Готуємо салат з квасолею та кіноа

Adoption
Date
  • 729 Переглядів
Цей мексиканський салат з кіноа дуже простий і готується менш ніж за 30 хвилин.

8827_fasolevyj-salat-s-kinoa-kukuruzoj-i-ovoshhami.jpg (101.3 Kb)

Інгредієнти:

червоної квасолі - 100 грам
кіноа (крупа) - 100 грам
червоної цибулі - 1 головка
помідорів чері - 50 грам
свіжих огірків - 2 шт.
кукурудзи відвареної - 40 грам
цукіні - 1 невеликий
авокадо - 1 плід
йогурту – 50 мл
часнику - 3 зубці
спеції - за смаком
оливкова олія - за смаком
кінза або петрушка - 2 гілочки
подрібненої капусти - 1/4 чашки
тертий сир - за бажанням

Приготування:

1. Квасолю помістіть у каструлю з водою і поставте варитися до готовності.

2. Відваріть кіноа і приправте спеціями.

3. Помідори, цукіні та огірки наріжте кубиком. Авокадо почистіть, видалити кістку, поріжте кубиком.

4. Червону цибулю наріжте кружечками.

5. У блендері подрібніть зубці часнику. Додайте спеції, зелень та йогурт. Добре перемішайте масу.

6. Відварену квасолю заправте спеціями та олією.

7. У глибокий салатник викладіть овочі, включаючи кукурудзу. Додайте квасолю та кіноа.

8. Заправте спеціями і соусом, що вийшов.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: салат, кіноа, квасоля


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики

    Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.

    Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки

    Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026

    Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.

    Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-яког

    Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки

    Харчування | 13:00, 21.03.2026

    Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-якого сніданку.

    Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!

    Сніданок школяра: готуємо фруктово-сирну запіканку

    Дитяче харчування | 14:00, 20.03.2026

    Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!

    Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише з

    Сніданок школяра: готуємо омлет «три смаки»

    Дитяче харчування | 13:00, 20.03.2026

    Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише змішати та посмажити.

    А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

    Сніданок школяра: готуємо збиту манку

    Дитяче харчування | 06:30, 20.03.2026

    А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

    Доктор Комаровський, відомий педіатр, до думки якого прислуховується чимало сучасних батьків, на своєму YouTube-каналі розповів, який вид молочних про

    Доктор Комаровський назвав «молочку», яку не можна давати дітям

    Дитяче харчування | 19:30, 19.03.2026

    Доктор Комаровський, відомий педіатр, до думки якого прислуховується чимало сучасних батьків, на своєму YouTube-каналі розповів, який вид молочних продуктів категорично не можна давати дітям в перший рік життя.

    Коментарі до новини