Готуємо шашлик з курки з часником і цибулею в духовці

Adoption
Date
  • 1149 Переглядів
Якщо нема можливості приготувати курячий шашлик на природі, можна зробити його вдома в духовці. Запечені на листі шматочки курки урізноманітнюють буденне сімейне меню.

3508_10-17-1300x864.jpg (65.79 Kb)


Інгредієнти:

курка – 1 шт.
майонез – 3 ст. л.
гірчиця у зернах - 1 ст. л.
олія оливкова - 2 ст. л.
цибуля - 1 шт.
сіль - за смаком
приправа для шашлику - за смаком
часник – 2 зубчик

Приготування:

Охолоджену курячу тушку нарізаємо на порційні частини. Перекладаємо шматки в глибоку миску.

Нарізаємо цибулю на великі кільця. Часник подрібнюємо ножем. Викладаємо інгредієнти до курячих частин.

Доповнюємо курячі шматочки майонезом, оливковою олією (можна соняшниковою), гірчицею в зернах.

Кидаємо в миску до інгредієнтів сіль, спеції.

Вміст миски добре перемішуємо. Залишаємо курячі шматочки маринуватися на годину.

Застилаємо лист кулінарною фольгою. Розподіляємо замариновані шматочки курки на деку. Відправляємо курячий шашлик у прогріту до 200 градусів духовку на 45 або 50 хвилин. Пару разів у процесі приготування поливаємо інгредієнти жиром, що виділився.

Курячий шашлик у духовці готовий! Подаємо його з соусом до столу.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: шашлик, курячий шашлик


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики

    Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026

    Ідеальний сніданок для школяра – це коли корисно, смачно, швидко.

    Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.

    Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки

    Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026

    Це ситна, ароматна і неймовірно соковита страва. Вони чудово підійдуть др сніданку, а ще можуть бути у якості перекусу в дорозі або на пікніку.

    Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-яког

    Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки

    Харчування | 13:00, 21.03.2026

    Дуже часто буває, що діти не хочуть снідати звичайною вівсяною кашею або омлетом. Саме панкейки з фруктами або джемом – найкраще рішення для будь-якого сніданку.

    Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!

    Сніданок школяра: готуємо фруктово-сирну запіканку

    Дитяче харчування | 14:00, 20.03.2026

    Якщо сирники вже набридли, то це відмінний варіант. Спробуйте, вам сподобається ця повітряна насолода!

    Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише з

    Сніданок школяра: готуємо омлет «три смаки»

    Дитяче харчування | 13:00, 20.03.2026

    Смачний омлет із начинками – завжди безпрограшний варіант на сніданок. У цьому рецепті частину інгредієнтів можна заготовити з вечора, а вранці лише змішати та посмажити.

    А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

    Сніданок школяра: готуємо збиту манку

    Дитяче харчування | 06:30, 20.03.2026

    А ви знали, що існує манка із твердих сортів пшениці? Так! І вона набагато корисніша за класичну крупу і називається семоліну.

    Доктор Комаровський, відомий педіатр, до думки якого прислуховується чимало сучасних батьків, на своєму YouTube-каналі розповів, який вид молочних про

    Доктор Комаровський назвав «молочку», яку не можна давати дітям

    Дитяче харчування | 19:30, 19.03.2026

    Доктор Комаровський, відомий педіатр, до думки якого прислуховується чимало сучасних батьків, на своєму YouTube-каналі розповів, який вид молочних продуктів категорично не можна давати дітям в перший рік життя.

    Коментарі до новини