Готуємо різдвяне медове печиво

Пропонуємо вам рецепт смачного медового печива, яке можна приготувати з дітьми на Різдво!

Інгредієнти:

Борошно - 300 г
Цукор – 3 ст.л.
Мед - 140 г
Вершкове масло - 80 г
Розпушувач – 2 ч.л.
Какао-порошок – 3 ст.л.
Кориця – 0,5 ч.л.
Кардамон – 1/4 ч.л.
Гвоздика – 1/4 ч.л.
Мускатний горіх – 1/4 ч.л.
Глазур - 100 г

Приготування:

Масло ріжемо кубиками і змішуємо його з цукром та натуральним медом. Ставимо на плиту та гріємо до повного розчинення всіх інгредієнтів. Потім каструльку знімаємо і ставимо остуджуватися.

Перемішуємо борошно (можна житнє) з розпушувачем, какао-порошком та меленими спеціями.

Замішуємо тісто, висипавши борошно в охолоджену медово-цукрову суміш. Тісто забираємо в холодильну камеру на кілька годин.

Розкотимо тісто в тонкий пласт і за допомогою спеціальних форм чи ножа зробимо різдвяні фігурки. Це можуть бути зірочки, сніжинки, сонечка, чоловічки.

Кладемо фігурки з тіста на лист і ставимо запікатися в духовку (температура розігріву близько 180 градусів).

Готове печиво можна прикрасити кондитерською глазур'ю, присипками після її застигання та подати до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Печиво для дітей «Ведмедики» — рецепт

Харчування | 13:00, 14.01.2026

Набираєш тісто в кондитерський мішечок, формуєш голову та вушка, випікаєш — й оригінальне печиво «Ведмедики» до чаювання готове.

Чи можна дітям пити м'ятний чай?

Дитяче харчування | 19:30, 13.01.2026

Дітям можна давати м'ятний чай, але з певними обмеженнями: не раніше 3-5 років, у невеликих кількостях, і краще після консультації з педіатром, оскільки він має заспокійливу дію і може посилювати симптоми при низькому тиску або печії, а також є можли

Риба, запечена в омлеті — рецепт

Харчування | 14:00, 13.01.2026

Щоб запечена риба не вийшла сухою, спробуй поєднати її з овочами та яєчною заливкою. У такому форматі страва буде більш соковитою та з подвійною порцією якісного білка. Тож як приготувати рибу, запечену в омлеті?

Печиво з тріщинками, яке легко приготувати вдома

Харчування | 13:00, 13.01.2026

Якщо ви не хочете довго стояти біля плити, повторіть цей рецепт печива з тріщинками із бюджетних інгредієнтів.

Кому не можна пити какао перед сном?

Здоров'я | 00:30, 13.01.2026

Дієтолог-ендокринолог Анастасія розповіла, можна какао на ніч чи ні. Вона вважає, що гарячий шоколад або просто какао - це напій, до складу якого входять какао-боби, молоко або вершки та цукор. Какао зазвичай можна пити на ніч, оскільки в ньому містя

Що забрати з раціону, щоб зникли набряки і мішки під очима?

Здоров'я | 22:30, 12.01.2026

Експерти кажуть, що немає "корисних" та "шкідливих" продуктів. Загрозу представляє зловживання будь-якою їжею, навіть тієї, яка багата на вітаміни, мінерали та інші необхідні для підтримки здоров'я мікроелементи. Те саме стосується і молока та молочн

Що зробити, щоб авокадо не темніло?

Харчування | 21:30, 12.01.2026

Щоб авокадо довше залишалося свіжим, зберігайте його в холодильнику разом із лимоном. Низька температура уповільнює роботу ферментів, які відповідають за дозрівання, а лимон запобігає пошкодженню шкірки. Такий метод дозволяє зберегти фрукт свіжим до