Готуємо бутерброди з буряком та оселедцем

Adoption
Date
  • 1609 Переглядів
Бутерброд із солодкуватим присмаком буряка відмінно підійде для швидкого перекусу.

0283_zakusochnye-buterbrody-s-seledkoj-i-svekloj.jpg (47.31 Kb)

Інгредієнти:

багет Французький (або традиційний) – 1 шт.
буряк відварений - 2 маленькі
майонез - 20 г
олія рослинна - 10 г
сіль - щіпка
солоні огірки - 2 шт.
оселедець - 1 малосольний без кісток
петрушка для прикраси - 2 гілочки
цибуля - 1 шт.
олія рослинна - 2 ст. л.

Приготування:

Для основи бутерброду беруть багет, бажано французький або пшеничний традиційний, їх смакові якості максимально поєднуються з буряком та оселедцем.

Багет розрізають навпіл у довжину і нарізають шматками 5-6 см. Обсмажуємо хліб до рум'яності на сковорідці з олією.

Відварений буряк натерти на дрібній тертці, додати чайну ложку олії (для збільшення смаку) та майонез.

Оселедець, очищений від кісточок, нарізати скибочками по діагоналі. Ширина скибочки трохи менше ширини шматочка хліба (або на ваш розсуд).

Огірки йдуть нарізкою завтовшки трохи більше 2-х мм. Цибулю нарізають півкільцями.

На нижню частину багету йде буряк, поверх нього викладаємо оселедець. Поверх оселедця огірок та цибулька. Якщо не любите цибулю, - можна її не класти.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: Готуємо бутерброди, готуємо, бутерброди з буряком, з оселедцем, перекус, мама, страви, рецепти, їжа, харчування


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Експерти кажуть, що немає

    Що забрати з раціону, щоб зникли набряки і мішки під очима?

    Здоров'я | 22:30, 12.01.2026

    Експерти кажуть, що немає "корисних" та "шкідливих" продуктів. Загрозу представляє зловживання будь-якою їжею, навіть тієї, яка багата на вітаміни, мінерали та інші необхідні для підтримки здоров'я мікроелементи. Те саме стосується і молока та молочн

    Щоб авокадо довше залишалося свіжим, зберігайте його в холодильнику разом із лимоном. Низька температура уповільнює роботу ферментів, які відповідають

    Що зробити, щоб авокадо не темніло?

    Харчування | 21:30, 12.01.2026

    Щоб авокадо довше залишалося свіжим, зберігайте його в холодильнику разом із лимоном. Низька температура уповільнює роботу ферментів, які відповідають за дозрівання, а лимон запобігає пошкодженню шкірки. Такий метод дозволяє зберегти фрукт свіжим до

    Рис буває круглий і довгий, білий і пропарений, а ще бурий, червоний і коричневий. Сама по собі крупа дуже поживна і, крім вуглеводів, містить також б

    Який рис найкорисніший?

    Харчування | 19:30, 12.01.2026

    Рис буває круглий і довгий, білий і пропарений, а ще бурий, червоний і коричневий. Сама по собі крупа дуже поживна і, крім вуглеводів, містить також білки та мінерали - калій, кальцій, магній, фосфор, а ще - мало жирів. Але користь рису залежить від

    Апельсинове печиво на сковороді — це чудовий варіант для тих, хто хоче швидко приготувати щось смачне без духовки. Печиво має яскравий цитрусовий аром

    Апельсинове печиво на сковороді — простий рецепт

    Харчування | 14:00, 12.01.2026

    Апельсинове печиво на сковороді — це чудовий варіант для тих, хто хоче швидко приготувати щось смачне без духовки. Печиво має яскравий цитрусовий аромат, хрустку скоринку і ніжну текстуру. Простий процес приготування та мінімум інгредієнтів роблять а

    У цьому рецепті тісто підіймається двічі: після замішування та під час вистоювання перед випіканням.

    Булочки з маком — рецепт на кефірі

    Харчування | 13:00, 12.01.2026

    У цьому рецепті тісто підіймається двічі: після замішування та під час вистоювання перед випіканням.

    Найпопулярнішими є жовті банани, які в незрілому стані мають зелену шкірку і не дуже солодкі. Для солодкої випічки ідеально підходить перезрілий банан

    Чи можна їсти банани на схудненні?

    Дієта для мами | 08:30, 12.01.2026

    Найпопулярнішими є жовті банани, які в незрілому стані мають зелену шкірку і не дуже солодкі. Для солодкої випічки ідеально підходить перезрілий банан з жовтою шкіркою, прикрашеною коричневими плямами. Дуже стиглі банани м'які і неймовірно солодкі. М

    Те, що алкоголь згубно впливає на будь-яку людину, – давно всім відомий факт, який не потребує доказів. Проте деякі матусі час від часу замислюються п

    Чи можна пити алкоголь при грудному вигодовуванні?

    Післяпологовий період | 00:30, 12.01.2026

    Те, що алкоголь згубно впливає на будь-яку людину, – давно всім відомий факт, який не потребує доказів. Проте деякі матусі час від часу замислюються про вживання алкоголю при грудному вигодовуванні. Одна з основних проблем відмови від алкоголю – трад

    Коментарі до новини