Як колеги по роботі впливають на вибір здорового харчування

Згідно з новим дослідженням, робоче місце може заохочувати співробітників до більш здорового способу життя щодо споживання здорової їжі, як-от фруктів і овочів, але це не спонукає їх більше займатися спортом.

Вчені з Кельна та Утрехта виявили, що співробітники частіше їдять фрукти та овочі, а також займаються фізичною активністю, якщо їхні колеги заохочують до здорового способу життя. Крім того, здорова харчова поведінка співробітників позитивно корелює зі споживанням фруктів і овочів їхніми колегами. Однак якщо один колега багато тренується, це не спонукає інших наслідувати його чи її. Таким чином, щодо фізичних вправ явне заохочення має позитивний ефект, але працівники не схильні моделювати свою поведінку з поведінкою інших співробітників, які фізично більш активні. Вчені дійшли висновку, що заохочення колег і власна здорова поведінка можуть сприяти створенню культури здоров’я на робочому місці та підтримувати всіх працівників у виборі здорового способу життя.

Дослідження провели професор доктор Леа Елвардт з Інституту соціології та соціальної психології Кельнського університету та Анна ван дер Пут з кафедри соціології факультету соціальних і поведінкових наук Утрехтського університету.

Команда використовувала European Sustainable Workforce Survey з даними про 4345 співробітників у 402 командах у 113 організаціях. «Наше дослідження показало, що співробітники частіше їдять фрукти та овочі, а також займаються фізичною активністю, коли їхні колеги заохочують до здорового способу життя», — каже Еллвардт. Проте, всупереч їхнім очікуванням, ван дер Пут і Еллвардт виявили негативну кореляцію між фізичною активністю співробітників і колег, де не було явного заохочення. «Одним із пояснень нашого негативного результату може бути те, що фізична активність зазвичай відбувається в неробочий час, коли вона майже не помітна колегам», — підсумовує Елвардт. Люди часто їдять на роботі щодня разом з колегами, тоді як фізична активність відбувається приватно, що робить її менш схильною до соціального впливу.

Загалом заохочення колег і власна здорова поведінка можуть сприяти формуванню культури здоров’я на робочому місці та підтримувати всіх працівників у виборі здорового способу життя. Автори вважають, що це перспективно для розгляду менеджерами та особами, які розробляють політику у сфері охорони здоров’я.

«Наше дослідження передбачає, що при розробці втручань у сфері охорони здоров’я важливо включати робоче середовище разом з іншими соціальними суб’єктами, такими як партнери, члени родини та друзі. Колеги є відповідним джерелом соціальної підтримки, коли справа доходить до здорової поведінки, і можуть виступати в якості прикладу для наслідування», — підсумовує Елвардт. Важливо те, що заохочення та поведінка колег не тільки сприяють формуванню культури здоров’я на робочому місці, але й опосередковано підтримують усю працюючу групу,

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

М'ясна піца на сметанному тісті: рецепт для дітей

Харчування | 13:00, 27.03.2026

Піцу з використанням безпечних компонентів можна давати дитині вже в півтори-два роки. Великий плюс даної страви, що інгредієнти ретельно пропікаються. У духовці знищуються шкідливі бактерії і зберігаються корисні властивості продуктів, а інгредієнти

Як правильно приготувати дитяче пюре вдома?

Дитяче харчування | 07:30, 27.03.2026

Домашнє дитяче пюре готують із якісних овочів/фруктів шляхом приготування на парі або варіння до м'якості, після чого подрібнюють блендером до однорідності, додаючи воду, суміш або олію. Важливо не додавати сіль та цукор, а також використовувати свіж

Вчені назвали продукт, що уповільнює старіння шкіри

Косметологія | 19:30, 26.03.2026

У сучасних людей є величезний вибір засобів для догляду за шкірою, що старіє. Тепер вчені стверджують, що знайшли продукт, який дійсно уповільнює видимі ознаки старіння. Йдеться про екстракт чорного женьшеню.

Хлібний пудинг з яблуками, цедрою і корицею — рецепт

Харчування | 14:00, 26.03.2026

Готується він просто: хлібні кубики з яблуками просочуються молочно-яєчною сумішшю та випікаються до готовності. Під час випікання маса стає м’якою та ніжною всередині, майже кремовою, а зверху утворюється легка золотиста скоринка.

Кульки з арахісової пасти і шоколаду — домашні цукерки без випікання

Харчування | 13:00, 26.03.2026

Приготуй ці кульки з арахісової пасти та шоколаду — простий десерт без випікання, який потребує мінімум активного часу. Вони мають насичений горіховий смак і природну солодкість, а робляться досить швидко. Потрібно лише сформувати невеликі кульки з а

Чому лікар радить не пити каву одразу після сну?

Харчування | 07:30, 26.03.2026

Експерт закликає людей почекати 90 хвилин після сну, перш ніж випити першу чашку кави. Доктор Майкл Бреус запевняє, що таке очікування може навіть додати вам енергії.

Які яйця корисніші - варені чи смажені?

Харчування | 06:30, 26.03.2026

Яйця вважаються одним із найпоживніших продуктів у раціоні. Водночас їхня користь для організму значною мірою залежить від способу приготування. Лікар-терапевт і нутриціолог Олександра Білаш розповіла, які яйця корисніші, як їх краще готувати і скіль