Як колеги по роботі впливають на вибір здорового харчування

Згідно з новим дослідженням, робоче місце може заохочувати співробітників до більш здорового способу життя щодо споживання здорової їжі, як-от фруктів і овочів, але це не спонукає їх більше займатися спортом.

Вчені з Кельна та Утрехта виявили, що співробітники частіше їдять фрукти та овочі, а також займаються фізичною активністю, якщо їхні колеги заохочують до здорового способу життя. Крім того, здорова харчова поведінка співробітників позитивно корелює зі споживанням фруктів і овочів їхніми колегами. Однак якщо один колега багато тренується, це не спонукає інших наслідувати його чи її. Таким чином, щодо фізичних вправ явне заохочення має позитивний ефект, але працівники не схильні моделювати свою поведінку з поведінкою інших співробітників, які фізично більш активні. Вчені дійшли висновку, що заохочення колег і власна здорова поведінка можуть сприяти створенню культури здоров’я на робочому місці та підтримувати всіх працівників у виборі здорового способу життя.

Дослідження провели професор доктор Леа Елвардт з Інституту соціології та соціальної психології Кельнського університету та Анна ван дер Пут з кафедри соціології факультету соціальних і поведінкових наук Утрехтського університету.

Команда використовувала European Sustainable Workforce Survey з даними про 4345 співробітників у 402 командах у 113 організаціях. «Наше дослідження показало, що співробітники частіше їдять фрукти та овочі, а також займаються фізичною активністю, коли їхні колеги заохочують до здорового способу життя», — каже Еллвардт. Проте, всупереч їхнім очікуванням, ван дер Пут і Еллвардт виявили негативну кореляцію між фізичною активністю співробітників і колег, де не було явного заохочення. «Одним із пояснень нашого негативного результату може бути те, що фізична активність зазвичай відбувається в неробочий час, коли вона майже не помітна колегам», — підсумовує Елвардт. Люди часто їдять на роботі щодня разом з колегами, тоді як фізична активність відбувається приватно, що робить її менш схильною до соціального впливу.

Загалом заохочення колег і власна здорова поведінка можуть сприяти формуванню культури здоров’я на робочому місці та підтримувати всіх працівників у виборі здорового способу життя. Автори вважають, що це перспективно для розгляду менеджерами та особами, які розробляють політику у сфері охорони здоров’я.

«Наше дослідження передбачає, що при розробці втручань у сфері охорони здоров’я важливо включати робоче середовище разом з іншими соціальними суб’єктами, такими як партнери, члени родини та друзі. Колеги є відповідним джерелом соціальної підтримки, коли справа доходить до здорової поведінки, і можуть виступати в якості прикладу для наслідування», — підсумовує Елвардт. Важливо те, що заохочення та поведінка колег не тільки сприяють формуванню культури здоров’я на робочому місці, але й опосередковано підтримують усю працюючу групу,

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки

Харчування | 13:00, 21.03.2026

Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-якого сніданку.

Сніданок школяра: готуємо фруктово-сирну запіканку

Дитяче харчування | 14:00, 20.03.2026

Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!

Сніданок школяра: готуємо омлет «три смаки»

Дитяче харчування | 13:00, 20.03.2026

Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише змішати та посмажити.

Сніданок школяра: готуємо збиту манку

Дитяче харчування | 06:30, 20.03.2026

А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

Доктор Комаровський назвав «молочку», яку не можна давати дітям

Дитяче харчування | 19:30, 19.03.2026

Доктор Комаровський, відомий педіатр, до думки якого прислуховується чимало сучасних батьків, на своєму YouTube-каналі розповів, який вид молочних продуктів категорично не можна давати дітям в перший рік життя.

Морквяний торт без цукру — ніжний десерт

Харчування | 14:00, 19.03.2026

Морквяний торт без цукру — це десерт, у якому природну солодкість надають фініки. Тісто готують із мигдалевого борошна, моркви, яєць і розпушувача. Випікай торт з морквою у духовці приблизно 30 хвилин, а після охолодження покрий його сирною глазур’ю.

Гречані оладки — рецепт

Харчування | 13:00, 19.03.2026

У тісто додаємо трохи борошна, сметану й зелену цибулю.