Готуємо імбирне печиво

Adoption
Date
  • 438 Переглядів
Імбирне печиво швидко та легко готується. Можна залучити дітей, щоб вони допомагали вирізати формами фігурки печива. Спільне приготування печива створить у будинку затишок та комфорт.

7741_novogodnee-imbirnoe-pechene-2.jpg (61.54 Kb)



Інгредієнти:

Яйце куряче - 1 шт.
Цукор - 150 г
Сметана - 70 мл
Борошно пшеничне - 350-400 г
Олія вершкове - 100 г
Імбир сухий мелений - 1 ч. л.
Розпушувач – 0,5 ч. л.
Сіль - щіпка

Приготування:

Заздалегідь дістаємо з холодильника вершкове масло, щоб воно розм'якшилося (можна навіть розтопити в мікрохвильовій печі).

Яйце розбити в миску.

Додати цукор, збити віночком.

У яєчну суміш додати сіль, розпушувач, перемішати.

Додати вершкове масло.

Частками всипати борошно, розмішати вилочкою.

Туди ж відправити імбир та ретельно вимісити тісто. Тісто має бути м'яким і не прилипати до рук. Зробити з тіста кулю, завернути в харчову плівку і відправити в холодильник 30-60 хвилин.

Відриваємо шматочок пергаментного паперу і посипаємо його борошном. Розкочуємо на ній наше тісто завтовшки 2 мм. Беремо формочки та вирізаємо новорічні фігурки.

Перекладаємо їх на лист разом з пергаментним папером.

Розігріваємо духовку до 180 градусів, ставимо лист у духовку буквально на 7 хвилин. Краї печива повинні злегка зарум'янитися.

Даємо печінкою охолонути і посипаємо цукровою пудрою. Кличемо рідних до столу пити чай. Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: імбирне печиво


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики

    Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.

    Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки

    Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026

    Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.

    Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-яког

    Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки

    Харчування | 13:00, 21.03.2026

    Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-якого сніданку.

    Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!

    Сніданок школяра: готуємо фруктово-сирну запіканку

    Дитяче харчування | 14:00, 20.03.2026

    Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!

    Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише з

    Сніданок школяра: готуємо омлет «три смаки»

    Дитяче харчування | 13:00, 20.03.2026

    Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише змішати та посмажити.

    А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

    Сніданок школяра: готуємо збиту манку

    Дитяче харчування | 06:30, 20.03.2026

    А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

    Доктор Комаровський, відомий педіатр, до думки якого прислуховується чимало сучасних батьків, на своєму YouTube-каналі розповів, який вид молочних про

    Доктор Комаровський назвав «молочку», яку не можна давати дітям

    Дитяче харчування | 19:30, 19.03.2026

    Доктор Комаровський, відомий педіатр, до думки якого прислуховується чимало сучасних батьків, на своєму YouTube-каналі розповів, який вид молочних продуктів категорично не можна давати дітям в перший рік життя.

    Коментарі до новини