Готуємо бутерброди з буряком та оселедцем

Adoption
Date
  • 1600 Переглядів
Бутерброд із солодкуватим присмаком буряка відмінно підійде для швидкого перекусу.

0283_zakusochnye-buterbrody-s-seledkoj-i-svekloj.jpg (47.31 Kb)

Інгредієнти:

багет Французький (або традиційний) – 1 шт.
буряк відварений - 2 маленькі
майонез - 20 г
олія рослинна - 10 г
сіль - щіпка
солоні огірки - 2 шт.
оселедець - 1 малосольний без кісток
петрушка для прикраси - 2 гілочки
цибуля - 1 шт.
олія рослинна - 2 ст. л.

Приготування:

Для основи бутерброду беруть багет, бажано французький або пшеничний традиційний, їх смакові якості максимально поєднуються з буряком та оселедцем.

Багет розрізають навпіл у довжину і нарізають шматками 5-6 см. Обсмажуємо хліб до рум'яності на сковорідці з олією.

Відварений буряк натерти на дрібній тертці, додати чайну ложку олії (для збільшення смаку) та майонез.

Оселедець, очищений від кісточок, нарізати скибочками по діагоналі. Ширина скибочки трохи менше ширини шматочка хліба (або на ваш розсуд).

Огірки йдуть нарізкою завтовшки трохи більше 2-х мм. Цибулю нарізають півкільцями.

На нижню частину багету йде буряк, поверх нього викладаємо оселедець. Поверх оселедця огірок та цибулька. Якщо не любите цибулю, - можна її не класти.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: Готуємо бутерброди, готуємо, бутерброди з буряком, з оселедцем, перекус, мама, страви, рецепти, їжа, харчування


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    У нас буде лінивий рецепт: тісто розкачаємо у прямокутник, покладемо начинку з фаршу і вареної картоплі, скрутимо в рулет і приготуємо у великій глибо

    Ліниві манти з курячим фаршем і картоплею — рецепт на сковороді

    Харчування | 13:00, 09.01.2026

    У нас буде лінивий рецепт: тісто розкачаємо у прямокутник, покладемо начинку з фаршу і вареної картоплі, скрутимо в рулет і приготуємо у великій глибокій сковороді.

    Експертка розповіла про переваги для здоров’я, пов’язані з улюбленим та популярним зараз напоєм, який називають

    Названо чай, який спалює жир і допоможе добре спати взимку

    Здоров'я | 08:30, 09.01.2026

    Експертка розповіла про переваги для здоров’я, пов’язані з улюбленим та популярним зараз напоєм, який називають "найкращим супутником здоров’я взимку". Також цей популярний чай допоможе схуднути та владнати проблеми зі сном.

    За словами фахівців, колір шкірки свідчить про ті чи інші корисні властивості фрукта.

    Червоні, зелені чи жовті: які яблука найкорисніші?

    Харчування | 07:30, 09.01.2026

    За словами фахівців, колір шкірки свідчить про ті чи інші корисні властивості фрукта.

    Популярна серед українців страва може негативно впливати на здоров’я, якщо її їсти в якості гарніру на вечерю.

    Названо найгірший гарнір для вечері

    Харчування | 06:30, 09.01.2026

    Популярна серед українців страва може негативно впливати на здоров’я, якщо її їсти в якості гарніру на вечерю.

    Є продукти, які полегшують стан і дозволяють швидше одужати.

    Допоможуть швидше стати на ноги: 9 продуктів проти застуди

    Профілактика і лікування | 01:30, 09.01.2026

    Є продукти, які полегшують стан і дозволяють швидше одужати.

    Експерти виділили продукти, які допоможуть підтримувати імунітет, щоб залишатися здоровими та енергійними всю зиму.

    6 продуктів, які допоможуть залишатися здоровими всю зиму

    Профілактика і лікування | 22:30, 08.01.2026

    Експерти виділили продукти, які допоможуть підтримувати імунітет, щоб залишатися здоровими та енергійними всю зиму.

    Імунна система складається з багатьох частин, такі як антитіла, лейкоцити, селезінка, кістковий мозок, тимус, лімфатична система, мигдалики, аденоїди

    Що потрібно їсти дітям і дорослим, щоб покращити імунітет?

    Імунітет | 20:30, 08.01.2026

    Імунна система складається з багатьох частин, такі як антитіла, лейкоцити, селезінка, кістковий мозок, тимус, лімфатична система, мигдалики, аденоїди та апендикс. Першою лінією захисту організму є фізичні бар'єри, які не дають патогенам потрапити все

    Коментарі до новини