Готуємо салат з креветками, авокадо та овочами

Легкий та ситний салат, який можна приготувати на вечерю та не переживати з приводу зайвих кілограмів. Цей салат готується дуже швидко та легко.

Інгредієнти:

Перепелині яйця – 4-5 шт.
Листя салату - кілька листочків
Помідори чері – 6 шт.
Авокадо - 1шт.
Огірок – 1 шт.
Креветки – 80 г
Оливкова олія – 2 ст. ложки
Часник - 1 зубчик
Сіль - щіпка
Мед - 1/2 ч. ложки
Гірчиця – за смаком

Приготування:

Промиємо листя салату та висушимо.

Очистимо авокадо та наріжемо на невеликі кубики.

Огірки промиваємо, наріжемо тонкими пластинами.

Помідори чері ріжемо навпіл.

Відварюємо яйця, очищаємо від шкаралупи. Нарізаємо на половинки.

Креветки опустимо приблизно на 5 хвилин у підсолений окріп (можна замість варіння їх обсмажити).

Часник очистити та пропустити через прес.

Змішаємо оливкову олію, гірчицю, мед, сік лимона, сіль та перець. Збираємо салат та поливаємо його приготованою заправкою.

Укладаємо листя салату на плоску тарілку, зверху викладаємо салат.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Ніжний кукурудзяний крем-суп із беконом – food-хіт кінця літа

Харчування | 10:47, 30.07.2026

Якщо думаєш, що кукурудза смакує лише вареною і з сіллю, цей рецепт тебе здивує.

Кабачки з фаршем у клярі: проста вечеря замість котлет

Харчування | 23:48, 29.07.2026

Кабачки легко рятують вечерю, коли котлети вже набридли, а готувати хочеться без складних рухів і довгого списку продуктів. У цьому рецепті овоч стає основою для соковитих заготовок із фаршем під золотистим кляром.

Оладки з кабачків — це найпростіша і найшвидша страва

Харчування | 10:55, 29.07.2026

Подавайте зі сметаною або з вашим улюбленим соусом.

Рецепт молодої картоплі з корицею

Харчування | 09:01, 29.07.2026

Молода картопля традиційно асоціюється з вершковим маслом, кропом і часником, але іноді варто відійти від звичних поєднань. Якщо ви любите кулінарні експерименти, спробуйте додати до неї дрібку кориці.

Пиріг з грибами, який викличе гастрономічний фурор в дітей

Харчування | 11:11, 28.07.2026

Немає нічого смачнішого за ароматні пироги. Можливо звучить з перебільшенням, проте з грибами випічка получається сама така — фантастична. Навіть з м’ясом так не виходить як з грибами.

Хіт сезону. Запіканка з кабачків і курки

Харчування | 23:36, 27.07.2026

Кабачки - один із найуніверсальніших сезонних овочів, з якого можна приготувати як основні страви, так і закуски, випічку та навіть десерти

Кабачковий пиріг із фетою та пармезаном: рецепт легкої літньої страви

Харчування | 23:54, 26.07.2026

Завдяки великій кількості кабачків цей пиріг виходить легким і ніжним, а фета чи свіжий козячий сир додають приємної вершкової солонуватості.