Готуємо бутерброди з буряком та оселедцем

Adoption
Date
  • 1706 Переглядів
Бутерброд із солодкуватим присмаком буряка відмінно підійде для швидкого перекусу.

0283_zakusochnye-buterbrody-s-seledkoj-i-svekloj.jpg (47.31 Kb)


Інгредієнти:

багет Французький (або традиційний) – 1 шт.
буряк відварений - 2 маленькі
майонез - 20 г
олія рослинна - 10 г
сіль - щіпка
солоні огірки - 2 шт.
оселедець - 1 малосольний без кісток
петрушка для прикраси - 2 гілочки
цибуля - 1 шт.
олія рослинна - 2 ст. л.

Приготування:

Для основи бутерброду беруть багет, бажано французький або пшеничний традиційний, їх смакові якості максимально поєднуються з буряком та оселедцем.

Багет розрізають навпіл у довжину і нарізають шматками 5-6 см. Обсмажуємо хліб до рум'яності на сковорідці з олією.

Відварений буряк натерти на дрібній тертці, додати чайну ложку олії (для збільшення смаку) та майонез.

Оселедець, очищений від кісточок, нарізати скибочками по діагоналі. Ширина скибочки трохи менше ширини шматочка хліба (або на ваш розсуд).

Огірки йдуть нарізкою завтовшки трохи більше 2-х мм. Цибулю нарізають півкільцями.

На нижню частину багету йде буряк, поверх нього викладаємо оселедець. Поверх оселедця огірок та цибулька. Якщо не любите цибулю, - можна її не класти.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: Готуємо бутерброди, готуємо, бутерброди з буряком, з оселедцем, перекус, мама, страви, рецепти, їжа, харчування


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Цей легкий, вершковий чизкейк швидко став популярним у соцмережах завдяки поєднанню простоти й приємного смаку. Його рецепт не потребує багато зусиль,

    Японський чізкейк-тірамісу — легкий десерт без випікання

    Харчування | 14:00, 21.02.2026

    Цей легкий, вершковий чизкейк швидко став популярним у соцмережах завдяки поєднанню простоти й приємного смаку. Його рецепт не потребує багато зусиль, але результат виходить справді вдалим.

    Чим відрізняється «Бджілка»? У крем потрібно додати масло. З нашої кількості інгредієнтів отримаємо великий торт, приблизно 4 кг.

    Торт «Бджілка» — печемо покращену версію медівника

    Харчування | 13:00, 21.02.2026

    Чим відрізняється «Бджілка»? У крем потрібно додати масло. З нашої кількості інгредієнтів отримаємо великий торт, приблизно 4 кг.

    Домашня паста з кисломолочного сиру має свіжий, м’який смак і готується за 10 хвилин. Достатньо чотирьох основних інгредієнтів, щоб отримати легку нам

    Домашня паста з кисломолочного сиру — намазка за 10 хвилин

    Харчування | 14:00, 20.02.2026

    Домашня паста з кисломолочного сиру має свіжий, м’який смак і готується за 10 хвилин. Достатньо чотирьох основних інгредієнтів, щоб отримати легку намазку, яка добре підходить до хліба, тостів, овочів або як доповнення до основних страв.

    Ця випічка значно швидша за відкритий пиріг зі сметанним кремом. Печемо сметанний пиріг без борошна, але додамо трохи крохмалю. Головне — добре збити

    Сметанний пиріг без борошна — покроковий рецепт

    Харчування | 13:00, 20.02.2026

    Ця випічка значно швидша за відкритий пиріг зі сметанним кремом. Печемо сметанний пиріг без борошна, але додамо трохи крохмалю. Головне — добре збити білки і жовтки.

    Вершковий лікер «Бейліс» готується з простих інгредієнтів: горілка, згущенка, розчинна кава, какао та чорний шоколад. Достатньо змішати всі продукти і

    Вершковий лікер «Бейліс» з шоколадом — готуємо вдома

    Харчування | 14:00, 19.02.2026

    Вершковий лікер «Бейліс» готується з простих інгредієнтів: горілка, згущенка, розчинна кава, какао та чорний шоколад. Достатньо змішати всі продукти і домашній лікер вже можна пити чи пригощати друзів. Але найкраще він смакує добре охолодженим з каво

    Млинцевий торт «Чизбургер» — це для тих, в кого лишились млинці після свят і закінчилась солодка начинка. Цей торт нагадує справжній бургер: соковитий

    Як приготувати вдома млинцевий торт «Чизбургер»

    Харчування | 13:00, 19.02.2026

    Млинцевий торт «Чизбургер» — це для тих, в кого лишились млинці після свят і закінчилась солодка начинка. Цей торт нагадує справжній бургер: соковитий фарш, свіжий салат, солоні огірки, а зверху тягучий сир чедер. Дуже знайомий смак з новою цікавою п

    Поясни, будь ласка, якщо є особливі аспекти, які ти хочеш включити або наголосити в цьому тексті!

    Як прищепити дитині звичку їсти менше солодощів?

    Дитяче харчування | 08:30, 19.02.2026

    Поясни, будь ласка, якщо є особливі аспекти, які ти хочеш включити або наголосити в цьому тексті!

    Коментарі до новини