Готуємо глінтвейн в мультиварці

Глінтвейн – святковий традиційний напій у країнах Європи. Дуже популярний в Австрії, Німеччині, Чехії, Швейцарії. Ідеально підходить для Нового року!

Інгредієнти:

червоного вина – 750 мл (1 пляшка)
яблучного сидру - 2 чашки
меду - 1/4 склянки
цедра та сік апельсину - 1 апельсин
гвоздик - 5 цілих
кардамону - 4 зелені стручки
кориці - 2 палички
аніс - 1
бренді - 1/4 склянки
апельсинові часточки - для прикраси
палички кориці, аніс - для прикраси

Приготування:

У чашу влийте вино, сидр, мед, додайте цедру апельсина і апельсиновий сік. Об'єму каструлі має бути не менше 3 літри. Перемішати все.

Додайте гвоздику, кардамон, корицю та аніс. Готуйте від 30 хвилин до 1 години, залежно від мультиварки. Тепер додайте 1/4 склянки бренді.

Розлити глінтвейн у кружки і подавати, прикрасивши часточкою апельсина та паличкою кориці. Щоб вино залишалося теплим, залиште мультиварку в режимі «Підігріву». Якщо мультиварка не має теплого режиму, перемикайтеся між «Низьким» і «Вимк.».

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сирна запіканка — рецепт ніжного десерту у духовці з родзинками

Харчування | 14:00, 07.11.2025

Сирна запіканка — домашня класика, яку люблять за м’яку текстуру і делікатну солодкість. У цьому рецепті все просто: збиваємо яйця з цукром, додаємо сир, манку та трохи родзинок, а потім запікаємо до ніжної золотавої скоринки.

Пишні оладки на кефірі, які полюблять ваші діти

Харчування | 13:00, 07.11.2025

Пухкі, ніжні, невагомі — такими вдаються оладки на кефірі. Перед приготуванням кефір варто злегка підігріти. Оладки ж добре піднімуться завдяки додаванню соди.

Фаршировані томати по-грецьки — смачний рецепт

Харчування | 14:00, 06.11.2025

Соковиті стиглі помідори начиняються ароматною сумішшю з рису, зелені, фети й маслин. Запікаються разом із картоплею в томатному соусі — ідеально для обіду або вечері.

Огірки з перцем і печерицями — рецепт на зиму

Харчування | 13:00, 06.11.2025

Огірки з перцем і печерицями на зиму — це незвична консервація, завдяки якій можна отримати смачне хрустке асорті. Для маринаду потрібні найпростіші інгредієнти.

Солоні сирники — рецепт з вареними яйцями і твердим сиром

Харчування | 14:00, 05.11.2025

Бажано готувати ці сирники з домашнього сиру. До них додамо два нарізаних варених яйця та одне сире. Солоні сирники з вареними яйцями і твердим сиром — ідеальний ситний сніданок, коли не хочеться солодкого.

Запечені морквяні кошики з яйцем — простий рецепт у духовці

Харчування | 13:00, 05.11.2025

Запечені морквяні кошики з яйцем — це яскравий і поживний варіант сніданку, який готується всього за кілька хвилин. У цьому рецепті моркву тонко нарізаємо слайсами, формуємо з них кошики та запікаємо разом із яйцем до ніжної текстури та рум’яної скор

Брауні за 8 хвилин — супершвидкий рецепт

Харчування | 14:00, 04.11.2025

Мабуть, брауні — найшоколадніший десерт. Для цього рецепта не потрібне борошно, тісто замісимо на какао, розпушувачі та яблуці. Цукор або інший підсолоджувач додай до смаку. Брауні за 8 хвилин готуємо в мікрохвильовці.