Готуємо імбирне печиво

Adoption
Date
  • 401 Переглядів
Імбирне печиво швидко та легко готується. Можна залучити дітей, щоб вони допомагали вирізати формами фігурки печива. Спільне приготування печива створить у будинку затишок та комфорт.

7741_novogodnee-imbirnoe-pechene-2.jpg (61.54 Kb)




Інгредієнти:

Яйце куряче - 1 шт.
Цукор - 150 г
Сметана - 70 мл
Борошно пшеничне - 350-400 г
Олія вершкове - 100 г
Імбир сухий мелений - 1 ч. л.
Розпушувач – 0,5 ч. л.
Сіль - щіпка

Приготування:

Заздалегідь дістаємо з холодильника вершкове масло, щоб воно розм'якшилося (можна навіть розтопити в мікрохвильовій печі).

Яйце розбити в миску.

Додати цукор, збити віночком.

У яєчну суміш додати сіль, розпушувач, перемішати.

Додати вершкове масло.

Частками всипати борошно, розмішати вилочкою.

Туди ж відправити імбир та ретельно вимісити тісто. Тісто має бути м'яким і не прилипати до рук. Зробити з тіста кулю, завернути в харчову плівку і відправити в холодильник 30-60 хвилин.

Відриваємо шматочок пергаментного паперу і посипаємо його борошном. Розкочуємо на ній наше тісто завтовшки 2 мм. Беремо формочки та вирізаємо новорічні фігурки.

Перекладаємо їх на лист разом з пергаментним папером.

Розігріваємо духовку до 180 градусів, ставимо лист у духовку буквально на 7 хвилин. Краї печива повинні злегка зарум'янитися.

Даємо печінкою охолонути і посипаємо цукровою пудрою. Кличемо рідних до столу пити чай. Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: імбирне печиво


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Сирна запіканка — домашня класика, яку люблять за м’яку текстуру і делікатну солодкість. У цьому рецепті все просто: збиваємо яйця з цукром, додаємо с

    Сирна запіканка — рецепт ніжного десерту у духовці з родзинками

    Харчування | 14:00, 07.11.2025

    Сирна запіканка — домашня класика, яку люблять за м’яку текстуру і делікатну солодкість. У цьому рецепті все просто: збиваємо яйця з цукром, додаємо сир, манку та трохи родзинок, а потім запікаємо до ніжної золотавої скоринки.

    Пухкі, ніжні, невагомі — такими вдаються оладки на кефірі. Перед приготуванням кефір варто злегка підігріти. Оладки ж добре піднімуться завдяки додава

    Пишні оладки на кефірі, які полюблять ваші діти

    Харчування | 13:00, 07.11.2025

    Пухкі, ніжні, невагомі — такими вдаються оладки на кефірі. Перед приготуванням кефір варто злегка підігріти. Оладки ж добре піднімуться завдяки додаванню соди.

    Соковиті стиглі помідори начиняються ароматною сумішшю з рису, зелені, фети й маслин. Запікаються разом із картоплею в томатному соусі — ідеально для

    Фаршировані томати по-грецьки — смачний рецепт

    Харчування | 14:00, 06.11.2025

    Соковиті стиглі помідори начиняються ароматною сумішшю з рису, зелені, фети й маслин. Запікаються разом із картоплею в томатному соусі — ідеально для обіду або вечері.

    Огірки з перцем і печерицями на зиму — це незвична консервація, завдяки якій можна отримати смачне хрустке асорті. Для маринаду потрібні найпростіші і

    Огірки з перцем і печерицями — рецепт на зиму

    Харчування | 13:00, 06.11.2025

    Огірки з перцем і печерицями на зиму — це незвична консервація, завдяки якій можна отримати смачне хрустке асорті. Для маринаду потрібні найпростіші інгредієнти.

    Бажано готувати ці сирники з домашнього сиру. До них додамо два нарізаних варених яйця та одне сире. Солоні сирники з вареними яйцями і твердим сиром

    Солоні сирники — рецепт з вареними яйцями і твердим сиром

    Харчування | 14:00, 05.11.2025

    Бажано готувати ці сирники з домашнього сиру. До них додамо два нарізаних варених яйця та одне сире. Солоні сирники з вареними яйцями і твердим сиром — ідеальний ситний сніданок, коли не хочеться солодкого.

    Запечені морквяні кошики з яйцем — це яскравий і поживний варіант сніданку, який готується всього за кілька хвилин. У цьому рецепті моркву тонко наріз

    Запечені морквяні кошики з яйцем — простий рецепт у духовці

    Харчування | 13:00, 05.11.2025

    Запечені морквяні кошики з яйцем — це яскравий і поживний варіант сніданку, який готується всього за кілька хвилин. У цьому рецепті моркву тонко нарізаємо слайсами, формуємо з них кошики та запікаємо разом із яйцем до ніжної текстури та рум’яної скор

    Мабуть, брауні — найшоколадніший десерт. Для цього рецепта не потрібне борошно, тісто замісимо на какао, розпушувачі та яблуці. Цукор або інший підсол

    Брауні за 8 хвилин — супершвидкий рецепт

    Харчування | 14:00, 04.11.2025

    Мабуть, брауні — найшоколадніший десерт. Для цього рецепта не потрібне борошно, тісто замісимо на какао, розпушувачі та яблуці. Цукор або інший підсолоджувач додай до смаку. Брауні за 8 хвилин готуємо в мікрохвильовці.

    Коментарі до новини