Готуємо глінтвейн в мультиварці

Глінтвейн – святковий традиційний напій у країнах Європи. Дуже популярний в Австрії, Німеччині, Чехії, Швейцарії. Ідеально підходить для Нового року!

Інгредієнти:

червоного вина – 750 мл (1 пляшка)
яблучного сидру - 2 чашки
меду - 1/4 склянки
цедра та сік апельсину - 1 апельсин
гвоздик - 5 цілих
кардамону - 4 зелені стручки
кориці - 2 палички
аніс - 1
бренді - 1/4 склянки
апельсинові часточки - для прикраси
палички кориці, аніс - для прикраси

Приготування:

У чашу влийте вино, сидр, мед, додайте цедру апельсина і апельсиновий сік. Об'єму каструлі має бути не менше 3 літри. Перемішати все.

Додайте гвоздику, кардамон, корицю та аніс. Готуйте від 30 хвилин до 1 години, залежно від мультиварки. Тепер додайте 1/4 склянки бренді.

Розлити глінтвейн у кружки і подавати, прикрасивши часточкою апельсина та паличкою кориці. Щоб вино залишалося теплим, залиште мультиварку в режимі «Підігріву». Якщо мультиварка не має теплого режиму, перемикайтеся між «Низьким» і «Вимк.».

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

Простий рецепт млинців на молоці для новачків

Харчування | 14:00, 12.06.2026

Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 12.06.2026

Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.