі помідори начиняються ароматною сумішшю з рису, зелені, фети й маслин. Запікаються разом із картоплею в томатному соусі — ідеально для обіду або вечері.

    Огірки з перцем і печерицями на зиму — це незвична консервація, завдяки якій можна отримати смачне хрустке асорті. Для маринаду потрібні найпростіші і

    Огірки з перцем і печерицями — рецепт на зиму

    Харчування | 13:00, 06.11.2025

    Огірки з перцем і печерицями на зиму — це незвична консервація, завдяки якій можна отримати смачне хрустке асорті. Для маринаду потрібні найпростіші інгредієнти.

    Бажано готувати ці сирники з домашнього сиру. До них додамо два нарізаних варених яйця та одне сире. Солоні сирники з вареними яйцями і твердим сиром

    Солоні сирники — рецепт з вареними яйцями і твердим сиром

    Харчування | 14:00, 05.11.2025

    Бажано готувати ці сирники з домашнього сиру. До них додамо два нарізаних варених яйця та одне сире. Солоні сирники з вареними яйцями і твердим сиром — ідеальний ситний сніданок, коли не хочеться солодкого.

    Коментарі до новини