Як колеги по роботі впливають на вибір здорового харчування

Згідно з новим дослідженням, робоче місце може заохочувати співробітників до більш здорового способу життя щодо споживання здорової їжі, як-от фруктів і овочів, але це не спонукає їх більше займатися спортом.

Вчені з Кельна та Утрехта виявили, що співробітники частіше їдять фрукти та овочі, а також займаються фізичною активністю, якщо їхні колеги заохочують до здорового способу життя. Крім того, здорова харчова поведінка співробітників позитивно корелює зі споживанням фруктів і овочів їхніми колегами. Однак якщо один колега багато тренується, це не спонукає інших наслідувати його чи її. Таким чином, щодо фізичних вправ явне заохочення має позитивний ефект, але працівники не схильні моделювати свою поведінку з поведінкою інших співробітників, які фізично більш активні. Вчені дійшли висновку, що заохочення колег і власна здорова поведінка можуть сприяти створенню культури здоров’я на робочому місці та підтримувати всіх працівників у виборі здорового способу життя.

Дослідження провели професор доктор Леа Елвардт з Інституту соціології та соціальної психології Кельнського університету та Анна ван дер Пут з кафедри соціології факультету соціальних і поведінкових наук Утрехтського університету.

Команда використовувала European Sustainable Workforce Survey з даними про 4345 співробітників у 402 командах у 113 організаціях. «Наше дослідження показало, що співробітники частіше їдять фрукти та овочі, а також займаються фізичною активністю, коли їхні колеги заохочують до здорового способу життя», — каже Еллвардт. Проте, всупереч їхнім очікуванням, ван дер Пут і Еллвардт виявили негативну кореляцію між фізичною активністю співробітників і колег, де не було явного заохочення. «Одним із пояснень нашого негативного результату може бути те, що фізична активність зазвичай відбувається в неробочий час, коли вона майже не помітна колегам», — підсумовує Елвардт. Люди часто їдять на роботі щодня разом з колегами, тоді як фізична активність відбувається приватно, що робить її менш схильною до соціального впливу.

Загалом заохочення колег і власна здорова поведінка можуть сприяти формуванню культури здоров’я на робочому місці та підтримувати всіх працівників у виборі здорового способу життя. Автори вважають, що це перспективно для розгляду менеджерами та особами, які розробляють політику у сфері охорони здоров’я.

«Наше дослідження передбачає, що при розробці втручань у сфері охорони здоров’я важливо включати робоче середовище разом з іншими соціальними суб’єктами, такими як партнери, члени родини та друзі. Колеги є відповідним джерелом соціальної підтримки, коли справа доходить до здорової поведінки, і можуть виступати в якості прикладу для наслідування», — підсумовує Елвардт. Важливо те, що заохочення та поведінка колег не тільки сприяють формуванню культури здоров’я на робочому місці, але й опосередковано підтримують усю працюючу групу,

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Печиво-троянди з кремом — пісочне тісто з білковою начинкою

Харчування | 13:00, 20.01.2026

Таке тісто готується швидко та легко, бо не потребує розпушувача чи довгого охолодження. А для начинки потрібні всього 3 інгредієнти.

Як мультики під час прийому їжі впливають на дитину?

Дитяче харчування | 01:30, 20.01.2026

Дитяча неврологиня Ольга Топоркова наголосила на ризиках, пов'язаних з переглядом мультиків під час їди.

Намазка з тунця та сиру — рецепт

Харчування | 21:30, 19.01.2026

Це бутербродна намазка з трьох інгредієнтів — консервованого тунця, пармезану та вершків.

Найпростіший рецепт рогаликів з варенням

Харчування | 20:43, 19.01.2026

Для тіста до найпростішого рецепта рогаликів потрібна тепла вода та олія.

Домашній сир маскарпоне з двох інгредієнтів — рецепт ніжного крему

Харчування | 14:00, 18.01.2026

Справжній домашній сир маскарпоне готується без будь-яких стабілізаторів, лише жирні вершки та лимонний сік. У цьому рецепті важливо слідкувати за температурою та кислотою, щоб вийшла гладка та ніжна кремова текстура.

Рецепт печива, яке кидають в чашку з молоком

Харчування | 13:00, 18.01.2026

Таке печиво створене спеціально для того, щоб кидати його прямо в чашку з молоком або чаєм. Маленькі, хрумкі зовні й ніжні всередині, ці мініпечива швидко вбирають рідину, але не розкисають миттєво. Приготуй їх замість шоколадних кульок чи звичних пл

Бутербродна паста з тунця і овочів — рецепт без майонезу

Харчування | 14:00, 17.01.2026

Це простий рецепт бутербродної пасти з тунця, яку можна приготувати приблизно за 15 хвилин без плити та будь-якої термічної обробки. Достатньо змішати готові інгредієнти — і намазка готова. Її зручно використовувати для тостів, крекерів, лавашів або