Готуємо салат з креветками, авокадо та овочами

Легкий та ситний салат, який можна приготувати на вечерю та не переживати з приводу зайвих кілограмів. Цей салат готується дуже швидко та легко.

Інгредієнти:

Перепелині яйця – 4-5 шт.
Листя салату - кілька листочків
Помідори чері – 6 шт.
Авокадо - 1шт.
Огірок – 1 шт.
Креветки – 80 г
Оливкова олія – 2 ст. ложки
Часник - 1 зубчик
Сіль - щіпка
Мед - 1/2 ч. ложки
Гірчиця – за смаком

Приготування:

Промиємо листя салату та висушимо.

Очистимо авокадо та наріжемо на невеликі кубики.

Огірки промиваємо, наріжемо тонкими пластинами.

Помідори чері ріжемо навпіл.

Відварюємо яйця, очищаємо від шкаралупи. Нарізаємо на половинки.

Креветки опустимо приблизно на 5 хвилин у підсолений окріп (можна замість варіння їх обсмажити).

Часник очистити та пропустити через прес.

Змішаємо оливкову олію, гірчицю, мед, сік лимона, сіль та перець. Збираємо салат та поливаємо його приготованою заправкою.

Укладаємо листя салату на плоску тарілку, зверху викладаємо салат.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Торт «Чорний ліс» без випікання — збираємо в склянках

Харчування | 13:00, 17.03.2026

Такі рецепти ми називаємо конструкторами. Тобто це й один з десертів без випікання, і повноцінний торт у склянці.

Названо продукти, які допоможуть позбутися головного болю

Здоров'я | 01:20, 17.03.2026

Головний біль хоч і не смертельний, але здатний отруїти життя. Як харчуватися, щоб забути про мігрень.

Чи потрібно насправді їсти суп?

Харчування | 19:30, 16.03.2026

Мабуть, у більшості з нас в дитинстві були суперечки з батьками на тему “поїж ріденького”. Чи дійсно наші батьки мали рацію, коли силували нас тим супом та чи можна без нього прожити?

Пісний пиріг «Шоколадна хмаринка»: нічого не збиваємо, тісто замішуємо ложкою

Харчування | 14:00, 16.03.2026

Тісто для нього замішуємо в два швидких етапи: спочатку поєднаємо воду, олію і цукор, потім додамо борошно з розпушувачем.

Ватрушки з сиром, родзинками і гарбузом — домашній рецепт

Харчування | 13:00, 16.03.2026

Класичні ватрушки із сиром матимуть помаранчевий відтінок. У начинку додамо гарбузове пюре і родзинки до смаку. Тісто замішуємо на молоці та пресованих дріжджах.

Готуємо гарячий шоколад без шоколаду

Харчування | 14:00, 15.03.2026

Зараз важливо з самого ранку отримати заряд бадьорості та енергії – особливо в умовах війни, коли немає повноцінного сну та відпочинку. Гарячий шоколад можна приготувати лише з кількох інгредієнтів. Ділимося з вами найпростішим рецептом.

Готуємо домашнє печиво без яєць

Харчування | 13:00, 15.03.2026

Для того, щоб приготувати класичне печиво без яєць, яке буде дуже смачним, ароматним, а головне бюджетним, достатньо мати досить скромний стандартний набір продуктів. Таке печиво буде добре смакувати, як самостійна випічка, так і слугувати для подаль