Інгредієнти:
багет Французький (або традиційний) – 1 шт.
буряк відварений - 2 маленькі
майонез - 20 г
олія рослинна - 10 г
сіль - щіпка
солоні огірки - 2 шт.
оселедець - 1 малосольний без кісток
петрушка для прикраси - 2 гілочки
цибуля - 1 шт.
олія рослинна - 2 ст. л.
Приготування:
Для основи бутерброду беруть багет, бажано французький або пшеничний традиційний, їх смакові якості максимально поєднуються з буряком та оселедцем.
Багет розрізають навпіл у довжину і нарізають шматками 5-6 см. Обсмажуємо хліб до рум'яності на сковорідці з олією.
Відварений буряк натерти на дрібній тертці, додати чайну ложку олії (для збільшення смаку) та майонез.
Оселедець, очищений від кісточок, нарізати скибочками по діагоналі. Ширина скибочки трохи менше ширини шматочка хліба (або на ваш розсуд).
Огірки йдуть нарізкою завтовшки трохи більше 2-х мм. Цибулю нарізають півкільцями.
На нижню частину багету йде буряк, поверх нього викладаємо оселедець. Поверх оселедця огірок та цибулька. Якщо не любите цибулю, - можна її не класти.
Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: Готуємо бутерброди, готуємо, бутерброди з буряком, з оселедцем, перекус, мама, страви, рецепти, їжа, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Чи дійсно корисне вівсяне молоко
Здоров'я | 06:30, 08.01.2026
Що заважає мамі схуднути: жири чи вуглеводи?
Дієта для мами | 00:30, 08.01.2026
У чому користь моркви по-корейськи?
Харчування | 22:30, 07.01.2026
Чим спільна сімейна трапеза корисна для дітей?
Харчування | 20:30, 07.01.2026
Суші-торт — рецепт з авокадо і солоною червоною рибою
Харчування | 14:00, 07.01.2026
Смачніше, ніж з магазину: рецепт плавленого сиру
Харчування | 13:00, 07.01.2026
Що буде з тілом, якщо пити зелений чай щодня протягом місяця?
Харчування | 07:30, 07.01.2026